Zelje, ki tehta skoraj 70 kg, ni nenavadno v določeni regiji Združenih držav. Tukaj lahko ugotovite, kje in zakaj zelenjava tam zraste tako velika.
V majhnem, mirnem mestu Palmer v ameriški zvezni državi Aljaska je zelenjavna oddaja, ki vsebuje vse. Da, prav ste prebrali: Aljaska. Prava velikanska zelenjava raste na poljih na skrajnem severu ZDA. Predvsem Matanuško-Susitna dolina je znana po izjemno velikih pridelkih.
ogromna zelenjava
Zelenjava je videti, kot da je iz čarobnega sveta iz preteklosti. Ob pogledu na velikanske buče, zelje, brokoli in bučke vas niti ne bi presenetilo, če bi se mimo v ozadju sprehajala že davno izumrla bitja, zelenjava se gledalcu zdi tako neresnična. In nekako se tudi vprašate, kako so lahko ti sadeži postali tako veliki tukaj na hladnem severu?
Moč sonca
Rešitev uganke je v soncu. To se sprva morda sliši presenetljivo, saj ta regija sveta ni ravno znana po toplem in sončnem podnebju. Res pa je tudi, da je vrtnarska sezona na Aljaski zaradi kratkih poletij ena najkrajših na svetu. V nekaj poletnih mesecih pa res požene sonce. V poletnih mesecih razvaja ljudi in naravo celih 19 ur na dan in seveda to vpliva tudi na kmetijstvo.
velika in ljubka
Ker rastline v svojo rast vložijo vso sončno svetlobo, zato v tej regiji sveta raste nekaj največjih vrtnin na svetu. Sonce pa vpliva tudi na zelenjavo: okus je veliko bolj sladek. Ker so rastline večino dneva izpostavljene neposredni sončni svetlobi, lahko nemoteno proizvajajo sladkor, ki pa se v nekaj nočnih urah ne more v celoti pretvoriti v škrob. To daje velikanski aljaški zelenjavi dodatno sladkobo.
Pravzaprav precej oddaljena regija okoli MatanuskeDolina Susitna je v zadnjih letih postala znana po svoji velikanski zelenjavi in je orjaško sadje postala ena izmed svojih znamenitosti. Če želite videti na lastne oči, bi se verjetno morali odpraviti na potovanje v Palmer.
Naših 5 najhitreje rastočih rastlin na svetu, ki jih najdete tukaj v našem posebnem članku, je tudi rekordnih.