Sorta paradižnika 'Auriga' iz nekdanje NDR prepriča s svojo pikantno in sladko aromo. Predstavljamo vam paradižnik pomarančne palčke in povemo, kaj morate vedeti o gojenju in negi Aurige.
Oblika in okus pomarančnega paradižnika Auriga spominja na zlato kraljico, dobro znano sorto rumenega paradižnika. V tem profilu lahko izveste vse o posebnostih in zahtevah paradižnika Auriga.
Auriga Tomato: profil
| Sadje | solatni paradižnik; oranžna |
| Okus | sočno, sladko, sadno |
| Zrelost | srednje |
| Rast | paradižnik, do 160 cm |
| Lokacija | rastlinjak, na prostem, lonec |
Izvor in zgodovina
'Auriga' je ena redkih nemških sort in izvira iz nekdanje NDR. Prvotno iz Quedlinburga na Saškem-Anh altu, jo je vzredil dr. martin kamen V prodajo je prišel leta 1980 in je še vedno sestavni del sort oranžnega paradižnika.
Lastnosti in okus paradižnika Auriga
Rastline sorte 'Auriga' dosežejo višino okoli 160 centimetrov, le redko se povečajo. Okrogli, globoko oranžni plodovi visijo v razvejanih mehurčkih. Od konca julija Auriga daje sočne, aromatične paradižnike s sladkim sadnim okusom. Nizka kislost je dobra tudi za ljudi z občutljivim želodcem. Je ena izmed sort, odpornih na semena, zato jo lahko vedno znova gojite iz lastnih semen.
Gojenje sorte paradižnika 'Auriga': nasveti za na prostem in v loncih
Auriga je idealen paradižnik za zunaj, saj je odporen na pokanje in ni zelo dovzeten za glivične bolezni. Tudi brez zaščite pred dežjem prinaša visoke donose in zahteva malo vzdrževanja. V velikem loncu se počuti enako udobno kot v postelji, prav tako pa se zelo dobro znajde tudi na manj zaščitenih lokacijah.
V času sajenja napolnite lonec z rastlino, posebej zasnovano za paradižnikZemlja, kot je naša organska zemlja za paradižnik in zelenjavo Plantura. Hranila, ki jih vsebuje, so osnova za dobro rast korenin, živahno življenje v tleh in končno dobro letino. Sadike aurige je treba posaditi globoko v zemljo in jih podpreti s kovinskim ali lesenim količkom.
Skrb za auriga paradižnik
Prvo oploditev naj bo najkasneje po treh tednih, saj so zdaj rastline dobro zrasle in so ustvarile veliko novih korenin. Naše organsko gnojilo za paradižnik Plantura sprošča hranila nežno in dolgoročno, lahko ga damo celo v sadilno jamo. Odmerek za paradižnik je približno 70 do 150 gramov na kvadratni meter. Po približno dveh mesecih se opravi drugo gnojenje s 50 do 80 g na rastlino. Pravilno zalivanje in mulčenje je treba izvajati skozi vso sezono, da ohranite vodo in negujete življenje v tleh.
Obiranje in uporaba paradižnika Auriga
Od konca julija je napočil čas: prvi svetlo oranžni plodovi so zreli in pripravljeni za obiranje. Auriga ima najboljši okus naravnost z grma, medtem ko je še topla in sočna. Solatam doda pisane poudarke in je tudi prava poslastica sveža na kruhu. Seveda ga lahko tudi predelamo in posušimo ali vložimo.
Iščete bolj nenavadne paradižnike za svoj vrt? Predstavljamo izbor zelenih sort paradižnika.