- Marmande Tomato: profil
- Izvor in zgodovina
- Najboljše sorte paradižnika Marmande
- Opis in okus sorte paradižnika 'Marmande'
- Sajenje in skrb za Marmande: to je pomembno opozoriti
- Obiranje in uporaba paradižnika Marmande
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Kakšen je okus paradižnika Marmande? Kaj morate upoštevati pri sajenju paradižnika za biftek? Izvedite vse o sorti paradižnika 'Marmande' tukaj.
Sorta paradižnika 'Marmande' nas razveseli z velikimi, rebrastimi in temno rdečimi paradižniki biftek. Zbrali smo vse, kar morate vedeti o izvoru, okusu in pridelavi priljubljenega paradižnika.
Marmande Tomato: profil
| Sadje | biftek paradižnik; različne barve |
| Okus | pikantno, sadno |
| Zrelost | srednje pozno |
| Rast | paradižnik, do 160 cm |
| Lokacija | rastlinjak, zaščiteno polje, lonec |
Izvor in zgodovina
"Marmande" prihaja iz okolice istoimenskega mesta v jugozahodni Franciji. Okoli leta 1870 je kuga filoksere, uvožena iz Severne Amerike, uničila številne vinograde na tem območju in na njihovem mestu so zasadili paradižnik. Tako se je začelo zmagoslavje aromatične 'Marmande', ki se nadaljuje še danes.
Najboljše sorte paradižnika Marmande
Tipična rdeča sorta paradižnika biftek se trži pod imenom 'Marmande'. Med rumenimi sortami paradižnika je 'Marmande Jaune'. Med rebrastimi paradižniki biftek je tudi sorta, ki zori zeleno, 'Marmande Verte'. Pred kratkim je bila predstavljena temna sorta paradižnika tipa Marmande. HM Clause 'Adora' je celo prejela nagrado za inovacije 2022 na mednarodnem sejmu Fruit Logistica in od takrat dopolnjuje barvno paleto paradižnika Marmande.
Opis in okus sorte paradižnika 'Marmande'
Vsi paradižniki Marmande imajo velike, rebraste plodove, ki lahko tehtajo do 500 gramov. Rastline dosežejo višino le 160 centimetrov in do začetka avgusta dozorijo prvi plodovi. Okus 'Marmande' je čudovito pikanten in saden, kožica je mehka in tanka, meso pa se topi, ko je popolnoma zrelo. Kot stara sorta se 'Marmande' razmnožuje iz lastnih semen in jo lahko ponovno posejemo naslednje leto.
Sajenje in skrb za Marmande: to je pomembno opozoriti
"Marmande" je na splošno enostavna za nego in je odporna na bolezni. Vse sorte 'Marmande' potrebujejo toploto in so zato najbolj primerne za rastlinjak. Na prostem potrebuje zaščito pred dežjem in mora biti čim bolj sončno. Mlade rastline 'Marmande' lahko sadimo od maja dalje. Izkopajte globoko luknjo in vanjo postavite rastline. Najbolje je, da neposredno v izkopano zemljo vmešate primarno organsko gnojilo z dolgotrajnim učinkom, kot je naše organsko gnojilo za paradižnik Plantura. Tako so rastline že od samega začetka dobro oskrbljene s hranili. Po dveh mesecih se izvede drugi nanos gnojila, ki ga je treba obdelati na površini.
Za gojenje v lončkih je priporočljiv poseben substrat, kot je naša predgnojena organska zemlja za paradižnik in zelenjavo Plantura. Sploh ne potrebuje šote in nudi koreninam optimalno okolje za rast. "Marmande" mora biti vedno dobro podprta in vezana. Kot paradižnik za biftek je treba rastlino dobro odščipniti. Ostati morata največ dva poganjka.
Obiranje in uporaba paradižnika Marmande
Marmande je popoln kot velik biftek paradižnik, narezan na kruh ali burgerje. Iz velikih plodov se pripravljajo okusne juhe in omake, na splošno jih je enostavno kuhati in obdelati.
Različitost sort paradižnika je res neverjetna. Spoznajte naših najboljših 60 najboljših sort paradižnika in odkrijte nove sorte za svoj vrt.