Mnogi poznajo portulak samo kot zelenjavo, ne pa tudi kot cvet. Tukaj lahko izveste, kako pravilno posaditi in negovati rozeto portulaka na svojem vrtu.

Zelenjavni portulak (Portulaca oleracea) in rozeta portulaka (Portulaca grandiflora) pripadata istemu rodu (Portulaca), vendar se gojijo in uporabljajo drugače. Medtem ko se zelenjavni portulak uporablja za uživanje, je rozeta portulaka okrasna rastlina. Je čudovita roža, ki cveti v svetlih, svetlih barvah na postelji, balkonu ali terasi. Rozeta portulaka je privlačna poletna rastlina, s katero skoraj ne morete zgrešiti. V našem članku vam povemo vse, kar morate vedeti o vrtnici portulaka: od nastanka do sajenja in nege.
Zelenjavni portulak je spet v modi in cenjen kot hranljiva zelena zelenjava. Ne gre pa podcenjevati sorodnih rozet portulaka. Ti prihajajo iz rodu portulakov in družine portulakov (Portulacaceae). Po vsem svetu je okoli 100 vrst te čudovite rože, v Evropi pa je mogoče najti le dve. S svetlimi, močnimi barvami, kot so oranžna, roza, rumena in rdeča ali sijoče bela in celo v nežno rožnatih pastelnih tonih, cvetovi rozete portulaka ponujajo široko paleto in povsod dajejo barvite poudarke. Posebnost je izredno dolgo obdobje cvetenja rastline: pestre cvetove lahko občudujete od junija do oktobra. In čudovitih cvetov ni mogoče gojiti samo na gredicah - dobro se počutijo tudi v lončkih, tako da lahko v tej rastlini uživajo tudi ljudje brez vrta. Na sončnem mestu roža okrasi tudi balkone ali terase – vendar le, ko posije sonce. V oblačnih in oblačnih dneh portulačna vrtnica ne odpre svojih cvetov. Čeprav je v tesnem sorodu z zelenjavnim portulakom, portulak ni užiten. Čeprav cvetovi in listi niso strupeni, uživanje ni priporočljivo.
Izvor in lastnosti rozete portulaka
Prvotno Portulaca grandiflora prihaja iz Južne Amerike: na peščenih tleh se počuti kot doma v Urugvaju, Paragvaju in Argentini. Lahko pa uspeva v vseh državah z podnebjem brez zmrzali in se tam pojavlja tudi naravno. Cvet je prvič prišel v Anglijo v začetku 19. stoletja, od koder je nato začel svoj zmagoslavni pohod na skoraj vse celine. Danes je priljubljena poletna rastlina - ne samo pri nas, ampak po vsem svetu.

Cvetke portulaka so enoletne ali šibko trajne sočne ali polsočne rastline. Visoke so le približno petnajst centimetrov in običajno precej zrastejo v širino. Listi so razprti od 20 do 25 milimetrov dolgi, dva do tri milimetre široki in skoraj okrogli. V pazduhah listov najdemo številne volnate, belkaste dlake, ki pa so krajše od listov. Socvetja obdaja osem do deset listov. Cvetovi lahko dosežejo premer do štiri centimetre. Te so lahko napolnjene ali neizpolnjene. To se sčasoma razvije v štiri do šest milimetrov velike, trgajoče se sadeže, ki vsebujejo zelo majhna črna semena.
Kupite rozete portulaka: bodite pozorni na to
Rozete purslane so kot nalašč za vrtne začetnike in ljudi brez zelenega palca. So enostavni za nego in dejansko neuničljivi. Kot enoletne rastline pa jih je treba vsako leto ponovno posaditi. Če se ne želite ukvarjati s samogojitvijo, lahko preprosto kupite že vzgojene rastline v trgovinah. Od pomladi jih lahko poceni najdete v vrtnarskih centrih, drevesnicah in tudi na internetu. Pri nakupu igra vlogo izbira sorte, saj je od tega odvisna rast in barva cvetov rastlin. Spodaj smo za vas pripravili kratek pregled priporočenih sort.
Priporočene sorte rozet portulaka:
- ˈBicolorˈ: Ta sorta ima dvobarvne cvetove v rumeni in rožnati barvi. Všeč ji je še posebej sončno in vroče
- ˈCarnavalˈ: Rože te sorte so pisane kot kostumi na pustu; lahko so rumene, oranžne, rdeče ali rožnate
- ˈSundial Chiffonˈ: Za to sorto je značilno posebno zgodnje cvetenje; cveti od junija z rožnatimi, pol-dvojnimi cvetovi
- ˈStopwatch Creamˈ: Cvetovi te sorte so kremne barve z rožnato sredino
- ˈSundial Goldˈ: Ta sorta je idealna za pokrivanje tal, ker se gosto razveja; theRože so nabrane in zlato rumene

Pri nakupu je pomembno biti pozoren tudi na zdravo in močno rastlino. Listi morajo biti ob nakupu nedotaknjeni in videti močni in zeleni. Poleg tega mora biti rastlina brez škodljivcev ali bolezni.
Kaj je pomembno pri nakupu rozet portulaka?
- Izbor
- Vitalna rastlina
- Nepoškodovani listi
- bogata zelena barva
- Brez bolezni ali škodljivcev
Tukaj v našem posebnem članku na to temo lahko izveste, na kaj morate biti na splošno pozorni pri nakupu portulaka.
Sajenje rozet portulaka: lokacija in posebnosti
Na sončnih in toplih lokacijah lahko rozeta portulaka pokaže svojo barvito moč. V polsenci cvet izgubi veliko cvetov in se preprosto ne počuti tako dobro. Zemlja ali substrat za rozeto naj bo pusta in peščena. Zato lahko pretežko zemljo zmešate s peskom, tako na vrtu kot v loncu, da bo cvet čim bolj udoben.
Lokacijski zahtevki Purslane:
- Čim bolj sončno
- Čim topleje
- Pusta, lahka in peščena tla
Takoj ko minejo ledeni svetniki sredi maja, lahko rozeto portulaka posadimo. Posteljo pripravite tako, da zrahljate zemljo in odstranite kamenje in plevel. Če je zemlja pretežka, vmešajte tudi pesek. Za sajenje v lonec ustvarite drenažno plast z zlomljenimi drobci ali gramozom. Kot substrat je primerna zemlja za lončnice - na primer organska zemlja za lončnice brez šote Plantura - ki jo do petine zmešate s peskom ali drobnim peskom. Zdaj izkopljite majhne luknje v gredici ali v loncu na razdalji 10 do 20 centimetrov. Sem postavite rastline - vendar le tako globoko, kot so bile prej v semenskem loncu. Zdaj je vse dobro zalito in v naslednjih dneh dobro vlažno. Po enem tednu postopoma zmanjšajte zalivanje.

Navodila po korakih za sajenje rozet portulaka:
- Pripravite posteljo: zrahljajte in odstranite plevel
- Pripravite lonec: ustvarite drenažni sloj
- Zmešajte zemljo ali substrat s peskom
- Izkopajte majhne sadilne luknje
- Sadilna razdalja: 10 - 20 cm
- Globina sajenja: Ne globlje kot v semenskem loncu
- Oddajte
- Postopno zmanjšajte zalivanje po enem tednu
Nasvet: Dobri partnerji za rozeto portulaka s podobnimi zahtevami po soncu, vodi in hranilih so ledena rastlina (Dorotheanthus) oz. opoldansko zlato (Gazania).
Skrb za purslane vrtnice
Ko bo portulak posajen in mu je všeč njegova lega, bo pritegnil pozornost s svojimi cvetovi in ne z dolgotrajno nego. Kljub temu pa pazite na zalivanje, mulčenje in gnojenje, da boste imeli nekaj čudovitih cvetov čim dlje.
Cvet kot sočnica potrebuje le malo vode in ga ne moti dolga suša. Ravno nasprotno – preveč zalivanja je dobronamerno, vendar je bolj verjetno, da bo povzročilo škodo. V gredici morate rože zalivati le v izjemno sušnih obdobjih. Sicer mine brez vode z vaše strani. Lonec zalivamo šele, ko se zgornja plast substrata posuši. S prstom preverite, ali rastlina res potrebuje vodo.

Kar zadeva gnojilo, je Portulaca grandiflora všeč precej špartansko. Po sajenju okoli sadik v gredici položite tanek sloj kompostne zastirke in jih ne bo treba gnojiti vse poletje. Alternativno lahko enkrat uporabite tudi gnojilo z organskim dolgotrajnim učinkom – na primer naše organsko gnojilo za cvetlice Plantura. V loncu vrtnica uživa tudi okolju prijazno in z viri varčno organsko gnojilo z ekološkim dolgotrajnim učinkom. To je treba dajati le vsaka dva meseca in je nežen do ljudi, živali in narave. Če tudi dosledno in redno trgate vse uvele cvetove, nič ne bo oviralo bujnega in dolgega cvetenja na vašem vrtu ali na balkonu.
Kako je poskrbljeno za rozete portulaka?
- Samo vodne postelje v izjemno suhih razmerah
- Voda v lonec, ko se zgornja plast substrata posuši
- Po sajenju v gredico položite tanek sloj komposta kot zastirko
- Druga možnost je enkratna uporaba gnojila z dolgotrajnim organskim učinkom
- V loncu vsakih 5-6 tednov Sočno gnojilo
- Alternativno vsaka 2 meseca gnojilo z dolgotrajnim organskim učinkom
- trgajte uvele rože
Ne morete se nasititi vrtnic iz portulaka? Potem vam bo zagotovo všeč zelenjavni portulak. Tukaj lahko izveste vse o trendni zelenjavipreberi.