- Red Riding Hood Tomato: Profil
- Izvor in zgodovina paradižnika
- Okus in lastnosti sorte paradižnika 'Rdeča kapica'
- Rasta Rdeča kapica: Torejkako je
- Skrb za sorto paradižnika 'Rdeča kapica'
- Rdeča kapica paradižnik: nabiranje in uporaba
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Sorta paradižnika 'Rdeča kapica' je zaradi svoje kompaktne rasti še posebej primerna za gojenje kot lončni paradižnik. V tem članku boste našli vse informacije o posebnostih gojenja, nege in obiranja te sorte paradižnika.
Majhni rdeči solatni paradižnik z lepim imenom in temno rdečimi, okroglimi plodovi je ena redkih sort, ki se gojijo v Nemčiji. Predstavljamo grmasti paradižnik in razlagamo, kako ga najbolje gojiti.
Red Riding Hood Tomato: Profil
| Sadje | solatni paradižnik; temno rdeča |
| Okus | sadno, sladko in kislo |
| Zrelost | zgodaj |
| Rast | paradižnik, do 80 cm |
| Lokacija | lonec |
| Posebna funkcija | določena sorta |
Izvor in zgodovina paradižnika
Sorta paradižnika "Rdeča kapica" je bila prvič omenjena leta 1920 v vrtnarski reviji "Gartenwelt". Njen vzreditelj je bil verjetno vrtnar Georg Bornemann iz Blankenburga. Nekaj let pozneje se je znašel v sortnem katalogu quedlinburškega podjetja Dippe in ga je pod imenom "Heinemannova Rdeča kapica" ponudilo tudi istoimensko podjetje F. C. Heinemann s sedežem v Erfurtu.
Okus in lastnosti sorte paradižnika 'Rdeča kapica'
Sorta 'Rdeča kapica' sodi med grmičaste paradižnike, saj rastline dosežejo višino le 80 centimetrov. Na metlicah visi do deset okroglih plodov, ki lahko tehtajo tudi do 70 gramov. Od konca julija dozori zgodnja sorta in temno rdeči, srednje veliki plodovi postanejo mehki. Paradižnik sorte 'Rdeča kapica' je sadnega okusa z uravnoteženim kislinsko-sladkim razmerjem. Mimogrede, kot stara sorta je semensko trdna, kar pomeni, da jo je mogoče ponovno razmnoževati iz lastnih semen. Mimogrede, sam razmnoževanje semen paradižnika je odličen način za ohranjanje sort in prihranek stroškov za nova semena vsako leto.
Rasta Rdeča kapica: Torejkako je
Rdeča kapica je kot počasi rastoča rastlina še posebej primerna za gojenje v lončkih in kot balkonski paradižnik. Sejalnica za staro nemško sorto mora imeti prostornino najmanj deset litrov. Od sredine maja, po ledenih svetnikih, lahko mlade rastline sorte 'Rdeča kapica' položite v vedro zunaj. Lonec napolnite s posebnim substratom, kot je naš ekološki paradižnikov kompost Plantura, in vanj položite grmičast paradižnik. Rast korenin mladih rastlin se spodbuja z vsebnostjo komposta in s tem oskrbo s hranili. Po sajenju je treba zemljo rahlo pritisniti in dobro zaliti.
Naš nasvet: Bush paradižnikov nikoli ne smete saditi globlje, kot so bili v loncu. Zaradi kompaktne rasti se rastlina podpira sama in lahko obdrži vse svoje liste za fotosintezo.
Skrb za sorto paradižnika 'Rdeča kapica'
Rdeča kapica je robustna in komaj dovzetna za bolezni, hkrati pa je zelo enostavna za nego. Ni ga treba priščipniti, vsekakor pa je treba pustiti, da obdrži vse stranske poganjke. Ker ti izjemno kratki pikajoči poganjki hitro razvijejo nove cvetove in s tem nove plodove. Tudi majhne rastline pogosto ne potrebujejo količka, ker paradižnik Rdeča kapica tvori izjemno debelo deblo. Od junija se sorta veseli oploditve. Lahko postane izjemno rodovitna in potrebuje velike količine hranil za oskrbo številnih plodov. Gnojenje lončnic in druge zelenjave je zelo enostavno z našim tekočim gnojilom za paradižnik Plantura. Organsko gnojilo vmešajte v vodo za namakanje približno enkrat na teden in rastline zalivajte normalno.
Rdeča kapica paradižnik: nabiranje in uporaba
Paradižnik Rdeča kapica daje dober pridelek in zavzame razmeroma malo prostora. Okrogli, rdeči plodovi so primerni za vse vrste uporabe. Ne glede na to, ali je svež iz rastline, v solatah ali kuhan v juhah, omakah ali namazih – sorta paradižnika 'Rdeča kapica' se uporablja povsod.
Ali niste prepričani, katerim paradižnikom bi morali odstraniti stranske poganjke in katerim ne? Ali morate sploh jesti paradižnik? Dajemo nasvete, kako kar najbolje izkoristiti paradižnik in se podamo v posamezne vrste sort.