- Kako pravilno zalivati zelišče curry?
- Kako pravilno narezati curry zelje?
- Kako je curry zelišče uspešno prezimilo?
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Še vedno je veliko neodgovorjenih vprašanj o gojenju karijevega zelišča. Odgovorimo vam, kako lahko najbolje poskrbite za zelišče na svojem vrtu.
Kako pravilno zalivati zelišče curry?
Curryweed (Helichrysum italicum) je sredozemsko zelišče, ki spada v družino marjetic (Asteraceae). Zaradi prvotnih korenin v toplem in suhem Sredozemlju običajno dobro prenaša daljša sušna obdobja. Prekomerno zalivanje in zlasti premočenje lahko hitro škodita zdravju korenin. Še posebej pri gojenju v lončkih je v vročih dneh potrebno redno zalivanje. Najbolj nežen je do zelišč karija, če ga izvajamo zjutraj ali zvečer in ne na žgočem opoldanskem soncu. Da bi rastlino ravnali čim bolj nežno, je priporočljivo tudi nekoliko pogosteje zalivati, kot da z enim samim zalivanjem zalijemo celoten lonec. Da ne bi bilo treba prepogosto zalivati, je treba posodo izbrati dovolj veliko - to je tudi bolj prijetno za rastlino samo.
Kako pravilno narezati curry zelje?
Zelinje curryja, znano tudi kot italijanski helichrysum, je trajni grm, ki lahko zraste do 70 cm visoko. Polgrm pomeni, da spodnji del poganjkov oleseni. Tu ne rastejo več listi, poganjki so goli. Grm je treba redno obrezovati, da ta predel ne pridobi prednosti in se želeni aromatični listi nahajajo le v zgornjem delu rastline. Pri zelišču curry pa je to enostavno kombinirati z nabiranjem celih kalčkov za uporabo v kuhinji. Poganjke odrežemo tik nad olesenelim delom rastline. To tudi spodbuja razvejanost rastline.
Kako je curry zelišče uspešno prezimilo?
Zelišče curryja je v primerjavi z drugimi sredozemskimi zelišči razmeroma odporno in robustno. Toda bolje je biti na varni strani, da začimbno rastlino varno prepeljemo skozi zimo in sprejmemo zaščitne ukrepe pred pozimi prenizkimi temperaturami.narediti. Rastline, ki jih gojimo v lončkih, lahko hranimo na toplem. Tu bi bil idealen nekoliko hladnejši zimski vrt, tudi po zaslugi svetlosti. Primerke, ki jih posadimo v gredico, lahko dobro pokrijemo z vejicami ali zimskim flisom. Tako so zagotovljeno, da bodo preživele zimske temperature. Vsekakor pa rastlin jeseni ne smemo rezati. Zmrzal zlahka prodre skozi vmesnike in poganjki se zaradi poškodb zaradi zmrzali še skrajšajo. Zato je bolje počakati do naslednje pomladi z rezom za oblikovanje, če je to nujno potrebno in ga ni mogoče kombinirati z žetvijo.
Zagotovili smo vam dodatne koristne nasvete, kako uspešno posaditi zelišče karija na vrtu.