Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Vse več ljubiteljev rastlin išče veganska gnojila. Razkrivamo, zakaj ni vsako gnojilo vegansko in kakšne prednosti prinašajo gnojila brez živali.
Veganska prehrana je trenutno velik trend. Obljublja več zdravja, hkrati pa prispeva k varovanju narave in podnebja. Mnogi vegani gredo še dlje in brez vseh živalskih izdelkov, kot sta usnje ali puh. Dobro počutje živali in trajnost se lahko izvajata tudi na vrtu: veganska gnojila obljubljajo donose in sploh ne potrebujejo živali. Povedali vam bomo, zakaj niso vsa gnojila veganska, zakaj je vredno kupiti veganska gnojila in kakšne prednosti prinašajo.
Zakaj ni vsako gnojilo vegansko?
Gnojila vsebujejo tri primarne hranilne snovi dušik (N), fosfor (P) in kalij (K). Vendar pa ti lahko prihajajo iz najrazličnejših virov. V klasičnem kmetijstvu je glavni vir hranil živalskega izvora. Hranila prihajajo iz živalskih iztrebkov, to je urina in iztrebkov, ali iz drugih "odpadnih produktov" živali. Na njivo se nato nanese na primer gnoj ali tekoči gnoj. In vrtnarji radi uporabljajo tudi gnojila živalskega izvora, na primer moko iz rogov. Torej vsa ta gnojila niso veganska, saj so narejena iz sestavin živalskega izvora.
Naslednji živalski proizvodi so lahko v neveganskem gnojilu:
- sečnina
- iztrebki
- Bones
- Drobovina
- rog
- Lasje
- perje
Vendar obstaja alternativa: tudi čisto rastlinska gnojila vsebujejo dušik, fosfor in kalij.
Ali je vegansko gnojilo smiselno?
Veganska gnojila so v porastu. To je zato, ker dobrobit živali in trajnost postajata za mnoge vse pomembnejša. Toda ali mora biti gnojilo tudi vegansko? Je to sploh smiselno? Odgovoriti na to vprašanje je vrednoše en pogled na sestavine veganskih gnojil.
V bistvu jih lahko razdelimo v dve kategoriji: umetne in organske. Čeprav kemično-sintetična ali mineralna gnojila obljubljajo visoke donose, so vse prej kot okolju prijazna. Za njihovo proizvodnjo so potrebne velike količine virov, oddaja se veliko CO2 in narava je prekomerno izkoriščena, ker sta na primer fosfor ali kalij na voljo le kot minerali v končnih količinah. Poleg tega se umetna gnojila zlahka izperejo in mnoga gnojila ne končajo pri rastlinah, temveč v podtalnici ali v potokih in rekah.
Več o umetnih gnojilih lahko izveste v našem posebnem članku na to temo.
Ekološka gnojila so bolj trajnostna in okolju prijazna. Vendar pa morajo mikroorganizmi najprej dati rastlinam na voljo snovi, ki jih vsebuje organski material. Organska gnojila torej delujejo počasneje kot umetna gnojila. Vendar pa tveganje za izpiranje ni tako veliko. Hranila res pridejo tja, kamor bi morala: z rastlino. Težava pri izključno organskih gnojilih je, da nekaterih pomembnih rastlinskih hranil, zlasti fosforja, ni na voljo v zadostnih količinah. Zato mnoga gnojila tvorijo kombinacijo pretežno organskih sestavin z majhno količino mineralov. Na ta način je zagotovljena oskrba rastline s hranili povsod, hkrati pa je poskrbljeno za čim boljšo zaščito narave.
Če želite izvedeti več o organskem gnojenju na vrtu, si lahko več preberete tukaj.
Ekološko gnojilo ali gnojilo z dolgotrajnim organskim učinkom je lahko sestavljeno iz najrazličnejših sestavin: na primer dušikovih stročnic, fermentacijskih ostankov iz bioplinarne, komposta, zelenega gnoja, alg, rastlinskih izvlečkov ali odpadnih materialov iz živilske in krmne industrije. Če so veganska gnojila narejena iz stranskih proizvodov industrije, za to ni treba uporabljati novih virov, ampak se odpadki reciklirajo in ponovno uporabijo.
Na splošno je koncentracija hranil v veganskih in predvsem organskih gnojilih nižja kot v običajnih gnojilih. Zato običajno potrebujete večjo količino veganskega gnojila. Vendar pa je to lahko enako učinkovito kot gnojilo z živalskimi sestavinami – bolj je odvisno od sestave hranil in količine vsebovanih hranil.Organska veganska gnojila rastlinam počasi in nežno sproščajo hranila. Naša veganska organska gnojila imajo torej trimesečni dolgoročni učinek. V tem obdobju se lahko usedete in sprostite in vam ni treba dolivati gnojila. Po drugi strani pa so veganska gnojila pogosto nekoliko dražja od njihovih alternativ na živalski osnovi.
Prednosti veganskega gnojila
Največja prednost veganskega gnojila je očitna: ne uporabljamo živalskih proizvodov, ki jim očitajo, da izpuščajo velike količine toplogrednih plinov in tako pomembno prispevajo k podnebnim spremembam. Poleg tega reje živali porabi veliko več naravnih virov kot gojenje poljščin, kot sta zemlja ali voda. Veganska gnojila, ki ne vsebujejo nobenih živalskih sestavin, ščitijo okolje in imajo nižji odtis CO2. Številne vrtnarje odvrača tudi dejstvo, da bi lahko bili številni živalski proizvodi kontaminirani z ostanki zdravil ali mikrobi. Zlasti pri pridelavi lastne hrane, na primer v zelenjavni zalivi, je pri veganskih gnojilih očitna prednost: obremenitev kalčkov je bistveno manjša in ni ostankov antibiotikov ali drugih zdravil.
Veganska gnojila s sestavinami iz ekološke pridelave imajo tudi prednost, da pri njihovi proizvodnji niso bila uporabljena kemično-sintetična gnojila in nevarni pesticidi ali fitofarmacevtska sredstva. Preideš brez kemikalij. To ni samo dobro za okolje, ampak ima tudi neposreden vpliv na vrtnarja: v nasprotju s številnimi mineralnimi alternativami so veganska gnojila z dolgotrajnimi ekološkimi učinki popolnoma neškodljiva za ljudi in živali. To odpravi nadležne čakalne dobe po gnojenju, na primer tako, da ne hodite po travniku ali ne morete pobrati zelenjave.
Veganska gnojila imajo dodatne prednosti: zagotavljajo oskrbo z vsemi pomembnimi hranili za rastline. Organske sestavine izboljšujejo rodovitnost tal, podpirajo življenjsko dobo tal, izboljšujejo strukturo tal in povečujejo zmogljivost tal za shranjevanje vode in toplote. Zaradi počasne pretvorbe je tveganje za prekomerno gnojenje ali izpiranje le malo ali sploh ni. Nenazadnje veganska gnojila z organskimi dolgoročnimi učinki sprostijo hranila v rastlino le takrat, ko jih res potrebuje. Pretvorba hranil poteka glede na temperaturo in vlažnost. To v veliki meri preprečuje sproščanje, ko rastlina ne rastekončano.
Vegansko gnojilo ima lahko dodatne prednosti, zlasti pri uporabi: Gnojila živalskega izvora, kot so gvano ali ostružki rogov, imajo pogosto prodoren vonj, ki se mnogim vrtnarjem zdi moteč. To ne velja za vegansko gnojilo – vonj je običajno veliko bolj subtilni in ga po oploditvi ne zaznamo kot neprijeten ali prodoren. Hkrati je veliko veganskih gnojil tako rekoč brez prahu – velika prednost, še posebej, če želite gnojiti v suhih poletjih.
Veganska gnojila, ki so v glavnem sestavljena iz odpadnih proizvodov iz krmne ali živilske industrije, imajo dodatno prednost v smislu trajnosti: tukaj se ohranjajo viri in reciklirajo materiali, ki bi sicer končali v smeteh. V nekaterih primerih so te polne dragocenih hranil, ki jih lahko uporabite na vrtu.
Prednosti ekoloških veganskih gnojil z ekološkimi dolgoročnimi učinki na prvi pogled:
- Brez sestavin, pridobljenih iz živali
- Nižji CO2 odtis v primerjavi z živalskimi in mineralnimi gnojili
- spodnja obremenitev kalčkov
- Brez ostankov antibiotikov in zdravil
- organska gnojila ne vsebujejo kemičnih pesticidov in pesticidov
- Okolju prijazno in neškodljivo za ljudi in živali, saj ne potrebujejo nobenih kemikalij
- Izboljšajte rodovitnost tal in podpirajte aktivno in zdravo življenje v tleh
- Ukrepajte nežno in dolgoročno točno takrat, ko rastlina potrebuje hranila
- Brez motečega vonja in skoraj brez prahu
- Uporaba odpadnih izdelkov prihrani vire
Naša organska gnojila Plantura združujejo vse te prednosti. Vsi so 100% veganski, odobreni za ekološko kmetijstvo, brez nepotrebnih kemikalij, večinoma ekološki z nizko vsebnostjo mineralov in so v veliki meri sestavljeni iz rastlinskih materialov iz procesov recikliranja v proizvodnji hrane in krme.
Mogoče je narediti tudi lastno vegansko gnojilo. Za to lahko na primer uporabimo kuhinjske odpadke. Vse o uporabi in prednostih kavne usedline kot gnojila si lahko preberete v našem posebnem članku na to temo.