Odstranite pepelasto plesen in pepelasto plesen iz vina: tukaj lahko preverite, ali lahko tukaj pomagajo tudi domača zdravila in katera biološka škropiva so primerna.
Grozdje se vse pogosteje goji na zasebnih vrtovih. Ne glede na to, ali je grozdje pozneje predelano v sok, federweißer ali vino, lahko okužba s plesnijo ogrozi celotno letino. Pri tem je drugotnega pomena, ali gre za peronosporo ali pepelasto plesen. Oba patogena lahko povzročita znatno škodo. Z nekaj nasveti pa lahko kugo pepelaste plesni spet obvladate ali celo naredite nadzor popolnoma odveč s preventivo.
Odkrivanje peronospore in pepelaste plesni
Pepelasto plesen prepoznamo po značilni sivo-beli glivični rasti na mladih poganjkih in tudi na listih. Prizadeto grozdje preneha rasti in se posuši, večje jagode pa počijo in se lahko okužijo z drugimi povzročitelji bolezni. Nasprotno pa peronospora tvori okrogle, rumenkaste lise, ki imajo tudi masten videz. Glivična rast je tukaj izključno na spodnji strani lista. Tudi grozdju ni prizaneseno in se ob napadu posuši (usnje). Ker je vinska trta trajnica, lahko obe vrsti plesni tudi prezimujeta na rastlinah. Nezdravljena pepelasta plesen bo zato zelo verjetno ponovno izbruhnila naslednje leto.
Preprečevanje pepelaste plesni na rastlinah vinske trte
Da bi preprečili, da bi se pepelasta plesen uveljavila, je treba upoštevati naslednje nasvete: Rastline vinske trte je treba vedno vzgajati na zračnem mestu. Gosti poganjki in gosto listje znatno povečajo verjetnost izbruha bolezni. Pri vinu je še posebej pomembna izbira sorte. Pepelasta plesen in peronospora sta uvoženi bolezni, zato avtohtone evropske sorte grozdja skoraj nimajo odpornosti na glive. Za pepelasto plesen so zelo dovzetne naslednje sorte: portugieser, elbling, kerner, trollinger, silvaner, muskateller. V primeru peronospore so te naslednjeSorte: Müller-Thurgau, Gutedel, portugalski, Limberger. Mimogrede, jagode niso več užitne niti ob rahli okužbi s plesnijo, saj grozdje razvije zelo neprijeten okus.
Zaščitite trto s sodo bikarbono in mlekom?
Pepelasta plesen, ne glede na to, ali je lažna ali prava, se pogosto zelo trdovratno oprime rastlin vinske trte. Gliva začne znova rasti zgodaj spomladi in lahko napade novonastale poganjke. Žal domača zdravila, kot sta pecilni prašek ali mleko, tukaj običajno ne pomagajo. Toda proti plesni se je povsem mogoče boriti z biološkimi razpršili. Biološko sredstvo je treba večkrat poškropiti po prizadetih rastlinah, sicer pepelaste plesni ne bomo ustrezno zatirali. Da bo ukrep škropljenja uspešen, morate natančno prebrati tudi navodila proizvajalca za izdelek. Odporne sorte nudijo prednost, da sta pogosto potrebna le eno ali dve škropljenje.
Iščete več informacij o pepelasti in peronospore? Nato obiščite naš poseben članek, kjer lahko izveste vse o pepelasti plesni.