Sorta paradižnika 'Orange Russian' pritegne pozornost vseh s svojo gorečo oranžno-rdečo barvo. Predstavljamo nenavaden paradižnik Oxheart.
Oranžno-rdeči paradižnik volovskega srca 'Orange Russian' prepriča s svojimi okusnimi, velikimi plodovi. Tukaj lahko najdete vse o zgodovini, lastnostih in nasvetih za gojenje paradižnika volovsko srce.
'Orange Russian': Profil
| Sinonimi | 'Oranžna ruska 117' |
| Sadje | biftek paradižnik; oranžno rdeče črtasto z rumenimi in rožnatimi vključki |
| Okus | sadno, sladko |
| Zrelost | srednje pozno |
| Rast | paradižnik, do 2 m |
| Lokacija | rastlinjak, zaščiten zunanji prostor |
Izvor in zgodovina
Sorta 'Orange Russian' prihaja iz ZDA, natančneje iz Kalifornije. Tam je nastala iz križanja med 'Russian 117' in 'Georgia Streak', izbral pa jo je Jeff Dawson. Njegovo pravo ime je torej 'Orange Russian 117', vendar je številka v večini primerov izpuščena. Kot priljubljena sorta se je ta edinstveni paradižnik volovskega srca uveljavil kot stalni del ponudbe za ljubitelje paradižnika po vsem svetu.
Oxheart Paradižnik okus in značilnosti
'Oranžni ruski' doseže višino približno dva metra in daje do 10 centimetrov velike sadeže v obliki srca. Te lahko tehtajo do 300 gramov in, ko dozorijo, postanejo privlačne oranžno rdeče črtaste barve z rumenimi in rožnatimi vključki. Dozori srednje pozno, prvič pa ga lahko obiramo od sredine avgusta. Okus 'Orange Russian' je saden in sladek, meso se mehko topi z le nekaj semeni. Sorta paradižnika 'Orange Russian' je odporna na semena, tako da lahko naberete svoja semena paradižnika, jih posušite in ponovno posejete naslednje leto.
Gojenje in nega paradižnika 'Orange Russian'
'Oranžni Rus' bi ga zagotovo moral imetidobiti zaščiteno, toplo lokacijo. Brez zaščite pred dežjem je precej dovzetna za glivične bolezni in na nezaščitenih zunanjih površinah slabo raste in daje slabe donose. V rastlinjaku pa lahko obrodi veliko sadja in ob dobri negi ostane zdrav. Izogibati se je treba previsoki vlažnosti zaradi bolezni žametne pegavosti (Cladosporium fulvum). Mlado rastlino 'oranžne ruske' lahko od začetka maja postavimo v rastlinjak, na zavarovano njivo šele po ledenih svetnikih od sredine maja. Za zahtevna tla, ki so težka, zbita ali zelo revna s hranili, priporočamo uporabo naše organske zemlje za paradižnik Plantura. Visok delež komposta še posebej pozitivno vpliva na življenje in strukturo tal. Hranila, ki jih vsebuje, oskrbujejo tudi mlado rastlino v prvi fazi rasti. Po sajenju ne pozabite zaliti in podpreti visoko rastočega 'Orange Russian'.
Kot paradižnik volovskega srca lahko 'Orange Russian' gojimo z enim ali dvema kalčkoma. Tu pustite enega najnižjih stranskih poganjkov, vse ostale pa odščipnite.Odščipkajte paradižnike redno ponavljajte, da odstranite vse naslednje klešče. Takoj, ko se plodovi začnejo oblikovati, je treba uporabiti gnojilo, da zagotovite, da je rastlina dobro oskrbljena s hranili. Naše organsko gnojilo za paradižnik Plantura se zlahka vnese v tla in tam razgradijo organizmi v tleh. Na ta način granulat počasi in enakomerno sprošča hranila za korenine paradižnika. Pravilno zalivanje in mulčenje paradižnika na prostem in v rastlinjakih je pomembno vprašanje za ohranjanje zdravja in vitalnosti rastlin.
Obiranje in uporaba 'Orange Russian'
Sadeže 'Orange Russian' je treba jesti predvsem sveže, saj tako pride do sadno-sladkega okusa. Iz volovskih src lahko pripravite tudi pomarančno paradižnikovo juho, ki ne navduši le s svojo posebno barvo.
Pri gojenju paradižnika v politunelih in rastlinjakih je treba upoštevati nekaj stvari. Dajemo nasvete za nakup rastlinjaka, izbiro sorte in gojenje rastlin veleblagov.