Jajčevci radi uspevajo na sončnih, toplih legah. Pojasnimo, kaj je treba upoštevati pri gojenju in sajenju jajčevcev.

Jajčevec (Solanum melongena) je nočna rastlina (Solanaceae), ki potrebuje toploto, a se zdaj vse pogosteje uporablja na vrtu in na vrtu zaradi njegova raznolika uporaba in zahvaljujoč robustnim in tolerantnim sortam jajčevcev Gojene v lončkih na terasi in balkonu. Razkrivamo nasvete in trike, kako biti uspešen pri gojenju jajčevcev.
Sajenje jajčevcev: prava lokacija
Če želite gojiti jajčevce z visokim donosom, mora biti prostor najprej pravi. Optimalna lokacija za rastlino jajčevcev je praviloma na prepustnih, srednje težkih in s hranili bogatih tleh z dobro oskrbo z vodo na polnem soncu. V nadaljevanju boste izvedeli, na kaj morate biti še posebej pozorni pri sajenju v rastlinjake, na prostem, lonce in dvignjene gredice.
Sajenje jajčevcev na prostem ali v rastlinjaku?
V bistvu lahko gojite jajčevce v rastlinjaku ali na prostem. Izbira sorte in vreme sta odločilna za uspeh.
Za uporabo na prostem je treba izbrati samo sorte, ki so tolerantne na hladnejše vreme, padavine in nekatere patogene, kot je pozno ožig (Phytophthora infestans). Za jajčevce na prostem je za začetek priporočljivo uporabiti črno folijo za mulčenje, da bo rastlina imela toplejše okolje.
Bolj toplotno zahtevne in občutljive sorte je bolje gojiti le v rastlinjaku, da dobimo zadovoljiv pridelek in zdrave rastline.

Sajenje jajčevcev v lončke
Rastline jajčevca so primerne tudi za gojenje v lončkih, na balkonu ali terasi. Za uspešno vzgojo je pomembno dovolj veliko vedro z dobro drenažo in vsaj 10 litri zemlje. Za raztegnjene, visoke sorte mora biti sadilnik približno 20 litrov. Večji lonec ne olajšazalivanje le poleti, saj se v tleh shranjuje več vlage, pa tudi oskrba s hranili, kar je bistvenega pomena za jajčevce, ki jih veliko porabijo. Zavetno, sončno mesto na južni steni je idealno za rastlino, ki ima koristi od toplotnega sevanja.
Jajčevci v dvignjeni postelji
Za gojenje jajčevcev v dvignjenih gredicah uporabite precej majhne sorte, ki se dobro počutijo tudi na prostem. Rastline je treba podpreti tudi na dvignjeno gredico, saj lahko poletna nevihta zlahka prevrne jajčevce ali povzroči, da se poganjki odlomijo z nevihto.

Gojenje: setev jajčevcev
Jajčevce je mogoče enostavno vzgojiti iz semen. Ker se družina velebelj razvija dolgo časa, semena jajčevcev sejemo od konca januarja do začetka marca. Če želite to narediti, napolnite ustrezno posodo za gojenje z zemljo za lončnice, ki je revna s hranili, kot je naša organska zemlja za zelišča in semena Plantura. Substrat brez šote, izboljšan s perlitom in kokosovimi vlakni, zadržuje vlago in spodbuja ukoreninjenje sadik.
Rahlo stisnite zemljo za lončnice in nato nanjo posejte semena jajčevcev. Globina setve za jajčevce je približno 1 do 2 cm. Do te višine semenom nato dodamo substrat. Nato ga obilno, a previdno zalijemo in posodo s semeni postavimo na toplo, sončno okensko polico. Pokritje s prozorno folijo ali majhno, prozorno plastično kapuco poveča vlažnost in jajčevcem olajša kalitev. Pri 20 do 25 °C lahko prve sadike opazimo po 7 do 21 dneh.
Takoj ko semena vzklijejo in se po kličnih listih pojavijo prvi pravi listi, lahko jajčevce izbodete in jih prenesete v substrat, bogat s hranili. Najbolje je, da uporabite lončke s premerom najmanj 9 cm, saj bodo mlade rastline tam preživele nekaj časa. Sadike jajčevcev naj bodo še naprej tople in sončne pri najmanj 16-18°C do sajenja in se od sredine aprila počasi utrdijo na prostem.

Sadite jajčevce
Od začetka maja lahko mladi jajčevci gredo v rastlinjak. Preden posadite jajčevce na prostem ali v lonce za balkone in terase, počakajte na ledene svetnike sredi maja. jajčevciljubijo zemljo, bogato s hranili. Zato je pred sajenjem najbolje delati v zrelem kompostu ali z dolgotrajnim gnojilom, kot je naše organsko gnojilo za paradižnik Plantura. Pretežno organska granula gnojila brez živali zagotavljajo vašim jajčevcem esencialna hranila v prvih nekaj mesecih po sajenju ter tako spodbujajo zdravo rast in obilno cvetenje.
Izkopajte dovolj globoko sadilno jamo ali napolnite sadilnico s hranilno bogato zemljo za lončnice, kot je naša organska zemlja za paradižnik in zelenjavo Plantura. Substrat, ki je trajnostno pridelan v Nemčiji, se ne uporablja samo za lončnice, ampak tudi za izboljšanje vrtne zemlje, ki je pretežka, lahka ali nerodovitna, ter za zapolnitev dvignjenih gredic. Zdaj pazljivo osvobodite mlado rastlino jajčevca iz lonca in jo postavite v sadilno jamo. Za razliko od paradižnika (Solanum lycopersicum) jajčevcev ne sadimo nižje, kot so bili v prejšnjem sadilniku. Napolnite z zemljo in jo rahlo pritisnite okoli rastline. Na koncu se vstavi podporna palica in močno zalije.
Sadilna razdalja za jajčevce
Posadite mlade jajčevce na razdalji 60 do 100 cm. Optimalna razdalja sajenja jajčevcev je močno odvisna od bujnosti izbrane sorte. Pri sajenju jajčevcev v posode mora imeti vsaka rastlina svojo posodo.
Ali jajčevci potrebujejo pripomoček za plezanje?
Tako kot njihovi sorodniki tudi paradižniki, jajčevci potrebujejo oporo za plezanje, saj lahko rastline zrastejo do 150 cm visoko in skoraj enako široko. Plodovi so včasih zelo težki in tehtajo več kot 1 kg. Podpora drži rastline pokonci in preprečuje poškodbe zaradi odtrganja ali zmečkanja težkih jajčevcev. Tudi majhne sorte z nizko maso plodov in jajčevci v lončkih je treba podpreti tako, da ne plodovi ne listi niso na tleh. Bambusove ali lešnikove palčke so prav tako primerne, kot če jih nanizamo z vrvicami iz sisala, jute ipd. Nasvete in podrobna navodila za oporo jajčevcev najdete v našem posebnem članku o vezanju paradižnika.
Na prvi pogled: gojenje in sajenje jajčevcev
- Sejte od konca januarja do začetka marca na toplo, sončno okensko polico; globina setve 1 - 2 cm pri 20 - 25 °C; Kalitev po 7 - 21 dneh.
- Iz prvih pravih listov izvlecite zemljo za lončnice, bogato s hranili.
- Sadik jajčevcev utrjujemo na prostem od sredine aprila.
- OdV začetku maja sajenje jajčevca v rastlinjak; od sredine maja na prostem in v kadi za balkone in terase; Razdalja sajenja 60 - 100 cm, odvisno od bujnosti sorte.
- Pri sajenju vstavite zrel kompost ali pretežno organsko dolgotrajno gnojilo.
- Namestite kolo ali vrvico za podporo rastlin.
- Na začetku uporabite črno folijo za mulčenje za hitrejše ogrevanje na prostem.

Mešana kultura: dobri sosedje za jajčevce
Jajčevcev ne smemo kombinirati z divjo zelenjavo, saj v začetni fazi rastejo počasi in niso preveč konkurenčni. Jajčevcev zato ne sadite poleg bučk (Cucurbita pepovar. pepo convar. giromontiina), niti kombinirajte jajčevce z bučami (Cucurbita). Pri mešani kulturi z jajčevci se je treba izogibati tudi bližnjim sorodnikom v neposredni bližini, da ne bi širili bolezni in škodljivcev. Zato ne sadite niti jajčevcev in paprik (Capsicum annuum), niti jajčevcev in paradižnikov skupaj.
Dobri sosedje za jajčevce so:
- Cvetača (Brassica oleracea var. botrytis)
- brokoli (Brassica oleracea var. italica)
- glavno zelje (Brassica oleraceae convar. capitata)
- solata (Lactuca sativa var. capitata)
- Narezana solata (Lactuca sativa var. crispa)
- špinača (Spinacia oleracea)
Po gojenju jajčevcev mora biti pridelovanje približno štiri leta. V tem času na istem mestu ne smete saditi nobene druge rastline nočne sence.
Po sajenju in oskrbi se lahko poleti veselite prvih zrelih jajčevcev. Pri nas lahko izveste, kaj je pomembno pri obiranju in shranjevanju jajčevcev.