Otroci uživajo v vrtnarstvu. Katere rastline pa so najbolj primerne za prve poskuse na vrtu z majhnimi?

Vrtnarjenje z otroki je lahko zelo zabavno za vse vpletene, če upoštevate nekaj osnovnih pravil. Da bodo odrasli ostali sproščeni, medtem ko mladi eksperimentirajo do mile volje, je pri izbiri rastlin priporočljivo biti pameten. Biti morajo robustne vrste, ki se ne odrečejo svojemu življenju s prvim močnim zalivanjem. Poleg tega obstajajo še druga pomembna merila, ki so odvisna od uporabe. Pri užitnih rastlinah imata seveda osrednjo vlogo dober okus in dolgo obdobje žetve. Privlačnost otroških rastlin se izjemno poveča, če lahko sadje grizljate neposredno iz rastline v surovem stanju in – kar je pomembno za nepotrpežljive malčke – če je hitro rastoče. Mnoge rastline imajo tudi prednosti, četudi niso primerne za uživanje: odlične so za igranje. Za vas smo zbrali najboljša zelišča, užitno cvetje, zelenjavo in sadje ter "igrajte rastline".
Najboljša zelenjava za gojenje z otroki
Vsak otrok pozna zelenjavo z družinske mize in jo poje z več ali manj navdušenjem. Toda od kod pravzaprav prihaja hrustljava hrana? Otroci lahko to vprašanje obravnavajo na igriv način, medtem ko sami pridelujejo zelenjavo. Spodaj smo našteli najboljšo zelenjavo, ki je idealna za uvajanje vaših otrok ali vnukov v vrtnarjenje:
- Melothria: Mehiška mini kumara ali "prigrizna kumara" se vzpenja po sončnih ograjah ali rešetkah in razveseljuje mlade in stare s svojimi majhnimi, kislimi plodovi, ko gredo mimo. Te lahko tudi zelo dobro vložimo. Nežne rastlinice je treba spomladi vzgajati na okenski polici in jih posaditi po zadnji zmrzali, saj so zelo občutljive na mraz.
- Radkvice: Precej majhne redkvice so popolna začetna zelenjava. Gojenje se lahko začne od marca do konca avgusta. Redkev zahteva le nizke zahteveLokacija odpušča tudi napake pri kastingu. Semena so tako velika, da jih zlahka posejejo tudi mlajši otroci. Gomolje za shranjevanje, bogate z vitamini, lahko poberemo po približno štirih tednih. Otroci se hitro navadijo na pikantnost, ko redkev na drobno sesekljamo in položimo na sendvič.

- Sladkorni grah: Mladi vrtnarji potrebujejo malo več potrpljenja za to sladko zelenjavo, ki jo lahko jemo tudi surovo. Sejemo od sredine aprila, žetev se lahko začne avgusta. Številne sorte so vesele plezalnega pripomočka, obstajajo pa tudi manjše, visoke do 40 centimetrov, ki ne potrebujejo odra in jih lahko malčki naberejo tudi sami.
- Paradižnik za koktajl: Drobnoplodne sorte paradižnika obožuje večina otrok. So sladke, se prilegajo vsakemu otroku v usta, ne da bi se pokvarile, in so bolj prizanesljive do napak pri zalivanju kot njihovi debeloplodni sorodniki, ki so pogosto dovzetni za rjavo gnilobo, če dobijo preveč vode in se listje zmoči. Če na okenski polici ni zares sončnega mesta, rastline ponavadi ovenejo, kar pomeni, da poganjki izrastejo, postanejo tanki in se zlahka trgajo. Dobra alternativa so kupljene mlade rastline, ki so zdaj na voljo v najrazličnejših sortah.
Namig: Naša organska tla Plantura – kot sta organska paradižnikova in zelenjavna tla Plantura – niso samo trajnostna in brez šote, ampak tudi neškodljiva za otroke in živali.
Najboljše sadje za gojenje z otroki
Določene vrste sadja so odlične tudi za delo z malčki na vrtu:
- Jagode: Ko zorijo rdeči plodovi, je poletje tu. Jagode so odličen sadež za otroke, saj jih je mogoče hitro razmnoževati, na istem mestu jih lahko gojimo vsaj tri leta, kakovost in svežina z lastnega vrta pa je neprekosljiva. Tu lahko gojijo sorte, ki niso bile posebej vzrejene, da bi preživele prevoz iz Španije v Srednjo Evropo nedotaknjene, ampak dobrega okusa. Ena najbolj znanih in okusnih sort je 'Mieze Schindler'. Mimogrede, jagode uspevajo tudi na balkonih v lončkih ali celo visečih košarah. V tem primeru je treba posebno pozornost posvetiti zadostnemu zalivanju.
- Maline: Tla morajo biti dobro pripravljena za to kulturo: globoka, ohlapna in bogata s hranili. Trud je vreden, saj maline palicebo potem dolga leta opravljal malo dela in bo absolutni hit na vrtu s prigrizki. Če kombinirate zgodnje in pozne sorte, lahko obirate od maja do oktobra z dvema glavnima obdobjema žetve.

Zelišča za vrtnarjenje z otroki
Zelišča zlahka in razmeroma hitro uspevajo na kateri koli okenski polici. Vsak obrok postane malo praznovanje, ko otroci ponosno posipajo po dišečih listih, ki so jih sami vzgojili in nabrali, in nikoli več ne bodo želeli ostati brez njih. Absolutne osnove vključujejo drobnjak, baziliko in peteršilj. Druga lepa možnost je, da z majhnimi ustvarite zeliščno gredico. To je seveda mogoče prilagoditi po višini glede na velikost otrok.
Užitne rože za otroke
Vedno je neverjetno, kako zelo radi posežejo otroci po zelenjavi, ko jo postrežejo na vizualno privlačen način. K temu lahko veliko pripomorejo užitne rože. Ne samo, da večina od njih izgleda lepo, so tudi zelo dobrega okusa. Nastucij, vijolice, marjetice, vrtnice, piščančji ognjič, ognjič, jeglič, slez, boraža in laneno seme je le nekaj primerov pisane raznolikosti na krožniku.

"Igrajte rastline" za vrtnarjenje z otroki
Nekatere rastline morda niso užitne, vendar nudijo odličen material za igre in ročna dela. Iz sveže odrezanih pletenih vej lahko zgradimo živo vrbovo teepee. Fleksibilne palice damo v krožno sadilno jamo kot dolge palice in jih trdno vlijemo. Konice poganjkov lahko nato zavežemo ali prepletemo do želene oblike in višine. Palice bodo kmalu začele puščati nove liste in kmalu tvorile senčno in nepregledno skrivališče za naše male pustolovce. Haptično zanimiva in dekorativna rastlina je Wollziest: listi so gosto pokriti s srebrno dlako in so puhasti kot "zajčja ušesa". Klematis rad raste v naravi in prinaša pernate, puhaste sadne strukture, ki so primerne za oblazinjenje skrivališč vilinov. Oreh je zanimiva avtohtona rastlina za živo mejo: njegov plod v obliki mehurja vsebuje izpostavljena semena, ki oddajajo ropotujoče.

Če želite izvedeti več o vrtnarjenju z otroki, pojdite naPlantura več koristnih nasvetov in člankov. Na primer, o tem, katerim rastlinam se morate izogibati v vrtcu zaradi njihove strupenosti ali katere okrasne rastline so primerne za vrt z otroki (in hišnimi ljubljenčki). Če nimate svojega vrta ali balkona za vrtnarjenje s svojimi otroki ali vnuki, potem boste tukaj našli navdih za projekte notranjega vrtnarjenja. Več o tem, kako šole in vrtci (ponovno) odkrivajo vrt kot mesto učenja tukaj.
Še en odličen način za odkrivanje sveta vrtov z otroki je dajanje ptičjega semena. Na majhnih krmiščih na vrtu se zadržuje veliko število pisanih vrtnih ptic, ki jih lahko nato brez težav opazujete s svojimi otroki. Naše maščobne kroglice Plantura privabijo na vaš vrt palčke, glogove, modre joške, žolne in številne druge obiskovalce.