Rue je nezahteven, zimzeleni okrasni grm z lastnostmi, ki spodbujajo zdravje.
Rue (Ruta graveolens) je bila priljubljena začimba in zdravilna zelišča že od Rimljanov in skozi srednji vek. Obstaja celo nekaj receptov za rute iz preteklosti. Danes ruto gojijo predvsem zaradi uporabe v grapi, kot zelišče, ki prenaša vročino in sušo, ter kot okrasno trajnico na domačih vrtovih.
Rue: izvor in lastnosti
Rastlina, znana tudi kot vrtna ruta, je prvotno prišla iz vzhodnega Sredozemlja in se od tam razširila, tako da jo je zdaj mogoče najti po vsem svetu. Pomen latinskega imena je lahko sprva zastrašujoč: Ruta pomeni nekaj takega kot "zelenje grenkega okusa" in končnica graveolens temu dodaja " težka ali smrdeča". Vendar pa je trajnica pri nas znana tudi kot ruta, ker njen vonj spominja na vino. Ruta graveolens je močno razvejan, zimzeleni grm, ki običajno zraste do višine okoli 50 cm. Penasti listi rute, ki so dolgi do 11 cm, so še posebej vpadljivi zaradi svoje temne, modro-zelene barve.
Pri gojenju je pomembno vedeti, da lahko listi povzročijo fototoksične reakcije in hude kožne izpuščaje. Rože rute so priljubljene pri čebelah in drugih žuželkah. So rumeno-zelene, rastejo v cimesah in se običajno pojavijo med junijem in oktobrom. V nasprotju z močno dišečimi listi so cvetovi skoraj ne dišeči. Čeprav Ruta graveolens prihaja iz sredozemske regije in zato dobro prenaša vročino, prenaša tudi temperature do -28 °C. Zato običajno ni problem gojiti trajnice rute na naših vrtovih.
Sajenje in nega rue
Lokacija, ki je priljubljena za trtne palice, je sončna in precej suha in zopremljena z ohlapnim substratom, revnim s hranili, a apnenčastim. Pri gojenju rute na vrtu je zato priporočljivo mešati s humusom bogato, ilovnato ali ilovnato vrtno zemljo s peskom in apnom. To izboljša drenažo in naredi tla bolj ohlapna, vitka in bolj alkalna. Za to so primerni na primer naš travni pesek Plantura in naša ekološka trata in vrtno apno Plantura. Oba sta brez vonja, enostavna za nanašanje in neškodljiva za hišne ljubljenčke in vrtne živali.
Rue sejemo od marca v posode za seme ali od aprila neposredno na prostem. Seme posejemo približno 0,5 do 1 cm globoko. Vzklijejo v 2 do 3 tednih pri optimalni temperaturi 10 do 18 °C. Na prostem je treba vzdrževati razdaljo 30 cm med posameznimi rastlinami.
Nasvet: Ruta graveolens lahko gojimo tudi v lončkih. Kot substrat je na primer primerna naša ekološka zemlja za zelišča in semena Plantura, ki ji je treba dodati tudi malo apna in 30 odstotkov peska ali perlita. Pri gojenju pazimo, da uporabimo dovolj velik lonec s prostornino najmanj desetih litrov. Pazite, da rute prezimite v lončkih brez zmrzali. V posodi obstaja večja nevarnost, da bodo korenine zmrznile in rastlina umrla.
Watering Rue
Povprečne potrebe po vodi rue je treba zadovoljiti z rednim zalivanjem. Trajnica dobro prenaša tudi, če se zemlja vmes posuši. Šele neposredno po sajenju ga je treba nekoliko pogosteje zalivati, dokler se rastlina dobro ne uveljavi.
Pravilno gnojenje
Preveč gnojila bo žalovanju naredilo več škode kot koristi. Če varčna rastlina raste v vedru, jo lahko presadite v svežo zemljo. Dodajte majhno količino primarno organskega gnojila s počasnim sproščanjem, kot je naše univerzalno organsko gnojilo Plantura, da ustvarite zalogo hranil do naslednje presajanja.
Rezanje rue
Rez tudi ni nujno potreben. Če sploh, je treba to narediti spomladi pred ponovnim brstenjem. Februarja ali marca lahko poganjke odrežemo tako daleč, da ostane par popkov. Iz tega lahko rastlina ponovno vzklije in še naprej raste kompaktno. Ruto v kadeh, ki so prezimljene brez zmrzali, lahko tudi jeseni odrežemo.
Je ruta odporna?
Rastline rute na vrtu običajno prenašajo temperature do -28 °C, zato je ruta tu trajnica. V loncu pa je treba zel vrtne rute prezimiti brez zmrzali, saj so korenine tu slabše zaščitene. V idealnem primeru je treba to narediti na svetlem in hladnem mestu.
Razširitev
Najlažji način za razmnoževanje rue je s semeni. V ta namen pobiramo petkratne kapsule jeseni, po možnosti v precej suhem vremenu. Črna semena rute v obliki polmeseca ekstrahiramo, sušimo dva dni in shranimo na hladnem in suhem mestu čez zimo. Spomladi lahko setev opravimo, kot je opisano zgoraj.
Poleg tega lahko ruto razmnožujemo z delitvijo trt ali s potaknjenci. Najboljši čas za delitev je jesen.
Za potaknjence poleti ali jeseni uporabljamo mlade, pol-odrvene poganjke. Po odstranitvi spodnjih listov poganjke položimo v zemljo, pomešano s peskom v razmerju 1:1. Nato naj bodo tla nenehno vlažna, vendar ne mokra. Potaknjenci naj prvo zimo preživijo v zaprtih prostorih na svetlem, precej hladnem prostoru pri približno 20 °C. Naslednjo pomlad jih lahko nato posadimo na končno mesto na vrtu.
Ali je ruta strupena?
Čeprav je učinek rute običajno opisan kot koristen za zdravje, je treba biti zelo previden tako pri gojenju kot pri uporabi. Ker imajo listi rute fototoksične lastnosti. To pomeni, da lahko, če pridejo v stik s kožo, povzročijo močno draženje in mehurjem podobne izpuščaje. Zato pri delu z ruto vedno nosite rokavice, nato pa si temeljito umijte roke in roke. Pri uporabi rute morate biti tudi zelo varčni. Ker je vrtna ruta strupena, če jo zaužijemo v prevelikih količinah. Zlasti nosečnice naj se izogibajo uživanju rute, saj lahko sproži zgodnje popadke in s tem spontane splave.
Žetev, uporaba in učinek rue
Priporočljivo je, da rastline ne nabiramo v prvem letu pridelave ali le malo, da se bo dobro uveljavila. Od drugega leta dalje lahko sveže liste nabiramo od maja dalje. Na primer, če se želite založiti za pripravo čaja iz rute, lahko to storite tudi viposamezna stebla odrežite do 10 cm nad tlemi in posušite kot celoto. Zdravilni učinek rute naj bi bil predvsem antispazmodičen, protivnetno in antihipertenzivno. Področja uporabe Ruta graveolens vključujejo artritis, bolečine v sklepih, glavobole in zobobol, krčne žile in motnje spanja. Ruto lahko uporabimo tudi kot začimbo za krepke jedi in enolončnice. Ruto pa uporabljajte zelo zmerno, saj je njen močan, grenak okus zelo prevladujoč in lahko v večjih količinah povzroča težave. Poleg tega se je treba o uporabi rute vedno posvetovati z zdravnikom zaradi njenih zdravilnih lastnosti.
Ruta proti podganam in mačkam: Listi rute izžarevajo intenziven vonj, ki se včasih zdi neprijeten ne samo mi ljudje. Tudi nekaterim škodljivim žuželkam, podganam in mačkam vonj ni všeč. Torej, če želite te živali zadržati stran, lahko posadite ruto proti mačkam in podganam.
Še en grm, ki ga lahko gojimo kot okrasno rastlino in zaradi svojih zdravilnih lastnosti, je pelin. Predstavili ga bomo v ločenem članku.