Za sorto zelenega paradižnika 'Green Grape' so značilni majhni, sladki plodovi. Tukaj vam pokažemo posebnosti, ki jih morate upoštevati pri sajenju in skrbi za paradižnik Green Grape.
Green Grape je eden redkih zrelih zelenih češnjevih paradižnikov, ki s svojim slastnim okusom vedno pogosteje osvaja srca ljubiteljev paradižnika. Predstavljamo vam posebno sorto, dajemo nasvete za njeno gojenje in vam pokažemo, kako ugotoviti, kdaj je sadje zrelo.
Green Grape: Profil
| Sinonimi | 'Raisin Vert' |
| Sadje | češnjev paradižnik; zelena do jantarna |
| Okus | sadno, sladko |
| Zrelost | srednje zgodnje |
| Rast | paradižnik, do 160 cm |
| Lokacija | rastlinjak, zaščiteno polje, lonec |
Izvor in zgodovina paradižnika
Sorta paradižnika 'Green Grape' izhaja iz žlahtnjenja Američana Toma Wagnerja iz Washingtona, ki je izbral tudi znamenito 'Green Zebra' in številne druge zelene sorte paradižnika. Izšlo je leta 1978 in je znano tudi pod sinonimom 'Raisin Vert'. 'Green Grape' je nastal s križanjem več sort, vključno z zelenim paradižnikom za biftek 'Evergreen'.
Zeleno grozdje: okus in značilnosti
'Green Grape' je češnjev paradižnik, ki zraste do približno 160 centimetrov višine. Okrogli plodovi visijo na dolgih mehurčkih in ob zrelosti dobijo zlato rumeno prevleko. V povprečju dosežejo težo 30 gramov. Zeleni češnjev paradižnik se lahko nabira od konca julija, zato spada med srednje zgodnje sorte. Okus 'Green Grape' je izjemno saden in sladek, brez opazne kisline. Pogosto ga lahko poberemo do konca sezone in prve zmrzali. Je sorta, odporna na semena, tako da lahko sami dobite semena iz paradižnika in jih naslednje leto ponovno posejete.
zeleno grozdje-Pravilno sajenje in skrb za paradižnik
'Green Grape' je češnjev paradižnik, odporen na bolezni, ki zanesljivo rodi tudi pri nižjih temperaturah. Sorta ni posebej zahtevna, primerna je za gojenje v rastlinjakih in zavarovanih zunanjih površinah, pa tudi kot balkonski paradižnik v lončkih. Kot vsi paradižniki ima raje toplo, sončno mesto. Od sredine maja lahko mlade rastline 'Green Grape' gredo na prosto. Čeprav je bolj odporna na pokanje kot podobna sorta 'Green Doctors', se bolje obnese pod dežjem in ostane zdrava dlje. Za sajenje v lonec napolnite dovolj velik sadilnik z zemljo za paradižnik, na primer z našo organsko zemljo za paradižnike in zelenjavo Plantura. Podnebno nevtralen substrat brez šote je posebej predhodno pognojen in je zato idealen za paradižnik in drugo zelenjavo, ki je željna hranil. 'Green Grape' lahko položimo globlje v tla, odstranimo spodnje liste. Po sajenju rahlo pritisnite zemljo okoli paradižnika in obilno zalivajte.
"Green Grape" kot češnjev paradižnik obrodi veliko sadežev tudi na stranskih poganjkih. Gojimo ga lahko s tremi do petimi poganjki. Tako raste v širino in ne v višino in prinaša dober pridelek. Stiskanje drugih stranskih poganjkov je treba redno ponavljati. 'Green Grape' pravzaprav vedno potrebuje oporo, tu so primerne palice iz lesa ali kovine, pa tudi vrvice. Od sredine junija je treba zeleni paradižnik češnjev redno gnojiti, saj sodi paradižnik med zelenjavo, ki je željna hranil. Številni smaragdno zeleni plodovi potrebujejo vse vrste mineralov in hranil, da jih oskrbijo. Naše organsko gnojilo za paradižnike in zelenjavo Plantura lahko tedensko dodajate v vodo za namakanje in ga tako enostavno gnojite med zalivanjem.
Obiranje in uporaba paradižnika 'Green Grape'
Da so plodovi 'Green Grape' zreli, lahko ugotovite po njihovi oker rumeni do jantarni barvi. Poleg tega sadje postane mehko, kar zlahka ugotovimo z rahlim pritiskom prsta. 'Green Grape' je pravi sladek paradižnik, tako sladkega okusa. Zato je najbolj primeren za svežo porabo neposredno iz rok v usta. Češnjev paradižnik lahko tudi prepolovite in zelo dobro posušite.
Iščete še več barv za vaš izbor paradižnikov? Kaj pa nove modre in črne sorte paradižnika, ki bodo zagotovo navdušile vsak vrt.