Gojenje paprike na lastnem vrtu: Predstavljamo primerne sorte in dajemo nasvete in trike od setve, nege in gnojenja do žetve.

Papriko je najbolje gojiti v rastlinjaku, lahko pa jo gojimo tudi na prostem

Paprika (Capsicum) je član družine velebelj (Solanaceae), kot je paradižnik in tudi jajčevci. Izvor paprike je v Srednji in Južni Ameriki. Bilo je že 7000 pr. aktivno gojenje. Po odkritju Južne Amerike je Krištof Kolumb prinesel semena v Španijo in jih poimenoval pimienta, kar v španščini pomeni poper. Od takrat je bila ta poimenovanje pogosta v Španiji, številne vrste paprike pa še danes gojijo na Pirenejskem polotoku. Možna je tudi pridelava na nemških vrtovih. Paradižnik ali rastlinjaki so najbolj primerni, vendar je brez težav možna tudi gojenje na prostem, na balkonu ali terasi.

Izberite pravo vrsto popra

Na izbiro so različne vrste paprik, nekaj priljubljenih je povzetih tukaj:

  • De Capriglio: sorta iz severne Italije; z okroglimi in rdečimi plodovi.
  • Rumena paradižnikova paprika: sorta iz Madžarske; ploščati, rebrasti plodovi; rumena do oranžna barva.
  • Gypsy: dober sev za rastlinjak.
  • Lemon Drop: rumena koničasta paprika s subtilno noto citrusov; malo začinjeno.
  • Neusiedler Idealno: srednje zrela sorta z zelo velikimi paprikami; rdeče zorenje.
  • Rdeči Augsburger: primeren za gojenje na prostem; zelo sladko rdeče sadje.
  • Sladka čokolada: veliki vijolični sadeži.

Gojenje paprike - tako deluje korak za korakom

Popeljali vas bomo skozi vrtnarsko leto s hitrim vodnikom - od semen do sveže paprike.

  1. Kaliti bi morali od konca februarja do prvega tedna marca. Naše priporočilo je majhen rastlinjak ali ga postavite na primerno okensko polico.
  2. Najbolje je uporabiti šotne lončke in svoje potaknjence, vključno s šotno prevleko, presaditi v ustrezne večje lonce, takoj ko mlade rastline dosežejo višino približno 10 do 15 cm. Vedno bodite pozornidovolj sončne svetlobe in toplote!
  3. Ko so ledeni svetniki mimo, je najbolje, da začnete saditi na prostem, v rastlinjaku, na balkonu ali na terasi. Navadite majhne rastlinice paprike na novo okolje, neposredno sonce in še vedno neznane temperature. V ta namen lončke vedno postavite nekoliko dlje na želeno mesto za nekaj dni, nato pa lahko začnete saditi.

  4. Na mestu za rastline paprike mora biti veliko sonca in dobra tla. Vsako sadilno jamo izboljšajte z veliko komposta, ostružkov iz rogov in po potrebi z nekaj gnoja. Najbolje je, da zrahljate tudi okoliško zemljo!

Mlade rastline je treba postopoma prilagajati soncu - sicer obstaja nevarnost poškodb listov
  1. Pomembna je temeljita priprava na sejalnico; tukaj je naše priporočilo, da pripravite luknjo približno 40 do 50 cm globoko.
  2. Vstavite potaknjence čim globlje in pustite prostor približno 40 x 40 cm naokoli.
  3. Pomembno je paziti na rast. Takoj, ko rastline paprike dosežejo višino med 20 in 30 cm, morate izbiti vodjo. Pri velikorastočih sortah je treba odlomiti prvi cvet paprike (kraljevski cvet). Posledično rastlina paprike zraste v širino!
  4. Poleti lahko dodate dodatna hranila z večinoma organskim gnojilom. Pazite pa, da ta ne vsebuje dušika! Posledično bi rastline rasle preveč bujno, a skoraj ne bi dale cvetov. Naše s kalijem bogato organsko gnojilo za paradižnik Plantura z dolgotrajnim učinkom je zelo primerno.
  5. Odvisno od sorte, trgatev poteka od avgusta do oktobra. Po mešanem poletju vsi stroki morda ne dozorijo. Zelene paprike lahko preprosto odstranite in pustite, da dozorijo na okenski polici.

Pomemben nasvet: Označite svoje sorte z njihovimi imeni, da boste lahko določili popolno barvo v času žetve in s tem najboljši čas za vleko svežih strokov.

Kategorija:

Zelenjava