Navadni brin je znan po modrih jagodah, ki se uporabljajo tudi kot začimba in zdravilo. Dajemo nasvete za sajenje, nego in uporabo.
Navadni brin (Juniperus communis) se poleg lepega videza uporablja tudi kot krmna rastlina za ptice. Če dobi dovolj svetlobe, bo rasla skoraj povsod in jo lahko posadimo tudi kot živo mejo. Pokažemo, kako kultura uspeva.
Junior v profilu
Navadni brin (Juniperus communis) nam je znan po svojih modrih stožčastih jagodah in značilni rasti. Je najbolj razširjen predstavnik mehkega lesa in se pojavlja na severni polobli od Severne Amerike do Afrike. Raste lahko tako kot grm kot drevo in doseže višino od 5 do 8 metrov. Kako hitro pa raste navadni brin? S porastom od 10 do 15 centimetrov na leto je vrsta brina eno izmed počasi rastočih dreves. Zimzeleni navadni brin ima bodičaste, sivozelene iglice, ki so vedno po tri v kolobarju. Na vrhu igle je bela črta, imenovana stoma trak, ki je sestavljena iz serije stoma. Od junija navadni brin cveti in tvori majhne, neopazne cvetove v pazduhah listov. Tu po oploditvi nastanejo storžki, značilni za brin, ki izgledajo kot jagode. Vendar jih najdemo le na ženskih rastlinah. Ker je brin dvodomen, so za nastanek plodov potrebni osebki obeh spolov. Stožci dozorijo, kar prepoznamo po temno modri barvi, šele po dveh ali treh letih. Nato lahko sadje tudi poberemo in uporabimo.
Mimogrede: Navadni brin je edina vrsta iz rodu brina, katere plodovi so užitni.
Najlepše sorte Juniperus communis
Poleg divje oblike obstaja še nekaj sort Juniperus communis, ki se razlikujejo po navadi rasti ali ponaj izstopa njihova barva igle.
- Juniperus communis 'Gold Cone': Ta sorta brina izstopa s svojimi zlatorumenimi iglami. Raste kot gosto razvejano stebrasto drevo in doseže višino približno 3,5 metra.
- Juniperus communis 'Hibernica': Sorta je znana tudi kot stebrasti brin in temu primerno raste kot kompakten steber. Zaradi tega je še posebej primeren kot samotno drevo, pa tudi kot bonsaj.
- Juniperus communis 'Repanda': To je nizko rastoča sorta brina, ki pokriva tla. Poznan je tudi kot plazeči brin ali plazeči brin.
Sajenje navadnega brina: lokacija in postopek
Privlačen brin, ki je enostaven za nego, se lahko uporablja na različne načine na vrtu, bodisi kot samostojna rastlina, na vrtu z vresi, kot krmilnica za ptice ali uporabna rastlina.
Navadni brin ima rad mesto na soncu. Tla morajo biti ohlapna, prepustna in suha do vlažna, vendar nikoli premočena. Brin je najbolje posaditi spomladi. Za rahljanje zgoščene ali ilovnato-ilovnate zemlje lahko pri kopanju sadilne jame vmešamo tretjino peska. Koreninsko grudo mladega brina namočimo v vodo in po namakanju položimo v sadilno jamo. Zapolnite vrzeli z mešanico peska in zemlje in trdno pritisnite. V naslednjih dneh ga je treba redno zalivati.
Če želite navadni brin posaditi kot živo mejo, posadite več primerkov tesno skupaj. Ker navadni brin potrebuje veliko svetlobe, je treba živo mejo rezati v trapezoidni obliki. Na ta način svetloba doseže tudi spodnje veje. Razdalja med posameznimi rastlinami naj bo približno 50 cm, odvisno pa je tudi od sorte. Primerna sorta za žive meje je na primer Juniperus communis 'Golden Cone', medtem ko talnopokrivne sorte, kot je Juniperus communis 'Repanda', za to niso primerne namen.
Navadni brin je mogoče gojiti tudi kot bonsaj. Za to je še posebej primerna sorta 'Hibernica'. Navadni brin prenaša obrezovanje pri koreninah, zato ga lahko brez težav hranimo kot miniaturno drevo. Zahteve glede lokacije so enake kot za velike predstavnike. Koristni nasveti, kakokako posaditi in skrbeti za bonsaj, si oglejte naš članek.
Skrb za navadni brin: obrezovanje, gnojenje itd.
Potreba po vzdrževanju navadnega brina je zelo nizka. Mlada drevesa po sajenju potrebujejo malo več pozornosti, ko pa se bodo dobro uveljavila, bo brin zrasel sam.
Navadni brin, ko je mlad, je treba v daljših sušnih obdobjih zalivati. Še posebej v času takoj po sajenju potrebuje redno zalivanje. Dobro vzgojeni primerki pa ne potrebujejo zalivanja in brez težav preživijo sušo. Gnojenje prav tako ni potrebno in se uporablja le, če brin ne raste dovolj. Če je vrtna zemlja še posebej revna s hranili, lahko začetno gnojenje ob sajenju in vsako leto spomladi podpira rast brina. Za to je primerno na primer naše organsko univerzalno gnojilo Plantura, ki deluje dolgo časa in temelji predvsem na naravnih sestavinah kot organsko gnojilo. Prav tako je popolnoma brez težav za hišne ljubljenčke in vrtne živali.
Če se navadni brin goji kot bonsaj, je treba med rastno sezono dajati posebno gnojilo za bonsaj.
Ker brin raste zelo počasi, ga je treba redno, vendar le rahlo, obrezovati. Zadostuje obrezovanje enkrat letno. V vegetacijskem obdobju izberite dan brez zmrzali, najbolje spomladi pred brstenjem. Radikalnemu obrezovanju se je treba za vsako ceno izogniti, saj brin ne bo več vzklil iz starega lesa.
Uporabe in učinki navadnega brina
Takoj ko jagode storžka postanejo temno modre, lahko obirate plodove navadnega brina. Jeseni lahko traja do tri leta, da storži dozorijo. Plodove lahko nabirate z rokavicami ali stresete vejo, tako da storžki padejo na razprostrto krpo na tleh. Plodove nato posušimo in konzerviramo. Plodovi sladko-grenkega okusa na primer izboljšujejo žganje in se lahko uporabljajo kot začimba ali čaj. Med drugim naj bi brinov čaj deloval čistilno in pomagal pri prebavnih težavah. Vendar pa ne smemo jesti velikih količin, saj sadeži vsebujejo tudi dražilne snovi. Uporabljajo se tudi vejice brina, na primer za aromatiziranje mesa skozi dim. Če imate težave z ledvicami ozMed nosečnostjo se je treba izogibati uživanju brinovih jagod, da ne bi po nepotrebnem tvegali.
Mimogrede: Za številne vrste ptic, kot sta drozd pevka in seveda poljska jedrica, so jagode navadnega brina vir hrane. Čudoviti iglavci na vrt privabijo tudi nekaj pernatih obiskovalcev.
Ali je brin strupen?
Jagode navadnega brina uživajte le zmerno, saj lahko prekomerno uživanje škoduje ledvicam. To je posledica eteričnih olj, ki jih vsebujejo tudi iglice. V velikih količinah se navadni brin šteje za strupenega, čeprav v majhnih količinah.
Storži navadnega brina služijo tudi kot hrana za ptice. Izvedete lahko, kako lahko vaš vrt naredite bolj prijazen do ptic pri nas.