Sorta paradižnika ˈAmethyst Jewelˈ navdihuje z igro rožnate, vijolične in modre barve. Predstavljamo nenavaden paradižnik biftek.
Paradižnik ˈAmethyst Jewelˈ je nenavadno obarvan paradižnik biftek, ki se najbolje obnese v rastlinjaku. Predstavljamo sorto paradižnika in dajemo nasvete za gojenje paradižnika ˈAmethyst Jewelˈ.
Amethyst Jewel Paradižnik: Profil
| Sadje | biftek paradižnik; roza z modro-vijoličnimi do črnimi rameni |
| Okus | zelo sadno, sladko, malo kisline |
| Zrelost | srednje pozno |
| Rast | Paradižnik za kos, do več kot 2 m |
| Lokacija | rastlinjak, politunel, zaščiteno polje, lonec |
Izvor in zgodovina
Paradižnik ˈAmethyst Jewelˈ je vzgojil Brad Gates na farmah divjih prašičev v Kaliforniji in je bil predstavljen leta 2013 kot nova sorta paradižnika. Mimogrede, tudi paradižnik Dark Galaxy prihaja iz zibelke ameriškega rejca. Nenavadna barvna kombinacija in dober okus paradižnika ˈAmethyst Jewelˈ sta hitro pridobila priljubljenost med ljubitelji paradižnika po vsem svetu.
Lastnosti in okus paradižnika 'Amethyst Jewel'
Rastline paradižnika ˈAmethyst Jewelˈ dosežejo višino dveh metrov in več, rastejo neomejeno, torej vso sezono. Ta paradižnik tvori le nekaj stranskih poganjkov in se hitro raztegne po dolžini. Plodovi so ploščati, rahlo rebrasti in rožnate barve z modro-vijoličnimi do črnimi pleči. Temno obarvanje sproži sončna svetloba in postane temnejša, močnejši so sončni žarki. Paradižnik, ki zori od sredine avgusta, tehta od 100 do 300 gramov in se razlikuje po velikosti. Okus precej visoko donosnega paradižnika ˈAmethyst Jewelˈ je sladek in zelo saden, z malo kisline. Vsako leto lahko sami dobite sveža paradižnikova semena iz barvitega paradižnika biftek, odpornega na semena.
Posebnosti pri gojenju in skrbi zaBeefsteak paradižnik
Paradižnik 'Amethyst Jewel', tako kot mnogi paradižniki biftek, potrebuje veliko toplote in je občutljiv na neugodno vreme. Zato mu je treba dati prostor v rastlinjaku, politunelu, na balkonu ali na prostem pod dežnim pokrovom. Mlade rastline, ki jih pripeljemo iz februarja/marca, lahko posadimo v rastlinjak v začetku maja, po ledenih svetnikih sredi maja na zaščitenem prostem ali v lončkih.
Najprej izkopljite globoko sadilno jamo ali do polovice napolnite sadilnico s prostornino najmanj 20 litrov s hranilno bogato zemljo za lončnice. Naša organska zemlja za paradižnike in zelenjavo Plantura je idealna za to. Šoto v komercialno dostopni zemlji za lončnice, ki je razgrajena na podnebno škodljiv način, je v vseh naših lončnicah nadomestila visoka vsebnost komposta, ki prevzame zalogo vode. Že vsebovana hranila zagotavljajo mlade rastline paradižnika v prvih nekaj tednih po sajenju.
Mlade rastline položimo globoko v zemljo, tako da približno polovica do tretjina rastline še vedno štrli. Odstranite najnižje liste, ki bi bili zdaj pod površino zemlje. Nato substrat rahlo pritisnite okoli rastline. Nato močno zalijte in ne pozabite podpreti paradižnika ˈAmethyst Jewelˈ s palico.
V juniju na rastlini paradižnika, ki je zdaj dobro zrasel, začnejo tvoriti prve cvetove in nato plodove. V tem času se potrebe po hranilih težkega krmilnika povečajo in prvo oploditev je posledica preprečevanja simptomov pomanjkanja. Tekoče organsko gnojilo, kot je naše organsko gnojilo za paradižnik in zelenjavo Plantura, ne samo, da olajša oskrbo paradižnika s hranili v lončkih, ampak tudi v rastlinjaku. Organsko tekoče gnojilo se nanese skupaj z vodo za namakanje približno enkrat na teden in tako hitro doseže korenine rastlin paradižnika.
Čeprav paradižnik ˈAmethyst Jewelˈ daje le nekaj stranskih poganjkov, jih je treba redno preverjati in odstranjevati. Rastlino lahko dobro gojimo tudi z dvema poganjkoma, tako da pustimo ob glavnem poganjku še en, globoko ležeč stranski poganjek. Oglejte si naš članek za več nasvetov o ščipanju paradižnika.
Nasvet: Paradižnik ˈAmethyst Jewelˈ zmerno zalivajte, takoj ko stroki postanejo rožnati, saj lahko veliki stroki zlahka počijo, če jih zalivate.
Ametist dragulj: nabiranje in uporaba paradižnika
Od sredine avgusta bodo prvi svetlo obarvani paradižniki zreli in čakali na svojeŽetev. Paradižnik ˈAmethyst Jewelˈ je odličen za vse, od svežega na kruhu do paradižnikove juhe ali v solati. Nenavadna barva je seveda najbolje videti sveže rezana.
Modre in črne sorte paradižnika so v modi in pojavlja se vedno več sort in barvnih kombinacij. Idealna sorta za gojenje na balkonu je lep paradižnik Indigo Kumquat. V profilu predstavljamo sorto paradižnika.