Robide lahko s svojimi sladkimi in sočnimi sadeži navdušijo na vašem vrtu. Vse, kar morate vedeti o robidnici, najdete tukaj.
Rodina (Rubus fruticosus) je večletna priljubljena. Ko je posajena, je živahna in produktivna, včasih celo toliko, da robida lahko postane nadloga. S pravimi nasveti pa je gojenje robid razburljivo opravilo za vsakega ljubiteljskega vrtnarja in je poplačano z dobrimi letinami. Povedali vam bomo, kaj je pomembno pri sajenju robid, katera orodja potrebujete in kako preprečiti širjenje robid.
Sorte robid: zimzelene, brez trnov in okusne sorte
Divje robide so običajno še posebej bodičaste, zaradi česar je žetev sladkega sadja »katastrofa« v pravem pomenu besede. Obstaja nekaj sort brez trnov za pridelavo na vrtu, ki so po okusu zlahka v koraku s svojimi bodičastimi sorodniki – pogosto jih napačno imenujemo tudi robide brez trnov. Botanično gledano, tako kot vse druge rastline vrtnic (Rosaceae), robida nima trnov, ampak bodic.
Zlasti te sorte robid so izjemno priljubljene:
'Navaho': veliki, sijoči sadeži z aromatičnim okusom; brez trnov in robustna sorta z močno pokončno rastočimi, dolgimi palicami; rožnate rože
'Black Satin': srednje do močna pokončno rastoča sorta; brez trnov; zelo produktivno; bleščeče črno sadje z zmernim okusom; rahlo občutljiv na zmrzal in bolezni
'Loch Ness': napol pokončna rastoča trsa; brez trnov; zelo veliki, čvrsti plodovi aromatičnega sladkega okusa; zelo produktivno; nagnjena k boleznim
'Asterina': robustna sorta z zelo velikimi, čvrstimi plodovi; sladek okus; brez trnov; zmerna rast
'Jumbo': zelo produktivna sorta brez trnov; živahna; zelo veliki, mehki sadeži, ki nimajo posebnega okusa
'Chester Thornless': hitro rastoča, vzpenjajoča se sorta z velikimi, okusnimi plodovi;brez trnov; pozno zorenje in plod do prve zmrzali; visoka okrasna vrednost zaradi čudovitega cvetja
'Baby Cakes': posebne brazelberry-reja; izgleda kot majhen grm borovnic, ki ga lahko gojimo v loncu; visoka okrasna vrednost, vendar nižji donos
'Black Cascade': grmičasta, počasi rastoča sorta, ki jo lahko gojimo v košari zaradi previsnih poganjkov; srednje veliko, sladko sadje; mlade trse se bodice, vendar se po obrezovanju bodice zmanjšajo.
Tu lahko najdete obsežno zbirko sort robid in podrobnejše informacije o posameznih sortah.
Sadite robide
Rodina je robusten grm, ki se dobro spopada tudi z manj ugodnimi razmerami. Vendar pa obstaja nekaj osnovnih pogojev, ki jih nikakor ne smete zanikati svojemu bodičastemu jagodiču. Korak za korakom pojasnjujemo, kako poskrbeti, da bo vaša ljubljena robida delovala kar najbolje.
Sadite robide: Lokacija
Rode so zelo živahne, tudi na slabih lokacijah. Zahteve do tal niso posebej visoke, vendar morate pri sajenju robid v posebno težka in humusna tla v sadilno jamo vnesti nekaj gnojila ali gnilega materiala.
Sajenje robid: kdaj in kako?
V bistvu ne morete dati točno določenega časa za sajenje robid, saj so tako ali tako zelo robustne. Poleg tega se okusna robida zdaj prodaja skoraj izključno s koreninskimi kroglicami, zato ima najboljše pogoje za dober začetek v lastni postelji. Dobro ukoreninjeno robidnico prepoznamo po tem, da lahko celotno koreninsko grudo izvlečemo iz cvetličnega lonca, ne da bi pustili ostankov.
Vendar je robidnico priporočljivo posaditi jeseni (september/oktober), saj grmovje požene zgodaj spomladi. Če želite to narediti, obilno in globoko zrahljajte zemljo, da zagotovite finim koreninam optimalno osnovo za rast.
Nasvet: Pred sajenjem lahko celotno koreninsko grudo potopite v vodo, nato pa se namoči in vse drobne korenine bodo oskrbljene z vodo.
Po sajenju robidovega grma ponovno pokrijte sadilno luknjo in nežno pritisnite zemljo okoli stebla. Za zaščito tal pred prekomernim izhlapevanjem,posteljo lahko prekrijete s tanko plastjo zastirke iz lubja.
Tu je povzetek najpomembnejših stvari o sajenju robid:
- Odločitev za pokončno ali plazečo brambo
- Izkopajte velikodušno sadilno luknjo; Globoko zrahljajte zemljo
- Dodajte nekaj komposta za težka mesta
- Zalijte koreninsko grudo
- Sadite in stiskajte robide; nanesite mulčenje iz lubja, da preprečite izhlapevanje
- Za plazeče sorte: uporabite rešetko kot pripomoček za plezanje
Za vas smo ustvarili podrobna navodila za sajenje robid.
Razmnoževanje robid
Na srečo je razmnoževanje robid relativno enostavno. Pri razmnoževanju bodite pozorni le na to, ali gre za vzpenjavko ali pokončno sorto robid. Pokončno rastoče različice je najbolje razmnoževati s koreninskimi potaknjenci ali poganjki. Plezajoče ali plazeče robide je mogoče razmnoževati s koreninskimi potaknjenci, pa tudi s plastenjem in potaknjenci.
- podnožje
Občasno bodo rastline robide pognale pod zemljo in se dvignile iz tal nekaj daleč stran. Po potrebi lahko to novo rastlino izrežemo s čim daljšim kosom korenine in posadimo na drugo mesto.
- Koreninski potaknjenci
Za to uporabite koščke korenin, ki imajo vsaj en ali dva poganjka. Te so dane v škatlo z vlažno zemljo iz organskih zelišč in semen ter prekrite z zemljo. Nato škatlo s semeni postavimo na svetlo, hladno in dobro prezračeno mesto. V najboljšem primeru bodo čez zimo iz korenin vzklile nove, majhne rastline.
- Odrezki
V ta namen odrežemo enoletne poganjke grmovnice in jih razdelimo na kose, vsak z dvema do tremi vozlišči (listnimi vozli). Nato jih damo v lončke z ohlapnim rastnim substratom. V toplih in vlažnih razmerah bodo potaknjenci v nekaj tednih razvili dovolj korenin, da se bodo lahko podprli s hranili.
- Nižje
Dolge poganjke robide pritisnemo na tla, prekrijemo s plastjo zemlje in obtežimo s kamnom. Konica poganjka naj še vedno gleda iz tal. Do jeseni bodo greznice oblikovale dovolj koreninločen od matične rastline.
Tukaj najdete podrobnejša navodila o posameznih vrstah razmnoževanja robid.
Skrb za robide
Rodina je prava vitaminska bomba, poleg tega pa je izjemno okusna in sladka. Vsebnost provitamina A in vitamina C je nadpovprečna v primerjavi z jagodami. Da bi vaš robid lahko dosegel to vrhunsko zmogljivost, morate zanj dobro skrbeti. Ampak ne skrbite: robida ne potrebuje veliko pozornosti.
Zalivanje robid
Rodina je žejna vrsta jagodičja. Pri sajenju morate torej poskrbeti, da so korenine primerno zalivene. Zaradi hitre rasti in sočnega jagodičja je poraba vode relativno visoka. Zato poskrbite, da bodo vaši dragi vedno v vlažni zemlji, ne da bi robida potonila v vodo. Zato je priporočljivo vsakodnevno zalivanje, zlasti pri višjih temperaturah.
Gnojite robide
Redna uporaba gnojil je potrebna, da robida močno raste in obrodi veliko plodov. Robide je najbolje pognojiti zgodaj spomladi (marec) s primarno ekološkim dolgotrajnim gnojilom ekološke kakovosti, kot je naše ekološko univerzalno gnojilo Plantura. Uporabite lahko tudi svoj vrtni kompost. Za dobro oskrbo s humusom poskrbi tudi plast zastirke iz pokošene trave.
Več informacij o gnojenju robidnih grmov najdete tukaj.
Obrezovanje robid
Rodina potrebuje redno obrezovanje, da ostane v formi in je zaščitena pred škodljivci. Vsako leto zelo izdatno odrežemo enoletne poganjke, ki so že obrodili. To obrezovanje se običajno opravi pred zimo, da bi bila rastlina bolj odporna na zimo in da bi škodljivci, kot je robidova pršica, preprečili prezimovanje.
Več strokovnih nasvetov in podrobnih navodil za rezanje robid lahko najdete tukaj.
Obiranje robid
Še posebej za otroke je zelo zabavno, ko lahko prigriznejo sadje kar z vrta. Toda kdaj so robide zrele in kako jih je najbolje nabrati?
Blackberries: Kdaj jeČas žetve?
Točnega datuma trgatve robid ni mogoče navesti, saj rastline obrodijo vedno znova v razmeroma dolgem časovnem obdobju. To je posledica neenakomernega cvetenja robide. To je dobro za nas, saj lahko vedno naberemo sveže robide, ko jih potrebujemo, ne da bi se lahko pokvarile v hladilniku. Odvisno od sorte lahko pridelek robid traja od julija do oktobra.
Nabirajte robide: To je najboljši način za nadaljevanje
Robida je sestavljena iz številnih majhnih koščičastih sadežev. Z botaničnega vidika pravzaprav ne govorimo o jagodičevju, ampak o skupnih koščicah. Plodovi so zreli, ko se svetijo modro-črno in ob obiranju skoraj sami odpadejo. Takrat imajo najslajši okus. Pri obiranju robid nosite rokavice, da se izognete poškodbam zaradi trnja. Medtem pa obstajajo tudi odlične sorte brez trnov, ki olajšajo gojenje in nego.
Tukaj je treba upoštevati nekaj stvari pri obiranju:
- Nosite rokavice in dolga oblačila proti bodečim trtam
- Pripravite dovolj olupkov, da robide ne zdrobite
- Rode nabirajte samo, ko jih je mogoče enostavno olupiti
- Rode ne zorijo - zato jih ne trgajte prezgodaj
Shranjevanje robid
Rodovina je zelo sočna in mehka. Zaradi svoje posebne oblike je še posebej dovzetna za drobljenje. Sladko jagodičje je priporočljivo zaužiti najkasneje nekaj dni po obiranju, sicer se bo hitro pokvarilo. Če želite svoje sladke dobrote ohraniti dlje, je tukaj nekaj nasvetov za shranjevanje in shranjevanje robid.
Zamrzni robide
Robide so odlične za zamrzovanje. Da bi po odmrzovanju ohranili najlepši videz, morate žetev čim prej zamrzniti. Če želite to narediti, robide preprosto temeljito sperite, pustite, da se odcedijo v situ, nato pa sladke jagode razdelite na porcije. Tako pripravljene robide so pripravljene za zamrzovalnik.
Nasvet: Če na primer robide uporabljate v sladici, jih pogosto priporočamo, da jih postrežete rahlo zamrznjene. To daje več svežine indaje jagodiču malo bolj ugriz.
Ohranjanje robid
Kot večino drugih jagod, robide lahko konzerviramo tudi tako, da jih prevremo. Robide se večinoma predelajo kot žele ali marmelada in ostanejo sadne in okusne še dolgo po obiranju. Za konzerviranje preprosto damo nabrano sadje z ustrezno količino sladkorja za konzerviranje in nekaj vode v ponev ter dušimo, dokler se vse ne poveže v homogeno maso. Glede na vaše želje lahko zdaj z mešalnikom natančno prilagodite želeno konsistenco marmelade. Nato še vročo sadno maso napolnimo v posode, ki jih je mogoče zapreti, in jih ponovno kuhati vsaj pol ure v večji ponvi. Nato pustite, da se ohladi - končano.
Odstrani robide
Kljub odličnim lastnostim robida lahko občasno postane nadloga. Predvsem divji sorodniki naših vrtnih sort se lahko razvijejo v neljube napadalce na naših vrtovih. Če je temu tako, obstaja več načinov, kako se znebiti zarasle robide. Po eni strani je to mogoče z mehanskim odstranjevanjem, torej z odrezovanjem in prekopavanjem vznožja. Obstaja tudi možnost boja z robidami s pesticidi – vendar na izdelke, ki vsebujejo glifosat, ne gledajo kritično samo v vrtnarskih krogih.
Več o odstranjevanju robidnic preberite v našem članku tukaj.