Eksotični sadeži ličija se prodajajo v supermarketih in delikatesnih trgovinah. Če pa jih želite gojiti tudi na svojem vrtu, boste sprejeli izziv za svoje zelene prste. Tukaj lahko izveste, kako je lahko gojenje in oskrba uspešna.
Liči z lastnega vrta? Zakaj ne! Drevo ličija lahko gojimo v rastlinjaku ali svetlem zimskem vrtu in poleti razvije svoje sladke plodove. Niso samo okusni, ampak tudi bogati z vitaminom C.
Lychee drevo: izvor, cvet in lastnosti
Drevo ličija (Litchi chinensis) prihaja iz družine milnice (Sapindaceae) in je edina vrsta rastlinskega rodu Litchi . Rastlina izvira iz porečij in tropov južne Kitajske in severnega Vietnama, kjer jo gojijo že več kot 1000 let. Danes liči gojijo tudi v jugovzhodni Aziji, Afriki, Izraelu, Avstraliji in na jugu ZDA. Kot drevo v naravnem okolju doseže višino od 10 do 15 metrov. Spomladi drevo ličija razvije majhne, neopazne rumenkasto zelene cvetove. Ti tvorijo končno visečo metlico, ki je dolga približno 30 centimetrov. Na socvetju nastane od 2 do 20 plodov, ki dozorijo po približno 60 do 80 dneh. Nato plod, ki je debel približno tri centimetre, obdaja rdeča lupina, ki je sestavljena iz številnih majhnih peterokotnih delov. Lupino sadja je enostavno odstraniti in razkrije belo želatinasto kašo. To je sladko in bogato z vitaminom C in kalijem. V kašo je vgrajeno rdeče-rjavo jedro. Da bi lahko v Nemčiji nabirali plodove ličija, mora biti drevo vse leto v klimatiziranem rastlinjaku. Tam je pomembno, da ga prosto posadimo v tla, plodovanje v vedru ni možno. Ličiji so znani tudi kot kitajski lešniki ali ljubezensko sadje. Mimogrede, liči ohrani svoje zelene liste tudi pozimi, ker je zimzelena rastlina.
Posadi drevo ličija
Kdo želi deliti svoj rastlinjak ali zimski vrtČe želite okrasiti drevo ličija, lahko kupite drevo, ki je že posajeno, ali pa vzgojite drevo ličija iz jedra ličija.
Na naših zemljepisnih širinah lahko liči gojimo le v obliki lončnic ali v ogrevanem rastlinjaku. Ker zahteva visoko vlažnost in tople temperature, je potreben tudi rastlinjak ali zimski vrt. Drevo ličija je treba posaditi v grobozrnat substrat - primeren je humusno bogat, peščen do ilovnat substrat, pomešan z ekspandirano glino ali zrnca lave. Humusna tla hranijo vodo in hranila, ekspandirana glina ali zrnca lave zagotavljajo ohlapno in zračno okolje tal, ki je tudi dobro prepustno za vodo. pH substrata mora biti med 5,5 in 6,5. Naša organska univerzalna zemlja Plantura je dober primer takšne zemlje. Ponuja ustrezne fizikalne lastnosti in je kot varianta brez šote tudi okolju prijazen. Mešano z ekspandirano glino ali zrnci lave, je idealna za gojenje ličijevega drevesa.
Poleti lahko liči postavimo tudi na prostem na zaščitenem, sončnem in toplem mestu.
Nasvet: Iz semen kupljenega sadja ni mogoče vzgojiti samo ličija. V naši knjigi "Znova gojite svojo zelenjavo" vam pokažemo, kako lahko med drugim posadite semena avokada ali manga.
Razmnoževanje ličija
Če želite razmnožiti svoje drevo ličija, imate na voljo več možnosti: lahko razmnožite liči s semeni in potaknjenci ali poskusite z mahom.
Sadite liči
Jedrcem ličija ni treba, da končajo kot odpadni produkt v kompostu, saj so idealna za gojenje ličijevega drevesa. Semena popolnoma zrelih plodov ličija imajo dober uspeh pri kalitvi. Iz njih je treba najprej previdno odstraniti kašo, nato pa čisto sredico vložiti. Da bi to naredili, ga za 20 minut postavimo v vodno kopel pri 50 °C. Po sprostitvi sredice lahko kali približno štiri do pet dni, zato jo je treba čim prej posaditi. Nato ga lahko posadite v zemljo za lonec. Primerna je zemlja za lončnice, ki ni tako močno pognojena kot običajna tla za lončnice. Posledica tega je povečana rast korenin mladih rastlin, kar zagotavlja močno drevo. Primerna je na primer naša organska zemlja za zelišča in semena Plantura, ki tudi varuje okolje kot varianta brez šote.
TheJedro položimo vodoravno dva do tri centimetre pod zemljo za lončenje, nato substrat pritisnemo. Da jedro vzklije, potrebuje temperaturo 25 °C. Toplo, delno senčeno mesto je ugodno za kalitev. Prvi kalčki se pojavijo približno dva tedna kasneje. Po oblikovanju prvih štirih listov lahko sadike presadimo v večje posode. Pri presajanju ne odstranjujte jedra, saj ta oskrbi majhen poganjk s hranili.
Nasvet: Da bi povečali vlažnost in temperaturo v gojišču, lahko čez lonec napnete folijo. Izgleda kot mini rastlinjak. Ne pozabite pa ga občasno prezračiti – sicer bo plesen zelo spodbudna.
Rezani potaknjenci
Drevo ličija se lahko razmnožuje s potaknjenci. V ta namen z ostrim nožem odrežemo mlad poganjek z matične rastline. Pomembno je zagotoviti, da je na zgornji in spodnji strani poganjka brst. Poganjek nato razlistimo, na vrhu poganjka naj ostaneta le dva lista. Ta dva lista se nato prepolovita. Da lahko potaknjenec tvori korenine, ga damo v kozarec vode. Če so korenine dovolj velike, lahko potaknjenec posadimo.
Mossing
Drevo ličija se lahko razmnožuje tudi z mahom. Da bi to naredili, se z mladega poganjka konec aprila odstrani približno deset centimetrov dolg trak lubja. Čez ta trak lubja nato potegnemo vrečko z zalito šotno mahovino in jo pritrdimo z lepilnim trakom. Po šestih do osmih tednih se iz traku lubja oblikujejo nove korenine, ki se širijo skozi mah. Nato lahko vejo odstranimo iz matične rastline in posadimo.
Najpomembnejši ukrepi za nego
Da bi zagotovili dobro rast rastlin, drevesa ličija zahtevajo nekaj vzdrževanja. Spodaj lahko izveste vse, kar morate vedeti o tem.
Zalivanje drevesa ličija
Spomladi se izogibajte močnemu zalivanju, saj suša spodbuja nastanek cvetov. Po cvetenju pa drevo ličija potrebuje obilno zalivanje, sicer bodo plodovi prezgodaj odpadli. Za enakomerno vlago v tleh lahko koreninsko grudo enkrat popolnoma prelijete z vodo innato pustite, da se malo posuši. Koreninsko grudo je treba nato vzdrževati nenehno vlažno, vendar se je treba izogibati premočenju. Mehko listje in majhni pernati listi drevesa ličija zahtevajo tudi raven vlažnosti nad 70%. Za povečanje vlažnosti lahko poleti postavite sklede z vodo ali rastline poškropite z vodo. Med zimskimi počitnicami pa je treba močno zalivanje ustaviti.
Oplodite drevo ličija
Drevo ličija ne potrebuje veliko gnojila. Vendar ne smete popolnoma zanemariti gnojenja. Od aprila do septembra je treba tekoče gnojilo uporabiti vsakih 10 do 14 dni. To podpira drevo v obdobju njegove rasti in razvoja sladkega sadja. Organsko gnojilo, kot je naše organsko gnojilo za citruse in Sredozemlje, je idealno. Vsebuje železove kelate, ki preprečujejo pomanjkanje železa in klorozo listov.
Nasvet: Upoštevajte določene čase gnojenja, ker je drevo ličija občutljivo na sol. Prekomerno gnojenje vodi do zasoljevanja tal in poškodb korenin. To je mogoče prepoznati po rjavih robovih listov. Da bi se izognili takšni škodi, je treba uporabiti samo organska gnojila.
Obrezovanje ličijevega drevesa
Drevesa ličija ni treba posekati. Če pa posamezni poganjki postanejo predolgi, jih lahko marca ali aprila skrajšamo.
Repot lychee tree
Vsaki dve do tri leta je treba drevo ličija presaditi v večji lonec.
Nasvet: Drevo ličija raste zelo počasi. Ne sadite drevesa ličija v velik lonec že od začetka - potem boste lahko bolj udobno presajali.
Ali je liči odporen?
Drevesa ličija v tej državi niso odporna in morajo prezimovati pri temperaturah od 5 do 15 °C. Da pa drevo cveti, mora biti liči približno deset dni izpostavljen temperaturam od 0 do 12 °C. Nato ga lahko ponovno nastavite na nekoliko topleje. Za prezimovanje izberite svetlo mesto brez zmrzali z visoko vlažnostjo. Možno je tudi prezimovanje v svetlih dnevnih sobah, ki pa manj prispeva k vitalnosti rastline.
Obiranje in uporaba ličija
Liči ne dozorijo po žetvi. To pomeni, da je treba žetev natančno načrtovati. Ko liči nabreknejo in se izbokline na koži sploščijo, so rdeči plodovi pripravljeni za obiranje. Redno je treba izvajati preizkus okusa, da se ugotovi, kdaj je čas zorenja optimalen. Liči zorijo z različno hitrostjo, zato jih je treba nabirati vsake tri do štiri dni. Za obiranje s škarjami za obrezovanje odstranimo celotne mehurčke, odstranimo lahko le posamezne ličije, da jih preizkusimo. Ko so liči pobrani, jih lahko zaužijemo sveže, shranimo ali predelamo. Liči lahko hranite približno tri do pet dni pri sobni temperaturi in približno tri mesece v hladilniku.
Liči lahko vložimo in konzerviramo v sladkorju ali posušimo. V Aziji suho sadje postrežejo s čajem. Sveže stisnjen sok lahko pijete ali predelate v liker in vino.
Če iščete lokalno eksotiko, vam bomo z veseljem predstavili loganovo jagodo, ki za razliko od tropskega sadja ne potrebuje rastlinjaka.