Jajčne lupine ne smejo iti v odpad, lahko služijo kot vir hranil za rastline. Pojasnimo, kako uporabiti jajčne lupine kot gnojilo.
Nemec v povprečju poje 245 jajc na leto. Nastale jajčne lupine običajno končajo v organskih odpadkih. Vendar nekateri iznajdljivi vrtnarji cenijo lupine kot gnojilo. Pojasnili bomo, kakšen učinek imajo lahko jajčne lupine in kako natančno jih je treba uporabiti.
Po predstavitvi sestavin in učinkov bo ta članek razložil pravilno uporabo jajčnih lupin. Pomembno je tudi, da se z njimi gnojijo le prave rastline. Zato zadnji odstavek predstavlja izbor primernih vrtnih rastlin.
Kako jajčne lupine delujejo kot gnojilo?
Jajčne lupine so sestavljene iz 90 do 95% kalcijevega karbonata (CaCO3), znanega tudi kot "kalcijev karbonat". Apno je dobro za dvig ali stabilizacijo pH tal, vendar jajčne lupine počasi začnejo učinkovati. Za raztapljanje apna mora biti v tleh prisotna ogljikova kislina (HCO3-), ki nastane z dihanjem korenin rastlin. S pomočjo ogljikove kisline nastane spojina Ca(HCO3-)2, ki se nato pretvori v kalcijev ion Ca2+ , ogljik in voda se dvigneta - v tem procesu se vrednost pH poveča. Žal to ne velja za tla, bogata z glino, saj so ta kemično preveč stabilna, da bi nanje vplival počasi delujoči dodatek apna.
Nasvet: Težka tla je bolje obdelati z živim ali gašenim apnom, če je treba dvigniti pH. Na primer, živo apno vsebuje neobdelani lesni pepel. Podrobnejše informacije o uporabi lesnega pepela kot gnojila si lahko preberete v našem posebnem članku. Pred nanosom apna vedno preizkusite pH vaše zemlje.
Kalcijevi ioni, ki se sproščajo pri reakciji z ogljikovo kislino (Ca2+), so bistveni za cementiranje delcev zemlje. Povezujejo glinene minerale z molekulami humusa in tako zagotavljajo stabilne drobtine, ki na več načinov podpirajo rast rastlinfinančno podpreti. In seveda je sproščeni kalcij pomemben hranilni element za rastline: služi za stabilizacijo celične stene in kot signalni ion, ki sodeluje pri odpiranju želodca.
Poleg kalcija so v majhnih količinah tudi hranilni elementi kalij, fosfor in magnezij. Na splošno so količine jajčnih lupin v gospodinjstvu tako majhne, da je njihova uporaba kot gnojilo smiselna le v nekaj primerih, kot boste izvedeli v naslednjem odstavku.
Povzetek: Kako jajčne lupine delujejo kot gnojilo?
- Jajčne lupine so sestavljene predvsem iz kalcijevega karbonata
- Kalcijev karbonat lahko počasi dvigne pH tal
- Učinek pH je omejen na lahka tla, revna z glino
- Sproščeni kalcijevi ioni so dragoceni cementi za delce tal in lahko skupaj s humusom in minerali gline izboljšajo strukturo tal
- Kalcij je eno od bistvenih hranil za rastline
Ker jajčne lupine zagotavljajo skoraj samo kalcij, samo z njimi ni mogoče oploditi. Zato priporočamo organsko dolgotrajno gnojilo za nego vaših rastlin: to spodbuja kopičenje humusnih molekul, ki v kombinaciji s Ca2+ postanejo stabilne talne drobtine. Naša organska gnojila Plantura so tako dolgotrajna organska gnojila, ki delujejo tudi brez živalskih sestavin.
Uporaba jajčnih lupin kot gnojila
Jajčne lupine so primerne za vnos kalcija, zvišanje pH vrednosti in cementiranje delcev zemlje. Vendar pa so absolutno pomanjkanje kalcija in zelo nizke vrednosti pH redke na nemških vrtovih; pojavljajo se na primer na nekdanjih barjih. V lončnicah na osnovi šote se lahko pogosteje pojavijo težave s kalcijem in pH vrednostjo, saj ima šota zelo malo kalcija. Če v gredico vnesemo velike količine lončnice, ki vsebuje šoto, lahko v rastlinah, ki tam rastejo, v daljšem časovnem obdobju pride do pomanjkanja apna. To še posebej velja za sadilnice, kjer je prostornina omejena in ni povezave z apnenčastimi, naravnimi tlemi. Seveda so za to še posebej dovzetne vse apnoljubne rastline. Na gredicah z apno ljubečimi sortami in sadilniki je uporaba jajčnih lupin smiselna. Po drugi strani pa ga porazdelitev na velikem območju na trate ali gredice ponavadi nima učinka, preprosto zaradi majhne količine.
Na lahkih tlehin z gredicami, izboljšanimi s šotno zemljo, lahko nanesete približno 100 do 200 gramov jajčnih lupin na kvadratni meter vsaka tri do štiri leta - pod pogojem, da je pH dokazano prenizek. Vsekakor pa to predhodno preverite s pH testom, da na vrednost pH ne vplivamo na ravni, ki so škodljive za rastline. V bistvu se učinek jajčnih lupin močno poveča, če so fino zmlete. S povečanjem površine se kalcijev karbonat hitreje raztopi. Mimogrede, to je odvisno od zadostne količine vode za raztopino, zato jo je priporočljivo nanesti skupaj z vodo.
Nasvet: Jajčne lupine zdrobite v možnarju ali jih pretlačite v kuhinjski brisači. Nato lahko dobljeni prah pustite en dan v vrču deževnice. Pri nanašanju pa pazite, da zmočite samo zemljo in ne rastline – sicer bodo nastali grdi apneni madeži. Če je mogoče, pri nanašanju apna nosite rokavice, saj visoka pH vrednost poškoduje kožo.
Upoštevajte: Kalcijev karbonat in tudi jajčne lupine ne smete nikoli razmazati v povezavi z amonijem ali fosfati. Zato med razdeljevanjem gnojil, ki vsebujejo amonij, ali fosfatov in jajčnih lupin, naredite vsaj trimesečni odmor. Ko prideta v stik kalcij in amonij, nastane plinasti, smrdljiv amoniak. Kalcij in fosfat se združita v slabo topne kalcijeve fosfate, zaradi česar sta obe hranili rastlinam nedostopni.
Jajčne lupine na kompostnem kupu
Druga možna uporaba jajčnih lupin je, da jih razporedimo po kompostnem kupu. Visoka pH vrednost spodbuja aktivnost bakterijskih prebivalcev tal in tako lahko pospeši kompostiranje. Če pa so mali kompostniki preveč aktivni, je lahko količina komposta manjša. Jajčne lupine naj torej končajo na kompostu le v povezavi s kislim materialom – kot so potaknjenci rododendrona, rastline erikace, šotna zemlja, les iglavcev ali hrastovi listi. Zadostuje fino popraševanje tega materiala z mletimi jajčnimi lupinami.
Povzetek: Uporaba jajčnih lupin kot gnojila
- Kalcijev karbonat v jajčnih lupinah se lahko uporablja za povečanje pH kislih tal - te so v Nemčiji precej redke
- Pogostejemorda bo treba nanesti na gredice, izboljšane s šotno zemljo ali lončnice v lončnici na osnovi šote
- V vsakem primeru morate opraviti pH-test tal pred nanosom
- Drobno zmlet in pomešan z vodo, kalcijev karbonat iz jajčne lupine deluje najhitreje
- Nikoli ne smete širiti kalcijevega karbonata v kombinaciji z amonijem ali fosfati
- Na kompostnem kupu lahko jajčne lupine uravnotežijo nizek pH kislega gnilega materiala
Katere rastline je mogoče gnojiti z jajčnimi lupinami?
Apnoljubeče rastline v gredah in kadeh se vam bodo zahvalile za zalogo fino mletih jajčnih lupin. Spodnja tabela prikazuje izbor vrtnih rastlin, ki ljubijo apno. V našem članku o gnojenju s pepelom lahko najdete še nekaj apno ljubih primerkov.
| Apno ljubeči grmičevje | zelenjava, ki ljubi kalcit | Lime ljubeče trajnice |
|---|---|---|
| Vrtnice (Rožnata) | Vse sorte zelja (Brassica) | Columbine (Aquilegia) |
| robidnice in maline (Rubus fruticosus/R. idaeus) | Korenček (Daucus carota subsp. sativus) | Crawling Bugle (Ajuga reptans) |
| Navadna hruška (Amelanchier ovalis) | rabarbara (Rheum x hybridum) | Lešnik (Asarum europaeum) |
| barberries (Berberis) | Slata iz cikorije (Cichorium) | Asters (Aster) |
| Butterfly grm (Buddleja davidii) | šparglji (Asparagus officinalis) | Blue Fescue (Festuca cinerea) |
| pušpana (Buxus sempervirens) | Česen (Allium sativum) | Grozdna hijacinta (Muscari botryoides) |
| Potonike (Paeonia i. S.) | Paradižnik (Solanom lycopersicum) | Mala snežinka (Galanthus nivalis) |
| ribez (rebra) | čebula (Allium cepa) | Cyclamen (Cyclamen) |
| Spiraen (Spiraea) | zelena (Apium graveolens) | Jesenski krokus (Colchicum autumnale) |
| Starejši (Sambuccus) | Por (Allium porrum var. porrum) | Zvezdni globus in velikanska čebula (Allium chrisophii,A. giganteum) |
| sadna drevesa | Pesa (Beta vulgaris) | žajbelj (Salvia nemorosa) |
| In še veliko več | In še veliko več | In še veliko več |
Več informacij o naravnih gnojilih najdete v našem posebnem članku.
Samo jajčne lupine pa ne morejo v celoti zadovoljiti prehranskih potreb večine rastlin. Zato priporočamo, da pomagate tudi z organskim dolgotrajnim gnojilom. Naša organska gnojila Plantura naravno zagotavljajo močne in zdrave rastline na dolgi rok in so zato idealno dopolnilo gnojenju z jajčnimi lupinami.