Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Dolčasna zelišča na okenski polici? Ne pri nas! Teh sedem sort je prava paša za oči na okenski polici - sploh ne potrebujejo zemlje.
Sveža zelišča so nekaj lepega – še posebej, če pridejo naravnost z vaše okenske police. Toda ali ste vedeli, da lahko gojite rastline tudi brez zemlje? Vse skupaj se imenuje hidroponika in je trenutno v modi. Kar se sliši zapleteno, je pravzaprav precej preprosto: nekatere rastlinske vrste lahko sploh brez zemlje, ker preprosto absorbirajo hranila, ki jih potrebujejo iz vode. Rastline niso samo videti posebej zanimive, ampak jih je tudi lažje skrbeti. Le redno morate preverjati nivo vode in dodajati tekoče gnojilo ali občasno menjati vodo. Tukaj vam pokažemo, katere vrste zelišč so še posebej primerne za gojenje v vodi.
7. Bazilika
Bazilika (Ocimum basilicum) je verjetno eno najbolj priljubljenih kuhinjskih zelišč v Nemčiji. Zakaj ga torej ne bi postavili v središče pozornosti s hidroponskim sistemom? Če želite to narediti, vzemite zdravo rastlino bazilike, ki še ni cvetela, in vzemite potaknjence. Da bo bazilika v vodi tvorila dobre korenine, je treba potaknjenec odrezati tik pod listnim vozlom. Zdaj odstranite vse, razen zgornjih treh ali štirih listov. Bazilika bo zdaj rasla in uspevala v kozarcu vode na svetlem mestu, če vodo menjate vsakih nekaj dni.
6. Origano
bodisi s pico, testeninami ali mesom: Origano (Origanum vulgare) je pravi vsestranski. Tako se tako dobro odreže v vodi kot v tleh. Preprosto odrežite nekaj mladih poganjkov in jih postavite v vodo. Najpomembnejše za origano sta prava temperatura in veliko sončne svetlobe. Sobna temperatura okoli 20°C in prostor ob sončnem oknu sta idealna za razvoj origana. Tudi tukaj je treba vodo redno menjati.
5. rožmarin
Pikantni rožmarin (Rosmarinus officinalis) ni le idealen kandidat za kuhinjo, ampak se dobro obnese tudi v vodi. Če želite to narediti, odrežite potaknjence dolžine približno 10-15 cm in odstranite spodnje iglice. Sedaj se lahko rožmarin že namaka v kozarcu. A ne skrbite, če traja nekaj časa, da se pojavijo prve korenine: oleseneli potaknjenci rožmarina so med bolj udobnimi kolegi. Na sončnem mestu in ob redni menjavi vode raste tudi rožmarin brez zemlje in konca.
4. Kovnica
Meta (Mentha) ni samo okusna, ampak tudi sveže in okusno diši. Ali torej obstaja bolj idealna sobna rastlina? Poleg tega jih lahko enostavno gojite v vodi. Ločite nekaj poganjkov in s potaknjencev odstranite spodnje liste. Zdaj meta potrebuje samo vodo in sončno svetlobo. Topleje kot je na vašem območju, hitreje rastejo prve majhne korenine: v idealnih pogojih lahko traja le nekaj dni, preden boste videli prve rezultate.
3. Melisa
Imetimeliso (Melissa officinalis) v hiši je vedno dobra ideja: rastlina ne le diši čudovito sveže, ampak je popolna kot začimba za številne jedi. Aromatičen vonj je tudi pravi repelent proti komarjem. Da bi meliso lahko vzgojili v vodi, je najbolje izbrati zdrava, zelena stebla. Ponovno morate odstraniti spodnje liste in nato rastlino postaviti v vodo. Melisa je še posebej občutljiva, ko gre za stoječo vodo, zato je za zdravo meliso potrebno redno menjavanje.
2. Stevia
Stevia (Stevia rebaudiana) je najbolj znana kot nadomestek za sladkor in ne kot rastlina. Stevia je odlična izbira za oplemenitenje jedi z naravno sladkobo. Za uspešno gojenje v vodi morajo biti poganjki rastline še precej mladi, preden se kot potaknjenci znajdejo v kozarcu. Stevia ima rad posebej svetle in tople prostore, zato je prostor pred sončnim oknom idealen. Tu lahko rastlina uspeva in obrodi svojo sladko letino.
1. Žajbelj
Žajbelj (Salvia) je dobro znan kot čaj ali začimba. Toda ali ste vedeli, da lahko zelene liste gojite tudi brez zemlje? Spomladi je najbolje odrezati mlade poganjke žajblja in odstraniti spodnje liste. Zdaj rastlina potrebuje samo redno svežo vodo (sicer se lahko hitro razvije plesen) in svetlo točko. Kmalu v kuhinji ne boste imeli le privlačnega za oči, ampak tudi vedno svežo zalogo žajbljevih listov.
Seveda se vsa ta zelišča veselijo tudi mesta v postelji ali cvetličnem loncu. Predvsem, če je treba nabirati večje količine, gojenje v vodi ni povsem primerno.
Gojenje zelišč je tudi otroška igra z našim kompletom za gojenje zelišč Plantura. Komplet vsebuje vse, kar potrebujete za uspešno gojenje - semena, gojitvene lonce in substrat, pa tudi praktične nalepke za rastline in mini rastlinjak. Kmalu se lahko veselite bogate žetve zelišč.