Oljke so ekskluzivne in drage - in ne marajo nizkih temperatur. Za oljke je še toliko bolj pomemben pravilen pristop k prezimovanju.

Oljka (Olea europea) je zaradi svojega mediteranskega videza vse bolj priljubljena na domačih terasah ali na vrtu. Toda drevo, ki ga najdemo predvsem v sredozemski regiji, je le delno odporno. Mokre, mrzle zime v naši domovini mu dajejo težave. Zato se mora toploljubni južnjak, ko je zmrzal, dobro zapakiran preseliti v zavetje. Sicer ne dobite veliko od dejansko neverjetno starega drevesa z značilnimi srebrno svetlečimi listi in grčastim deblom.
Zimovanje oljke: temperature, ki postajajo kritične
Obstaja več kot 100 različnih vrst oljk. Nekateri se celo pojavljajo le v določenih vaseh. Imajo različne stopnje tolerance na mraz, odvisno od njihovega prvotnega območja razširjenosti. Toda nobena od sort ni popolnoma odporna. Večina sort prenaša rahlo zmrzal do -5°C brez večjih poškodb. Zlasti mraz odporne sorte, kot so 'Aglandau', 'Bouteillan' ali 'Frantoio', zlahka prenesejo kratka obdobja zmrzali -20°C. Te najnižje temperature so namenjene kratkim nočnim zmrzalom. Vendar pa je v daljših obdobjih zmrzali nujna dobra zimska zaščita ali selitev v zaščitene zimske prostore.

Ustrezno prezimovanje oljke: Prava zimnica
Nekatere posebno hladno odporne sorte lahko posadimo tudi v Nemčiji. Vendar je tukaj primerna le topla dolina Rena. A tudi tu je potrebna zelo dobra zimska zaščita, da lahko dobro preživimo tudi težje zime. Izgleda takole:
- Deblo in krona sta v celoti prekrita z zračno in svetlobno prepustnim zimskim flisom
- Drevesni disk prekrijte z debelo plastjo listov, vej iglavcev, grmičevja, mahu ali lubja
Kdor koli zunajPorenska mikroklima bi rad oljko imenoval za svojo, izbere lonec. Tako se lahko vaša oljka hitro preseli v svetle zimske prostore brez zmrzali.
Zimovanje oljke v loncu
Lončna kultura naredi oljko mobilno in jo lahko po potrebi hitro preselimo v zimske prostore. Idealen je neogrevan zimski vrt. Tu prevladujejo hladne temperature, ki ne padejo pod ledišče in vaša oljka dobi veliko svetlobe. Toda tudi brez razkošnega zimskega vrta lahko oljko ohranimo zdravo čez zimo.
Zimovanje oljke na balkonu
Vaša oljka lahko prezimuje tudi zunaj na balkonu v lepo zaščitenem in pokritem prostoru. Če želite to narediti, lonec zavijte v lepo plast časopisa ali mehurčkaste folije. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da bo lonec zmrznil. Najkasneje do te točke ste izgubili bitko z mrazom. V primeru daljših, močnih obdobij zmrzali je treba lonec še vedno premakniti na hladno, vendar brez zmrzali, kot je garaža ali lopa. Če taka lokacija ni na voljo, se pakiranje zares začne. Tako kot pri posajenih drevesih, krono ovijte v zimsko runo. Nato gre vaša oljka v visoko leseno škatlo, ki jo okrasite s slamo, zastirko iz lubja ali listi na notranji strani.
Nasvet: Za več informacij o tem, kako prepoznati in preprečiti poškodbe zmrzali na oljkah in drugih rastlinah, si oglejte naš poseben članek.
Zimska oljka v stanovanju
Če želite svoji oljki ponuditi udobno toplo mesto za bivanje v zaprtih prostorih pozimi, naredite drevesu medvedjo uslugo. Vaša oljka potrebuje temperaturo okoli 0 °C, da drevo preide v fazo mirovanja. V tem času si opomore in spomladi nabere moč za novo rast. Če še vedno želite svoje drevo v zaprtih prostorih, izberite neogrevan sosednji prostor.
Skrb za oljko pozimiZimo oljka uporablja za okrevanje po naporni fazi rasti v letu. Zato svojemu drevesu privoščite zaslužen počitek. Brez veliko dela drevo ponovno pridobi svojo moč.

Zalivanje in gnojenje oljk pozimi
Pri temperaturah pod 5 °C nič ne raste. To tudi pomeni, da je poraba hranil zmanjšana. Ker drevo porabi samo toliko energije, kot jo porabi za svojopotrebna konzervacija. Zato se v zimskih prostorih gnojilo ne uporablja. Zalivanje poteka tudi zelo zmerno. Bodite še bolj previdni kot običajno, da se izognete zalivanju.
Ali bi morali oljko obrezati pozimi?
Brez obrezovanja med mirovanjem. Bolje je obrezati zgodaj spomladi, preden drevo zapusti svoje zimnice. Takrat ima rastlina največ energije, ker si je čez zimo dobro opomogla. Po obrezovanju drevo to energijo porabi za močno novo rast. Tukaj lahko izveste, kako obrezati oljko.
Oljka pozimi izgubi liste: kaj se dogaja?
Če vaša oljka v zimskem času izgubi liste, je to posledica premalo svetlobe in pretople temperature. Če je drevo postavljeno na svetlejše, hladnejše mesto, si običajno brez težav opomore.
Če imate oljko v loncu, jo pozimi postavite na svetlo mesto, kjer ni zmrzali. Za več informacij o lončni kulturi oljk si oglejte naš poseben članek.