Zeliščna goba je v tej državi še vedno prava redkost. Toda z našimi nasveti za gojenje nič ne ovira eksotičnih rastlin na vašem vrtu.
Zaenkrat je gobasto zelišče (Rungia klossii) v Nemčiji še vedno absolutna redkost in rastlina z nenavadno aromo še ni našla poti v večini zeliščnih vodnikov. Prvotno prihaja iz visokogorja Papue Nove Gvineje in spada v družino akantusov. Zato je tesneje povezana z okrasnimi rastlinami, kot je črnooka suzana, kot z drugimi kuhinjskimi zelišči.
Toda s temi nasveti je gojenje eksotičnih zelišč na vašem vrtu otroška igra:
- Lokacija: Gobovo zelišče najbolje uspeva na zemlji, bogati s humusom in hranili, na sončni do delno senčeni lokaciji. Ker prenaša le rahle pozebe, je priporočljiva lončnica. Najbolje je, da uporabite visokokakovostno in s hranili bogato organsko zemljo, kot je naša univerzalna organska tla Plantura brez šote.
- Razmnoževanje: Gobovo zelišče se razmnožuje s potaknjenci skozi vse leto. V ta namen uporabimo cca 25 cm dolge poganjke, ki jih posadimo deset centimetrov globoko v lončnico in hitro tvorijo korenine.
- Zalivanje: Zelišče ima raje vlažno zemljo, zato jo je treba redno zalivati, zlasti v sušnih obdobjih.
- Obrezovanje: Če se redno pobira, gobovega plevela ni treba obrezovati. Vendar pa dopušča tudi radikalno obrezovanje tik nad tlemi.
- Hibernacija: Ker nepoškodovana preživi le rahle zmrzali, jo je treba prezimovati v zaprtih prostorih. Za to je primerna tudi okenska polica.
- Žatev: Konice poganjkov, ki so dolge do deset centimetrov, so pobrane. Tako rastlina zraste nazaj v grmičevje.
- Skladiščenje: Gobova zelišča se uporabljajo samo sveže in jih ni mogoče dolgo hraniti. Vendar gojenje v lončkih na kuhinjski okenski polici omogoča celoletno žetev.
Posebna zahvala forografu: Rolfu Müllerju.