Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kaj je kompost, iz česa je narejen in kako je sestavljen? Razkrivamo vse o nastanku, uporabi in širjenju komposta na vrtu.

Človek ve za gnojilno moč komposta že več sto let

Človek že stoletja pripravlja kompost iz različnih vrst odpadkov, da bi gnojil svoje rastline. Grški pesnik Homer je že v 8. stoletju pred našim štetjem poročal, da na Odisejevem kmečkem dvorišču raste dišeča kupa gnoja, ki se je kasneje razprostirala po poljih. Toda katere posebne in skrivnostne supermoči naredijo kompost tako dragocen za ljudi, da ga včasih imenujejo vrtnarjevo "črno zlato"? V tem članku boste izvedeli več o nastanku in izvoru, lastnostih in uporabi komposta.

Kaj je kompost?

Kompost je mrtev organski material, ki je šel skozi proces tako imenovanega gnitja. Razgradnja z mikroorganizmi, ki dihajo zrak, najprej poteka v procesu kompostiranja. Ti razgradijo dele organskega materiala tako, da uide v zrak v plinasti obliki kot ogljikov dioksid. Izhodne snovi počasi razpadejo na grobe dele in nazadnje celo na posamezne molekule ali atome. Iz teh »gradnikov« se nato v procesu »humifikacije« – torej tvorbe humusa – ustvari nekaj novega – in sicer huminske kisline (ali »humusne molekule«). Ti skupaj in kemično združeni z glinenimi delci tvorijo vidne drobtine in kosmiče, ki jih lahko prepoznamo kot kompost ali humus. Morda se sprašujete, kakšne so točno razlike med humusom in kompostom – zelo veljavno vprašanje. Pravzaprav beseda "kompost" izvira iz latinskega compositum, kar približno pomeni "tisto, kar je sestavljeno". Ime se tako nanaša na raznolike izhodne materiale, ki jih kompostnik - torej človek - uporablja za ciljno tvorbo humusa. Kompost je torej vrsta humusa. Humus po drugi strani nastaja tudi naravno in zato ni isto kot kompost.

Kompost je mrtev organski material

Iz česa je kompost?

Všeč mi jevse, kar je raslo organsko – torej živali, rastline, glive ali celo alge – tudi kompostljivi odpadki so sestavljeni iz različnih deležev ogljikovih spojin. Celične stene rastlin so na primer v veliki meri sestavljene iz celuloze, hemiceluloze in pektina. Vsi trije so ogljikovi hidrati, torej ogljikove spojine, ki imajo tudi vezi za kisik in vodik in so povezane na molekularni ravni, da tvorijo dolge, stabilne verige. Če mikroorganizmi zaužijejo celično steno in jo prebavijo, se zgodi enako kot ko zaužijemo ogljikove hidrate, na primer v obliki rezine kruha: vsebovane ogljikove spojine se pri celičnem dihanju pretvorijo v proizvodnjo energije in končni produkt je ogljik. kot ogljikov dioksid (CO2) Izdihni z vodo.

Povzetek: Kaj je kompost?

  • Kompost je material, ki se je razgradil in spremenil v humus
  • Izraz "kompost" se nanaša na različne umetne sestavine humusa
  • Kompost je sestavljen iz molekul humusa, ki same in v kombinaciji z glinenimi delci tvorijo vidne kosmiče
  • Kompostiranje sprošča ogljikov dioksid, ker se mikroorganizmi hranijo z ogljikovimi spojinami v kompostu

Lastnosti komposta

Na splošno lahko o kompostu rečemo, da je – odvisno od stopnje gnilobe – grob in vlaknat ali rjavkast in drobljiv ter ima prijeten vonj, ki ga pogosto zaznamo kot »lesen«. Je približno dvakrat težja od šote in pol težja od peska. Kompost ima tudi veliko srednje velikih por, kar mu omogoča izboljšanje prezračevanja in ravnovesja vode v tleh. Odvisno od izhodnih snovi je lahko rahlo kisla, nevtralna ali rahlo alkalna. Vsebnost hranil je odvisna od surovin in trajanja zorenja: lahko je zelo visoka ali zelo nizka. Dušik, fosfor in kalij – trije glavni hranilni elementi rastlin – so lahko med seboj v uravnoteženem razmerju, vendar so deleži fosforja in kalija v primerjavi z dušikom pogosto močno povečani. Kompost običajno vsebuje vsa hranila v sledovih, ki jih potrebujejo rastline. Učinek, ki ga ima gnojenje s kompostom na tla in rastline, se lahko tudi bistveno razlikuje: medtem ko zrel, s hranili reven zeleni kompost trajnostno izboljša lastnosti tal s povečanjem vsebnosti humusa, je svež, s hranili bogat organski kompost boljši za gnojenje rastlin. ,ker sprošča veliko hranil, vendar ne vodi do povečanja vsebnosti humusa v tleh. Če vas zanimajo lastnosti komposta kot gnojila, lahko izveste več v tem posebnem članku.

kompost
Odvisno od surovin ima kompost različno vsebnost hranil

Stopnja razgradnje komposta

Stopnja gnilobe je merska enota, v kateri je podana stabilnost komposta proti razgradnji zaradi mikroorganizmov. Glede na stopnjo gnilobe pride do razkroja v tleh v različnih stopnjah, ko je bil kompost raztresen. Stabilnost se povečuje z večanjem stopnje gnilobe in zrelosti komposta, hkrati pa se zmanjša sposobnost sproščanja hranil. Razlog za to najdemo v humificiranju: ker s tem iz organskih gradnikov, sproščenih po razkroju, nastanejo nove, stabilne molekule humusa, ki so imuni na razgradnjo. Kompostna surovina ima najnižjo stopnjo razgradnje, in sicer 1, svež kompost ima stopnjo razgradnje 2 ali 3, končni kompost ima stopnjo 4 ali 5.

Povzetek lastnosti komposta:

  • Lastnosti komposta so odvisne od izhodnih materialov in stopnje gnitja
  • Je groba in vlaknasta, rjavkasto drobljiva ali mešanica obeh
  • Prijeten, lesni vonj
  • Težji od šote in lažji od peska
  • Ima veliko srednje velikih por, kar pojasnjuje dobro vodno-zračno ravnovesje komposta
  • Ph je med 6,2 in 8,4
  • Vsebnost hranil od zelo nizke do 50 odstotkov po prostornini
  • Vsebuje veliko fosforja in kalija, večinoma manj dušika, tudi v sledovih hranil
  • Deluje kot gnojilo za rastline ali balzam tal - ali oboje

Od kod prihaja kompost?

Kot je navedeno zgoraj, je kompost oblika humusa, ki jo sestavljajo ljudje. Zaradi zgoraj v grobem opisanih procesih se humus proizvaja tudi na številnih naravnih lokacijah, kjer je dovolj organskih odpadkov in mikroorganizmov. Tukaj velja posebno pravilo: če so življenjske razmere za vpletene mikroorganizme sprejemljive, vendar ne povsem optimalne, se proizvede veliko več humusa, kot se sprosti hranila. In tukaj imamo razlago za debele plasti humusa v gozdovih in barjih: Na teh lokacijah je običajno preveč kislo ali premokro za mikroorganizme - obstaja tudi veliko drugih lokacij, ki spodbujajo humus. Humifikacija lahko poteka tudi na vašem vrtu, če zanj malo poskrbitePoznavanje nadzora razmer, ki spodbujajo humus. V našem posebnem članku boste našli veliko informacij o tem, kako lahko naredite svojo vrtno zemljo, bogato s humusom, korak za korakom, tudi brez uporabe humusa.

V gozdovih in barjih so tla še posebej humusna

kompostni črvi in drugi kompostniki

Verjetno ste že dobili pravi vtis, da kompostiranje nikakor ni zgolj mehanski ali kemični proces, temveč biološki proces. To skupaj izvajajo različni člani talne flore in favne. Predvsem v kompostu je število organizmov na prostornino neverjetno veliko, saj boste tukaj našli pravo pojedino. V enem kubičnem metru komposta je ogromnih 10 kilogramov živih organizmov! Vpletene skupine so bakterije, glive in druge protozoje, okrogle črve (ogorčice), žuželke in njihove ličinke, pršice, deževniki različnih rodov, enakonožci, stonoge in polži. Glede na prevladujoče življenjske razmere je lahko rastlinstvo in živalstvo sestavljeno različno. Njihove naloge so razgradnja, humifikacija, kemična sprememba, mešanje in razgradnja organskih onesnaževal. Seveda tega ne počnejo zato, da bi nam ugajali, temveč se pridejo hraniti in razmnoževati, ko najdejo optimalne življenjske pogoje. In to vključuje prisotnost organske snovi, zadostno količino vlage in kisika, rahlo kislo ali rahlo alkalno pH vrednost in čim toplejše temperature. Ko se vsa organska snov pretvori v humus, umrejo ali se preselijo. Če bi radi prebrali več o kompostnih črvih in vermikompostiranju, lahko to storite v našem posebnem članku.

Nasvet - Učinkoviti mikroorganizmi (EM): EM se uporablja za opis različnih komercialno dostopnih mešanic običajnih mikroorganizmov (kot so kvas in bakterije), ki se dodajajo kompostu med fermentacijo Bokashi ali v čistilnih napravah za pospešitev potrebnih presnovnih procesov. Za uporabo ponujene mešanice v prahu zmešamo s sladkorno raztopino in dalj časa hranimo na toplem. Po tem se mikroorganizme imenujejo "aktivirani", ker so se v raztopini sladkorja lahko razvili iz prvotno neaktivnih trajnih oblik v aktivne mikroorganizme in se hitro razmnožili. Nato se material za obdelavo prelijejo s sladkorno vodo. Žal učinek ni uspelUporaba EM še ni dokazana in še vedno obstajajo utemeljeni dvomi, ali so opaženi rezultati dejansko posledica mikroorganizmov ali ne zgolj raztopine sladkorja. Iz tega razloga ne moremo dati strokovno utemeljenega priporočila za EM pri kompostiranju.

Deževniki in drugi organizmi spodbujajo kompostiranje

Kompost iz centrov za recikliranje

Kompost, ki se prodaja v reciklažnih centrih, se reciklira iz zelenih odpadkov in organskih odpadkov iz biološkega smetnjaka. Glede na ponudbo se s hranili revni in s hranili bogati materiali kompostirajo in prodajajo skupaj ali posamezno. Zeleni kompost je revnejši s hranili, organski kompost pa je bogatejši s hranili. Obstajajo tudi različni sistemi kompostiranja, od katerih nekateri predelajo ogromne količine komposta. Ti segajo od tradicionalnega kompostiranja na kopicah do stalno premikajočih se tako imenovanih "premičnih kupov" do kompostnih stolpov ali bobnov s prostornino do 1000 kubičnih metrov, ki nenehno in dinamično krožijo kompost. Seveda ne deluje vsak reciklažni center takšnega sistema – uporabljajo se le na območjih, kjer je treba hitro predelati veliko materiala. Več o kompostu iz centrov za recikliranje ali reciklažo si lahko preberete v tem članku, ki obravnava gnojilni učinek komposta. Če želite izvedeti več o nakupu komposta, lahko najdete vse, kar morate vedeti, v posebnem članku.

Nasvet - Vroče in hladno gnitje: Če se naenkrat nabere veliko kompostnega materiala, kot na reciklažnih dvoriščih, nov kup , t.j. kompostni kup, postavljen naenkrat. Posledica tega je, da procesi razgradnje ne potekajo v plasteh (kot na kompostnem kupu doma), ampak v vsem materialu skupaj. Zaradi življenjskih procesov mikroorganizmov nastaja veliko toplote. Poleg tega ima velik kompostni kup svojo izolacijo, ki lahko povzroči temperaturo sredice od 60 do 80 °C. Ker ta faza intenzivnega gnitja traja več tednov, lahko celoten volumen enkrat močno segrejemo s sistematičnim obračanjem. To uniči patogene in semena plevela, zato kompost postane sterilen. Zasebni kompostni kup doseže le veliko nižje temperature zaradi večplastne priprave in zato lahko na žalost nosi semena in povzročitelje rastlinskih bolezni.

Ogromne kompostnike je včasih mogoče najti v centrih za recikliranje

Naredi kompost sam

Tudi brez tebeHumus se v naravi nenehno tvori. Lahko pa izkoristite osnovne postopke in sami izdelate visokokakovostno organsko gnojilo ali balzam za tla ter hkrati razbremenite svoj koš za organske ali ostanke odpadkov. V nekaj ključnih besedah smo povzeli korake, ki jih morate narediti, da dobite svoj kompost. Vse potrebne podrobnosti za pravilno kompostiranje najdete tudi v tem posebnem članku.

  1. Izberite kompostnik: najem komposta, hitri ali termalni kompostnik, kompostnik v zvitkih ali škatla za črv.
  2. Poiščite primerno mesto: delno senčeno, zaščiteno, na vrtu na odprti in rahli, zdravi zemlji.
  3. Pripravite kompost: zložite kompost; grob, trden material se izmenjuje z mehkim materialom, bogatim s hranili. Morda bo treba vbrizgati apno ali dušikovo gnojilo.
  4. Občasna plast končnega komposta ali lonček kompostnega čaja bo imela enak pospeševalni učinek kot uporaba kompostnih starter ali kompostnih pospeševalcev.
  5. Kompost zelo previdno plastite ali - če je potrebno in mogoče - ga enkrat letno obrnite, da dosežete dobro mešanje in prezračevanje.
  6. Pod najboljšimi pogoji je svež kompost pripravljen po štirih do osmih tednih in se lahko uporablja kot gnojilo za rastline. Po najmanj šestih mesecih boste imeli končni kompost, ki ima tako gnojilne lastnosti kot tudi izboljšanje tal. Po dveh do treh letih boste prejeli zrel kompost, ki izboljšuje tla.
Komposter lahko namestite tudi na svoj vrt na primerni lokaciji

kompostni čaj

Kompostni čaj je pripravljen na podoben način kot aktiviranje zgoraj omenjenih učinkovitih mikroorganizmov (EM). Vendar vir mikroorganizmov ni kupljena mešanica, ampak nekaj gramov komposta. Sladkor ali sirup zmešamo s kompostom v vodi in pustimo približno en dan pri 25°C. Pomembna je dobra oskrba s kisikom, kar zagotavljamo s pihanjem zraka ali z uporabo mešalnega sistema. Konec koncev naj bi se mikroorganizmi, ki jih vsebuje kompost, v juhi hitro razmnoževali. To se lahko nato uporabi za inokulacijo zemlje ali komposta za spodbujanje biološke aktivnosti. Škropljenje rastlin s kompostnim čajem priporočajo tudi na različnih internetnih forumih, vendar se nameravana korist za rastline omenja redko ali le zelo površno. Mikroorganizmi, ki živijo v tlehne najdejo habitata na rastlini in je sami ne bi kolonizirali, zato se pozitiven učinek sprva zdi malo verjeten. Vendar pa ima lahko uporaba kot starter za kompost in za povečanje mikrobne aktivnosti na območjih zasaditve s hkratnim vnosom organske snovi (kot je zastirka) pozitiven učinek. To velja zlasti za na novo pripravljene komposte iz zelo revnih tal z nizko biološko aktivnostjo. Vprašljivo je, ali ne bi imelo samega razsipavanja komposta vsaj tako velikega učinka.

Sami si pripravite kompostni čaj:

  1. Nalijte 100 litrov deževnice ali vode iz vodnjaka v čisto posodo (npr. sod za dež). Če uporabljate vodo iz pipe, jo je treba pred tem stati približno sedem dni; občasno premešajte
  2. Segrejte vodo na približno 25°C s potopnim grelcem (100 do 150 W)
  3. 500 g sirupa sladkorne pese raztopite v vodi, vmešajte 250 g kamene moke, vmešajte 500 g komposta ali obesite v mrežo za veliko količino
  4. Vklop črpalke za prezračevanje ribnika (če je mogoče z mehurčkom)
  5. Pustite 12 do 18 ur, nato odcedite, po potrebi filtrirajte, razredčite z dežjem, vodnjakom ali zastarelo vodo iz pipe (razmerje 1:5 za obdelavo tal, 1:1 za obdelavo komposta) in nanesite v 4 urah
  6. Temeljito očistite kompostno posodo za čaj
Mikrobno aktivnost je mogoče spodbujati s pomočjo kompostnega čaja

Namig: Ker številni opisani učinki kompostnega čaja in EM še niso dokončno dokazani, malo komercialnih podjetij v kmetijstvu in ravnanju z odpadki ne uporablja enega od teh metod. Vendar pa so izdelki za večjo proizvodnjo za podjetja že na trgu. Zaenkrat je to bolj alternativni pristop in odsvetujemo, da se zanašate na karkoli, kar zagovarjajo njegovi zagovorniki. V vsakem primeru je bilo dokazano, da uporaba komposta izboljša tla skozi leta osebnih in znanstvenih aplikacij.

Povzetek: Od kod prihaja kompost?

  • Humus se pojavlja na različnih naravnih lokacijah v različnih obsegih, lahko se znajde tudi na vašem vrtu v obliki lončnice - najboljši primer tega je šota
  • Kompost vedno nastane z delovanjem neštetih, raznolikih mikroorganizmov
  • Kompost lahko kupite v reciklažnih centrih ali ga izdelate sami na svojem kompostnem kupu
  • Učinkoviti mikroorganizmi ozKompostne čaje skuhamo za razmnoževanje koristnih mikroorganizmov, nato pa jih razredčimo in nanesemo na zemljo in kompost. Do zdaj pa učinek skoraj ni bil opredeljen ali dokazan

Odstranite kompost: kako ga pravilno uporabiti

Kompost ima številne koristne lastnosti, ki izboljšujejo rast tal in rastlin. Pri trošenju pa vedno upoštevajte, da je kompost zbirni izraz za različne mešanice različno razpadlega in humificiranega materiala in da zato njegove lastnosti niso konstantne. V bistvu so možne naslednje aplikacije:

  • Uporaba končnega komposta za gnojenje rastlin in zemlje
  • Mulčirajte in gnojite s svežim kompostom
  • Plitko posipanje končnega ali zrelega komposta za izboljšanje ležišč
  • Zmešajte z zemljo ali drugimi dodatki, da naredite svojo zemljo za lončenje
  • Trate in grmovnice imajo koristi, če so opremljene s kompostom

Odvisno od natančnega področja uporabe je idealna druga vrsta komposta z različnimi lastnostmi. Za podrobne nasvete o uporabi komposta si oglejte ta poseben članek o gnojilnih lastnostih komposta.

Kompost v kmetijstvu

Kompost se lahko uporablja tudi v kmetijstvu. Pozitiven učinek na zdravje tal in pridelek je bil dokazan že v različnih študijah. Res se je treba vprašati, zakaj veliko več »črnega zlata« ne konča na pašnikih in njivah. Kot vsako drugo gnojilo je tudi zanj podvržen Odlok o gnojilih (DüV, dodatek k Odloku o gnojilih DüMV), ki določa, katere količine se lahko uporabljajo ob katerem času na katerih površinah in za pridelavo katerih pridelkov.

Kompost se lahko uporablja tudi v kmetijstvu

Kmetje, vrtni centri in tudi drevesnice (sadnih) dreves morajo voditi evidenco o gnojenju. Zlasti so vnosi dušika natančno zabeleženi in naključno preverjeni. Kmetijska gospodarstva določijo za določitev potreb po gnojilih:

  • Pomanjkanje pridelkov
  • Vsebnost dušika v tleh
  • Dopolnjevanje dušika iz organske snovi v tleh
  • Naslednja dobava dušika iz ostankov pridelkov iz prejšnjih pridelkov
  • Dopolnitev dušika iz prejšnjih zelenih gnojil
  • Dopolnitev dušika z organskimi gnojili v preteklih treh letih

Ta zasedba bov primerjavi s potrebami pridelka po hranilih in se ustrezno prilagodi nadaljnje gnojenje. Vnosi dušika in odvzemi dušika se letno izravnajo drug proti drugemu v "primerjavi hranil" in morajo biti čim bolj uravnoteženi ali vsaj ne presegajo določenih mejnih vrednosti.

Komposti se v na novo pripravljenem Odloku o gnojilih iz leta 2022 obravnavajo na naslednji način: V prvem letu po uporabi se pri določanju potreb po gnojilih upošteva 4 % celotne vsebnosti dušika, samo v drugem in tretjem letu vsak po 3 %. Posledica tega so sproščena hranila, ki bi morala biti na voljo rastlinam. Pri primerjavi hranil pa se upošteva 100 % vsebnost dušika v treh letih. Ustrezna oskrba rastlin s kompostom bi bila torej mogoča le, če bi bile presežene tudi mejne vrednosti, ki veljajo za primerjavo hranil. Kdor pa te omejitve preseže, mora pričakovati kazni. To neskladje v odloku o gnojilih otežuje uporabo komposta v kmetijstvu in je trenutno še vedno urejeno s posamičnim dogovorom z organom za gnojila, a upajmo, da bo kmalu odpravljeno.

.

Povzetek komposta v kmetijstvu:

  • Izkazalo se je, da ima gnojenje s kompostom številne pozitivne učinke na zdravje tal in pridelek
  • Kompost je trenutno zelo težko izračunati pri določanju potreb po gnojilih in primerjanju hranil
  • To trenutno še dodatno otežuje uporabo komposta v kmetijstvu

Kot vidite, ima kompost številne prednosti. Z nekaj več sestavinami lahko tudi sami zmešate svojo kompostno zemljo. V našem posebnem članku boste našli navodila za mešanje lastne zemlje za lončnice na osnovi komposta.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: