Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Drevesa klementine lahko posadite tudi na naših zemljepisnih širinah, le vedeti morate, kako. Predstavljamo primerne sorte za lonec in razkrivamo, kaj morate upoštevati pri negi drevesa klementine.

Klementina je tesno povezana z mandarino

Plodovi drevesa klementine imajo nekoliko slajši in blažji okus kot sorodne mandarine in običajno nimajo semen. Poleg tega je klementine zelo enostavno olupiti v primerjavi z mnogimi drugimi člani njihove družine citrusov. Zaradi tega je rastlina citrusov še posebej priljubljena. Sredozemsko rastlino lahko v tej državi gojimo tudi v lončkih.

Clementino drevo: izvor in lastnosti

Tako geografsko poreklo kot botanični izvor klementine nista bila jasno razjasnjena. Znano je, da njeno ime izvira iz francoskega meniha Frère Clémenta. Danes je splošno prepričanje, da je klementina (Citrus clementina ali Citrus × aurantium) nastala kot hibrid z naključnim križanjem mandarine ( Citrus reticulata) in grenka pomaranča (Citrus × aurantium L.). V Sredozemlju se goji že dolgo. V nekaterih državah Severne Afrike in na Floridi so tudi velike rastne površine.

Klementine gojijo v Sredozemlju, Afriki in na Floridi

Drevo klementine raste kot zimzeleni grm ali majhno drevo z zaobljeno, kompaktno krono. Klementine za lonec so običajno vzgojene kot polsteblo ali visoko steblo. Pod optimalnimi rastnimi pogoji v sredozemski regiji se lahko klementine razvijejo tudi v drevesa do 6 metrov visoko. Veje klementine so tanke in redko imajo trne. Bujno zeleni listi klementine so suličaste oblike in imajo sijočo, rahlo usnjato površino. Spomladi nastanejo nežni beli cvetovi, veliki približno 1,5 do 2,5 centimetra. Cvetovi klementine prijetno sladko dišijo. Drugo cvetenje se včasih pojavi jeseni. Klementine so samooprašljive, vendar žuželke radi obiskujejo njihove cvetove in jih tako navzkrižno oprašujejo.

Okrogli plodovi nato nastanejo iz oplojenih cvetov, ki botaničnovidene jagode so. Klementine so pripravljene za obiranje med novembrom in marcem. S svojo pomarančno kožo, prekrito s številnimi dišečimi oljnimi žlezami, so zelo podobne mandarinam. Kar v supermarketu kupujemo kot mandarine, so pravzaprav večinoma klementine. V notranjosti pa imajo tesno povezani citrusi nekaj razlik. Meso klementin je rumeno-oranžno in zato nekoliko svetlejše od mesa mandarin. Klementine so razdeljene na 8 do 12 večinoma brez semen. Po drugi strani pa so mandarine sestavljene iz devetih segmentov in imajo veliko pečk.

Beli cvetovi klementine izžarevajo prijetno sladko dišavo, ki privablja tudi žuželke opraševalce

Sorte klementine za lonec

Drevesa klementine v Nemčiji niso odporna, zato jih je treba posaditi v lončke, da jih jeseni zlahka prestavimo na mesto brez zmrzali. Sorta 'Commune' je zgodnja sorta, katere plodovi hitro zorijo. Sorta „Red Rubin“ daje plodove z rdečo lupino in robidovo rdečim mesom. Imajo intenzivno sladkobo in okus po mandarini. Sorti „Tardivo“ in „Mandared“ sta poznozoreli. Gojenje teh sort klementine je v naših zemljepisnih širinah priporočeno le, če je na voljo ogrevana oranžerija ali zimski vrt, v katerem lahko plodovi varno zorijo. Clementine 'Mandared' je relativno nova sorta iz Italije, ki daje plodove z nekoliko temnejšim mesom. Imajo rahlo krvavo oranžen okus.

Posadite klementine in jih sami vzgojite iz semena

Drevesa klementine sadimo v posode zaradi njihove nizke zimske trdnosti. Od aprila lahko klementine postavimo zunaj na balkon ali teraso. Izberite mesto na polnem soncu, zaščiteno pred prepihom. Ker obstaja nevarnost, da se poleti korenine klementine pregrejejo, se pri sajenju raje odločite za sadilnico v svetli senci. Beli lonci odbijajo svetlobo in se ne segrejejo tako hitro kot temni lonci. Poleg tega mora posoda imeti drenažno luknjo, da lahko odteka odvečna voda in da ne pride do zamašitve. Izberite dovolj velik lonec, da bo drevo klementine zraslo in se postaralo. Citrusi ne prenašajo presajanja tako dobro kot druge rastline. Kot vse rastline citrusov tudi klementina ne mara apna. Zato izberite substrat z nizko vsebnostjo apna, bogat s hranili in adobra vodoprepustnost in pH vrednost od 5,5 do 6. Na trgu so na voljo posebna tla za citruse.

Podobno kot druge rastline citrusov je treba tudi klementino posaditi v lonec

Ustrezen substrat lahko izdelate tudi sami: izberite zemljo za lončnice brez šote, kot je naša organska univerzalna zemlja Plantura, in pod zemljo vmešajte šestino peska in glinenih zrnc – na primer bentonita. Nenazadnje je priporočljivo dodati nekaj kislega prahu, na primer granita ali baz altnega prahu. Tako nastane rahlo kisla, prepustna podlaga, v kateri lahko voda za namakanje zlahka odteče, vendar se vlaga za nekaj časa zadrži zaradi glinenih mineralov, ki jih vsebuje.
Ne glede na zemljo, ki jo uporabljate: dno morate pokriti lonca z glinenimi zrnci ali glinenimi drobci pokrijte, da lahko odvečna voda pri zalivanju dobro odteče in da ne pride do zamočenja. Nato položite koreninsko grudo v delno napolnjeno sadilnico in jo napolnite s substratom.

Nasvet: klementino posadite nekoliko višje v lonec kot druge rastline, tako da se koreninski vrat pri zalivanju hitro posuši. V nasprotnem primeru se lahko pri nadaljnji pridelavi zlahka pojavi gniloba na koreninskem vratu.

Če ne želite kupiti drevesa klementine, lahko gojite svojo klementino iz semena. Vendar pa boste potrebovali potrpljenje, preden boste lahko uživali v lastnih prvih sadežih. Ko najdete semena vaše najljubše klementine, morate popolnoma odstraniti kašo in nato približno dva dni sušiti semena pri sobni temperaturi. Posode za gojenje napolnite s primernim substratom, kot je naša organska zelišča in semenska zemlja Plantura, jih navlažite in vanjo dajte semena. Lončke postavite na svetlo in toplo mesto in s pršilno steklenico vzdržujte zemljo vlažno. Semena klementine bodo vzklila v približno 4 do 6 tednih. Ko se rastline popolnoma ukoreninijo v posodah za seme, jih je treba presaditi v večje lonce. Z malo sreče bo klementina po nekaj letih obrodila prve sadove.

Drevesa klementine lahko gojimo tudi iz semena

Nasvet: Klementine se lahko razmnožujejo tudi s potaknjenci. Če želite to narediti, odrežite mlad, prožen poganjek, dolg približno 10 do 20 centimetrov, z drugega drevesa. Odrežite ga diagonalno na dnu in ga zataknite globoko v mešanico lončnice, revne s hranili, in peska. Vse skupaj močno navlažite in pritisnite poganjekpri. Lonec nato pokrijemo s plastično vrečko in postavimo na toplo, ne preveč svetlo mesto. Mimogrede, lahko traja več mesecev, da se potaknjenec ukorenini in oblikuje nove liste.

Skrb za drevo klementine

Klementina je rastlina citrusov, ki je enostavna za nego. Mlade rastline je treba pogosto oskrbovati z majhno količino vode, starejša drevesa klementine je treba redkeje zalivati. Vedno se je treba izogibati zamašitvi. Zato je bolje zalivati nekoliko previdno. Preveč vode vodi do gnilobe na dnu debla. Premalo vode pa povzroči, da se listi zvijajo in odpadajo. Toda potem spet odplavajo. Pozimi je treba rastline citrusov zalivati zelo zmerno. Majhna količina vode je dovolj, da ostane zemlja rahlo vlažna.

Drevesa klementine v lončkih je treba redno gnojiti v rastni sezoni od aprila do novembra. Za to je zelo primerno tekoče gnojilo, kot je naše Plantura Organic Citrus & Mediterranean Fertilizer. Rastlino podpira pri tvorbi številnih cvetov, močnih plodov in močnih korenin. Gnojite klementino vsaka 1 do 2 tedna z vodo za namakanje. Odmerek je 3 do 5 ml gnojila na liter vode. Poleg tega morate enkrat letno uporabiti fosfatno gnojilo, kot je superfosfat ali dvojni superfosfat, da zagotovite, da imajo klementine zadostno zalogo fosforja.

Poleg zalivanja in gnojenja klementina ne potrebuje nobene intenzivne nege. Glede na starost rastline so potrebni različni ukrepi obrezovanja. V bistvu rastlina po rezanju močneje požene, vendar se cvetenje zmanjša. Mlade rastline je treba v prvih nekaj letih redno obrezovati, da ohranijo svojo kompaktno obliko. Starim rastlinam je treba odstraniti celotne poganjke ali obrezati dolge nove poganjke, vendar se izogibajte rezanju na sredini poganjkov, saj bo to povzročilo čudne in ničvredne veje. Odmrle veje je treba odstraniti, pri tem pa pustite zelene veje brez listov.

Pri skrbi za drevo klementine je treba upoštevati tudi, da se citrusi neradi presajajo. Zato vedno izberite dovolj veliko posodo. Če je potrebno presaditev, je treba paziti, da "jedrna krogla" ostane nepoškodovana.

Zimsko drevo klementine

Klementine so med najbolj hladno tolerantnimi citrusi. Starejša drevesa klementine običajno brez poškodb preživijo kratka obdobja zmrzali do največ -5 °C. Da se prepričate o svojemdrevo klementine dobro preživi hladno sezono, bolje ga je prezimiti na svetlem mestu brez zmrzali. Jeseni lonec postavite v neogrevan prostor v stanovanju (npr. stopnišče) ali v vrtno lopo in drevo klementine prezimite pri temperaturi med 5 in 15 °C. Spomladi, ko poznih pozeb ni več pričakovati, se lahko klementina vrne na balkon ali teraso. V zimskih mesecih rastlina ne potrebuje gnojila in jo je treba le redko zalivati. Občasno jim dajte požirek vode, da se substrat nikoli ne izsuši.

Nasvet: Za več informacij o prezimovanju citrusov si oglejte naš poseben članek.

Obiranje in shranjevanje klementin

Odvisno od sorte lahko sadje nabiramo med novembrom in marcem. Če klementine shranimo na hladnem, na primer v hladilniku ali kleti, ostanejo sveže in jih lahko hranimo več tednov.

Med novembrom in marcem so plodovi pripravljeni za obiranje in uživanje

Sestavine Clementine

Tako kot drugi citrusi so tudi nizkokalorične klementine prave bombe vitamina C. Z uživanjem klementine se dnevne potrebe po vitaminu C pokrijejo za približno tretjino. Poleg tega klementine vsebujejo druge dragocene vitamine in minerale, kot sta kalcij in kalij.

Če želite izvedeti več o klementini, si oglejte naš poseben članek o razliki med mandarino in klementino za nekaj zabavnih dejstev.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Sadje