Na žalost jih včasih najdemo v mueslijih in mešanici trail - pokazali vam bomo, kako se uspešno boriti proti molju iz suhega sadja in ga preprečiti.
Skladiščni škodljivec je zelo razširjen in mnogi od nas so se že srečali z moljem posušenega sadja (Plodia interpunctella). Predvsem v kuhinji lahko vedno najdete sledi škodljivca v zalogah, zato morate biti pri shranjevanju hrane vedno previdni.
Molj posušenega sadja je znan tudi kot hišni molj ali shranjevalni molj in je eden izmed moljev med metulji (Pyralidae). Prvotno molj iz posušenega sadja verjetno prihaja z Bližnjega vzhoda ali Sredozemlja. V Evropo ga je prinesla trgovina že v 19. stoletju in se je od takrat razširila v gospodinjstva in živilsko industrijo.
Dried Fruit Moth: Wanted Poster
Odrasli molj iz posušenega sadja ima razpon kril od 13 do 20 milimetrov, njegovo telo pa je veliko od 4 do 10 milimetrov. Krila suhega sadnega molja so pri dnu obarvana svetlo sivo do rumeno sivo, preostali, zadnji del kril je temnejše bakreno rdeče barve.
Odrasli molji posušenega sadja se v svoji dvotedenski življenjski dobi prenehajo hraniti. Samice v tem času izležejo do 300 jajčec, katerih premer je približno 0,5 milimetra. Samice imajo raje mirne in zaščitene kraje, kjer so njihovi otroci dobro preskrbljeni s hrano. Tako izbira pogosto pade na našo hrano, še posebej seveda na lahko dostopno embalažo, ki nemoteno in pozabljena stoji v zadnjem delu omare. Po treh do štirih dneh se iz jajčec izležejo gosenice, ki so lahko zelo različno obarvane. Te ličinke se talijo do petkrat in na koncu svojega razvoja dosežejo dolžino do 17 milimetrov.
Ličinke se rade skrijejo v mreže in se čez nekaj časa izven svoje oskrbe s hrano okukajo. Gosenice med svojim razvojem jedo, tvorijo mreže in s svojimi iztrebki kontaminirajo hranoki jih razvijajo. Živila, kot so oreščki, žita, testenine, čaj, suho sadje, stročnice in še veliko več, pogosto napadajo posušeni sadni molji. Zaradi širokega spektra živil kolonizirajo številne naše zaloge in so zaradi svoje visoke odpornosti na mraz in robustnosti resen škodljivec skladiščenih proizvodov.
Dehidrirani sadni molj se razvije približno en mesec pri temperaturi 30 °C. Ko temperatura pade na 20 °C, traja celoten razvoj suhosadnih molj več kot 70 dni. V srednji Evropi mali škodljivci uspejo izuriti dve generaciji na leto. Še več se lahko razvije v toplejših regijah.
Posušeni moljček rad uporablja ta živila kot vrtec: oreščke, kakav, čokolado, suho sadje, žitne izdelke, kot so moka, zdrob, testenine ali ovseni kosmiči, čaj in kava, začimbe, slad in stročnice. V redkih primerih je prizadeto celo sveže sadje.
Prepoznavanje moljev iz suhega sadja
Ker ličinke posušenega sadnega molja proizvajajo mreže, so trdni kepi mrež in srebrnaste, sijoče mreže pomemben pokazatelj okužbe s posušenim sadnim moljem. Ko je hrana močno okužena, je celoten proizvod prepreden z ličinkami, se zlepi in kontaminira z iztrebki ličink.
Ličinke posušenega sadnega molja so belkaste barve in imajo lahko rdečkast in zelenkast odtenek. Tudi glava ličink je rjava in celotno telo ima masten sijaj.
Feromonske pasti pomagajo pri zgodnjem in zanesljivem odkrivanju okužbe. Naše pasti za živilske molje Plantura so opremljene z atraktantom, ki pritegne samo moške živilske molje. Feromoni so spolni atraktanti, ki jih samice naravno izločajo, da privabijo samce k parjenju. Pri naših pasteh pa samci namesto samice, pripravljene na parjenje, pričakujejo z lepilom prevlečeno desko, na katero se prilepijo. Feromonske pasti torej pomagajo odkriti okužbo z živilskimi molji že v zgodnji fazi. Pasti za molje se lahko uporabljajo tudi za spremljanje med bojem in pokažejo, koliko moljev je še v gibanju.
Pomembno: Ker nekateri samci vedno pobegnejo iz pasti in se parijo z letečimi samicami, pasti za molje niso metoda nadzora - lahko le zmanjšajo število samcev. Za odkrivanje in spremljanje infestacije je našVendar pa so pasti za živilske molje najboljša možnost. Kako zanesljivo obvladati okužbo z moljem lahko izveste v nadaljevanju članka.
Preprečevanje moljev iz suhega sadja
Okužitev s posušenim sadnim moljem je najpogosteje posledica že okužene in poškodovane hrane v vašem gospodinjstvu. Vendar pa je v redkih primerih možno tudi, da molji posušenega sadja priletijo skozi odprta okna. Zato pri nakupu živil preverite embalažo glede majhnih lukenj in poškodb, ne glede na to, ali je embalaža iz papirja ali plastike.
Doma se prepričajte, da je vaša shramba čista, in redno preverjajte svoje omare in police, ali so okužene molje iz suhega sadja. Za varno shranjevanje živil doma je dobro uporabiti debele plastične, steklene ali keramične posode za shranjevanje, ki tesno zapirajo. Ker lahko tudi skozi navojne kapice - brez tesnila - mlade ličinke pridejo v posode.
Pri shranjevanju upoštevajte preizkušene nasvete in hrano vedno hranite na hladnem, saj molji posušenega sadja ne marajo posebej mraza.
Nekatera eterična olja imajo odvračilni učinek na molje posušenega sadja in nastavite lahko dišeče svetilke z eteričnimi olji, ki odganjajo škodljivce. Tako repelentni učinek imajo poprova meta, sivka, janež, geranija, limona, cedra, pomaranča ali evkaliptus. Ti tudi širijo prijeten vonj po vaših shrambah.
Povzetek Preprečevanje moljev iz suhega sadja:
- Ob nakupu preverite embalažo za živila glede lukenj in poškodb
- Čistoča v shrambah
- Uporabite nepredušno steklene ali debele plastične posode za shranjevanje
- Cool Storage
- Uporabite eterična olja
Boj proti moljem iz suhega sadja
Če je molj posušenega sadja našel pot v vašo kuhinjo ali shrambo, ji čim prej razglasite vojno.
Če v svoji kuhinji najdete močno okuženo hrano, jo takoj odložite v vrečko za smeti, dobro zaprite in jo takoj zavrzite zunaj svojega doma. Nato morate vso shranjeno hrano preveriti glede okužbe in temeljito očistiti svojo shrambo. Vse razpoke in vogale je najbolje očistiti s sesalnikomtemeljito in vestno očistite vse površine s čistilom na osnovi kisa. Če niste prepričani, ali so nekatera živila okužena, jih lahko zamrznete za dva do tri dni ali segrevate v pečici pri 60 do 70 °C eno uro.
Kemična kontrola moljev iz suhega sadja
Kemična sredstva za nadzor, kot so spreji proti moljem, skoraj vedno vsebujejo snovi, ki so tudi strupene ali dražilne za ljudi in živali. Na primer, že majhne količine običajne sestavine permitrina so lahko usodne za mačke. Nihče si v resnici ne želi imeti tovrstnih sestavin v svoji kuhinji. Na srečo ga je mogoče zatirati tudi z biološkimi metodami s koristnimi žuželkami, saj uporaba le-teh kaže velik uspeh, proti škodljivcem pa se borimo na naraven način.
Biološko zatiranje moljev iz suhega sadja s koristnimi žuželkami in gospodinjskimi sredstvi
Suhim sadnim moljem se lahko uspešno borimo tudi s pomočjo koristnih žuželk. Za to so še posebej primerne naše zajedavske ose Plantura proti živilskim moljem. Zajedavske ose imajo dolge jajčece, s katerimi odlagajo jajčeca v jajčeca posušenega sadnega molja in jih tako parazitirajo. Po izvalitvi se ličinka zajedavske ose hrani z jajčecem posušenega sadnega molja in se razvije v odraslo zajedavsko os. S tem se ponovno začne cikel parazitiranja. Ampak ne skrbite - parazitske ose ne morejo niti pikati niti leteti in so neškodljive za ljudi in hišne ljubljenčke.
Uporabljena brakonidna osa (Habrobracon hebetor) ali halcidna osa (Trichogramma evanescens) . Te koristne žuželke se uporabljajo tudi proti drugim moljem, kot je mokasti molj (Ephestia kuehniella) ali trgovski molj (Ephestia elutella).
Nasvet: Tudi če pasti proti moljem niso primerne za popolno zatiranje, priporočamo, da v obdobju zatiranja namestite dodatne pasti za molje, kot so naše pasti za živilske molje Plantura. Zahvaljujoč temu je mogoče spremljati število okužb in prepoznati končni uspeh nadzora.
Nadzor moljev iz suhega sadja:
- Čim prej odstranite okuženo hrano, preverite, ali so vse vaše zaloge okužbe, in temeljito očistite shrambo.
- Kemikalije so učinkovite, vendar pogosto vsebujejo tudi snovi, ki so strupene za ljudi in živaliTkanine.
- Za uspešen boj proti moljem iz suhega sadja je vredno uporabiti koristne luskaste ali brakonidne ose, na primer naše zajedavske ose Plantura proti živilskim moljem.
- Feromonske pasti, kot so naše pasti za živilske molje, se uporabljajo za spremljanje okužbe in pokažejo, ali nadzor deluje in kdaj je bila okužba preprečena.
Za več informacij o zatiranju moljev s parazitskimi osi si oglejte naš poseben članek.