Eyebright je stara zdravilna rastlina, ki je postala redka. Tradicionalno se uporablja za težave z očmi. Pokažemo, kako lahko na vrtu posadite očesnico, če ste pozorni na nekaj posebnosti.
Eyebright (Euphrasia officinalis) se že dolgo uporablja za zdravila, kot so mazila in čaji. Gojenje zelišč, ki se na prvi pogled zdi neopazno, predstavlja številne izzive in zahteva nekaj osnovnega znanja. Povedali vam bomo, na kaj morate biti pozorni pri gojenju, nabiranju in uporabi očesne žile.
Zeliščnice se je že izkazalo kot zdravilna rastlina pri utrujenih očeh ali blagih vnetjih očesne veznice. Danes boste na trgu našli predvsem čaje in mazila za oči.
Eyebright: cvet, izvor in lastnosti
Eyebright - ali očesno zelišče - je zdravilna rastlina, ki izvira tudi iz Nemčije. Rastlina rodu Eyebright (Euphrasia) spada v družino mete (Lamiales) in jo najdemo skoraj na celotni severni polobli. Rastline divje rastejo na travnikih in jih na vrtovih občudujejo kot okrasne rastline. Euphrasia officinalis je, tako kot mnoge druge vrste iz rodu, na Rdečem seznamu in je ena izmed ogroženih rastlin, katerih naravna populacija močno upada.
Eyebright je zelnata enoletna rastlina, ki zraste do 30 cm visoko. Spada v skupino polparazitskih rastlin, ki črpajo hranila in vodo iz drugih gostiteljskih rastlin s posebnimi koreninami, haustoria. Kadar rastline Euphrasia ne najdejo gostitelja v neposredni bližini, lahko črpajo vodo in hranila iz zemlje. Listi rastlin so majhni, eliptične oblike in močno nazobčani. Na steblu so razporejeni navzkrižno in sedijo na poganjku na kratki razdalji. Cvetovi očesa so tipični cvetovi ustnic in veliki približno 1 cm z belo osnovno barvo. Na spodnji ustnici cveta je rumena lisa in pogosto so vidne vijolične žile. Cvetovi se pojavijo med julijem in septembrom in nato razvijejo plodove v kapsulah s semeni.
Nasvet: Euphrasia officinalis je splošno znana pod številnimi imeni. Med bolj zanimive sopomenke sodijo: Milchdieb, Wiesenwolf, Hungerblümli ali Gibinix. Vsa ta imena namigujejo na to, da očesnica zmanjša donos pašnika in s tem zmanjša mlečnost krav, ki se na njem pasejo.
Posadi svoje oči
Semena Eyebright je treba posejati med oktobrom in decembrom za najboljši uspeh. Za dobro kalivost je ključen trenutek, saj za kalitev semena potrebujejo daljše obdobje nizkih temperatur pod 5 °C. Ker je očesnik eden od polparazitov, je treba za gojenje gojiti gostiteljsko rastlino. Sladke trave so najbolj primerne kot gostiteljske rastline. Za najboljši uspeh je treba seme oka posejati v obstoječo trato. Poiščite območje, po katerem ne boste hodili, in ga označite, na primer z bambusovimi palicami. Eyebright je lahek kalček. To pomeni, da mora seme ležati ravno na tleh, da dobi sončno svetlobo. Če je trata pregosta ali previsoka, je treba travo pred setvijo pokositi in pograbljati s kosilnico.
Tla morajo biti revna s hranili in ohlapna, da bodo rastline gostiteljice uspevale. Pri zelo ilovnatih in trdo uhojenih tratah je lahko smiselno uporabiti pesek ali travno zemljo. Za to je na primer primeren naš fini travni pesek Plantura ali naša ohlapna organska zemlja za trate Plantura, zmanjšana s šoto. Oboje se z grabljami obdela v zgornji del tal. Ko je površina pripravljena, lahko semena razširite in nato rahlo pritisnete navzdol. Ker gredo semena najprej skozi fazo mirovanja, jih takoj po setvi ni treba zalivati. Zdaj morate biti potrpežljivi: do začetka marca naslednjega leta skorajda ni vidnih sprememb, saj šele takrat začnejo kaliti prve očesne rastline.
Povzetek: sami povečajte sijaj
- Tla: revna s hranili, ohlapna
- Lokacija: pokošena trata, po kateri se ne bo hodilo
- Kdaj: pozna jesen do zgodnja zima (od oktobra do decembra)
- Kaljenje: šele po izpostavljenosti mrazu spomladi svetloba vzklije
Prava nega
Na začetku leta naj bo trata kratka, da bo kalim semenom zagotovila dovolj svetlobe. Najboljši reztravo, na kateri raste očesnik, s škarjami, da ne bi poškodovali rastlin očesnih rastlin. Vrste Euphrasia so na splošno dobro prilagojene na sušo. Površine je treba zalivati le, ko gostiteljske rastline kažejo znake sušnega stresa. Gnojenju se običajno izogibamo, saj se s tem zmanjša rast očesnice. Za visok pridelek je treba mlade stranske poganjke spomladi obrezati vsaka dva do štiri tedne, da spodbudite rast novih stranskih poganjkov.
Pobiranje in uporaba očesne žile
Najboljši čas za obiranje oka je, ko sta približno dve tretjini vseh cvetov popolnoma odprti. Pri obiranju celotno zel odrežemo tik nad tlemi in postavimo na senčno, dobro prezračeno mesto, da se posuši. Zelišče očesnice je najbolje nabrati ob sončnem dnevu in jo najprej na kratko posušiti na soncu na časopisnem papirju, nato pa pustiti ležati v senci. Sušenje lahko traja od nekaj ur do dni, odvisno od količine in vremena. Ko je zelišče popolnoma suho, ga lahko shranite v nepredušni posodi.
Zeli rastline se v medicini uporablja že od 15. stoletja. Kot že ime pove, so ga uporabljali predvsem za težave z očmi. Danes se za zdravljenje teh bolezni uporabljajo izvlečki, mazila in čaji, med drugim:
- konjunktivitis
- vnetje očesa
- ječmenova zrna
- temni krogi
- razjede roženice
Za to se uporabljajo predvsem mazila. A eyebright pomaga tudi pri prebavnih motnjah in prehladih. V ta namen se pripravlja kot čaj. Za pripravo čaja iz očesnice vzemite pest zelišča očesnice in jo prelijte z vrelo vodo. Po namakanju 5 do 10 minut lahko zelišče precedite in čaj lahko pijete.
Tako kot tat mleka je pelin (Artemisia absinthium) nezaželen na trati nekaterih vrtnarjev. Toda svež ali predelan pelin z vašega vrta dela čudeže, zlasti pri prebavnih težavah.