Mnogi podcenjujejo raznolikost zdrave listnate zelenjave. Predstavljamo vam najbolj priljubljene stare in nove sorte špinače.

Zdravo špinačo (Spinacia oleracea) lahko enostavno gojite tudi na svojem vrtu. Sorte, ki so odporne na pepelasto plesen in druge rastlinske bolezni, olajšujejo gojenje. Zato spodaj predstavljamo pregled 25 najboljših sort špinače.
25 najboljših sort špinače
Številne sorte špinače se razlikujejo predvsem po okusu, času cvetenja, času setve in času žetve. Najboljše nove in uveljavljene sorte so navedene spodaj.
- 'Baby Leaf (F1)': zgodnja sorta s posebno nežnimi listi; temno zeleni, majhni listi so pokončni in jih je enostavno nabirati; idealno za solate

- 'Bordeaux (F1)': francoska sorta z rahlo rdeče-vijoličnimi stebli; se lahko goji kot otroška špinača in je še posebej odporna na peronosporo; razširitev je uspela tudi na balkonu
- „Metulj“: dokazana sorta za spomladansko in jesensko gojenje z dobrim pridelkom
- 'Celesta (F1)': Novejša sorta z zelo poznim cvetenjem, kar pomeni, da jo lahko gojimo tudi poleti; visoko donosen in odporen na pepelasto plesen
- 'Columbia (F1)': Sodobna sorta z zelo poznim časom cvetenja; zato se lahko gojijo tudi v poletnih mesecih; hitro rastoče in visoko donosno z zelo dobro odpornostjo na pepelasto plesen
- 'Corvair (F1)': Visoko donosna sorta; temno zeleni listi; za spomladansko in jesensko pridelavo; pikanten okus
- ‘Corvette (F1)’: Sodobna sorta, odporna na sornike (pozno cvetoče) z dobro odpornostjo na pepelasto plesen
- 'Early 7 (F1)': Hitro rastoča in zelo produktivna sorta iz Italije; primeren za poletno gojenje
- 'Emilia (F1)': Sodobna sorta iz komercialne pridelave, ki je zelo produktivna in odporna proti peronosporo; cveti pozno in hitro raste
- 'Gamma': zelo pozno cvetoča sorta, primerna za poletno gojenje; dober donos
- 'Hector (F1)': italijanska sorta z zelo dobro rastjo in visokim pridelkom; raste precej pokončno in ga je mogoče dobro pobrati
- 'Junius (F1)': hitro rastoča in visoko donosna sorta iz Francije s poznim cvetenjem; se lahko goji tudi poleti
- ‘Lazio (F1)’: Zelo produktivna in hitro rastoča sorta z zelo dobro odpornostjo na peronosporo
- 'Matador'': preizkušena sorta z dobrimi lastnostmi: pozno cvetenje, hitro rastoče, visoko donosna in odporna proti zmrzali

- 'Merlin (F1)': Posebno produktivna sorta s poznim časom cvetenja; dobra odpornost na pepelasto plesen; dobro zamrzne
- 'Mikado (F1)': pokončno rastoča sorta z dolgimi stebli; visok donos in ga je mogoče posebno dobro pobrati
- 'Monnopa': sodobna in hitro rastoča sorta s poznim cvetenjem; visoko donosna in odporna na pepelasto plesen; mora biti odporen proti virusu mozaika (kumare)
- 'Palco (F1)': hitro rastoča in visoko donosna sorta špinače z dobro odpornostjo na pepelasto plesen; posebej za spomladansko in jesensko gojenje
- 'Parys (F1)': zelo produktivna in robustna sorta iz Francije; posebej primeren zaradi visoke odpornosti proti plesni
- 'Picasso (F1)': pozno cvetoča sorta, ki jo lahko gojimo tudi v poletnih mesecih; ta sorta špinače ostane majhna (baby špinača) in je primerna tudi za gojenje na balkonu
- 'Red Cardinal': Nova sorta z optično zelo privlačnimi rdečimi stebli; mladi listi so idealni za solate ali okrasitev jedi

- 'Symphonie (F1)': Moderna, visoko donosna sorta, ki jo lahko gojimo tudi poleti
- 'Viking (F1)': italijanska sorta z zmerno rastjo, a velikimi pokončno rastočimi šopi; nežno in aromatično
- 'Viridis': tradicionalna italijanska sorta, ki jo lahko gojimo tako kot otroško špinačo kot koreninsko špinačo
- 'Winterriesen': Velikolistna sorta, ki se seje le jeseni; fino začinjen okus
Zdaj, ko ste se odločili za sorto špinače, boste tukaj našli vse informacije, ki jih potrebujete za gojenje špinače.