Drevo medenjakov se imenuje tudi japonsko drevo torte ali drevo Katsura. Predstavljamo drevo, ki je barvito obarvano in jeseni še posebej dišeče.
Drevo medenjakov pritegne pozornost s svojo zvito rastjo, pisanim listjem in edinstvenim vonjem po karameli in cimetu. V Evropi še vedno velja za redkost, kar je lahko posledica posebnih lokacijskih preferenc. Tukaj lahko izveste, katere sorte medenjakov obstajajo in kako najbolje skrbeti zanje.
medenjakovo drevo: cvet, izvor in lastnosti
medenjakovo drevo (Cercidiphyllum japonicum) prihaja iz družine Cercidiphyllaceae. Znano je tudi kot drevo Katsura, Judovo drevo ali samo torto.
Drevo torte izvira iz vzhodne Azije, kjer ga najdemo na humusno bogatih in vlažnih lokacijah, kot so rečna območja in gorski potoki, zlasti na Kitajskem in Japonskem. Čeprav lahko uspeva tudi v evropskih vremenskih razmerah, v tej državi še vedno velja za redkost. Občasno pa lahko medenjakov s svojo slikovito rastjo najdemo tako kot okrasno kot dišečo rastlino v parkih in vrtovih.
Čeprav medenjakovo drevo zraste do višine okoli 30 metrov v svojem naravnem območju, doseže največ 10 metrov v višino le v zmernih zemljepisnih širinah. Pogosto raste z več stebli, zato ga pri nas gojijo kot majhno drevo ali velik grm. Kmalu po cvetenju aprila poženejo rjavordeči in srčasti listi. Te so podobne tistim pri lipi in v naslednjih tednih postanejo zelene, le listni peclji ohranijo rdečo barvo. Septembra so se začele jesenske barve, listi so najprej postali rumeno-oranžni in nato rdeči, kar je veličasten spektakel. Po in med odpadanjem listov pozimi pogača izžareva vonj po karameli in cimetu, zaradi česar ji je dalo ime. To je še posebej izrazito v vlažnem vremenu.
Drevo torte je eno izmed dreves štirih letnih časov, saj s svojim pisanim sijajem razveseljuje skoraj vse leto. Japonsko torto drevo oblikuje že od aprila do majagrozdi cvetov. Medenjak je dvodomni (dvodomni), zato so moški in ženski cvetovi na različnih drevesih – obstajajo torej čisto moške in čisto ženske rastline. Ženski cvet se pojavi v svetlo škrlatni barvi in je sestavljen iz dolgih, močnih vej s stigmami. Moški cvet je svetlo rdeč in je sestavljen iz gostega šopa prašnikov. Če samica in moško drevo stojita skupaj in sta oba spolno zrela, samice jeseni tvorijo majhne zelene folikle, ki vsebujejo majhna semena.
Najlepše sorte tortnega drevesa
- 'Pendulum': Viseči medenjak 'Pendulum' je ena najlepših sort tortnega drevesa. Čudovito obsežna rast z visečimi vejami vas vabi v sanje. Drevo je treba posaditi izolirano, nenazadnje zato, da se bolje pokaže. Z višino od 4 do 8 metrov lahko stoji na prostem ali v vedru. Ker raste zelo počasi, lahko viseče medenjake v loncu postavimo tudi v neogrevan zimski vrt. Sorta 'Pendulum' je najpogostejša v domačih drevesnicah, druge sorte so redko na voljo.
- 'Rotfuchs': Druga sorta medenjakov, ki uživa trajno priljubljenost, je sorta 'Rotfuchs'. 'Rdeča lisica' je visoka in široka 6 metrov. Njegovi listi so osupljivo rdeči in so postavljeni v dežnikasto krono. Kot drevo, ki ljubi toploto, je občutljivo na pozne zmrzali.
- 'Strawberry': Sorta Cercidiphyllum japonicum 'Strawberry' ima poleti že rdeče-roza liste z nežno rumenimi toni. Žal je to sorto težko dobiti komercialno.
Posadi medenjakovo drevo
Spomladi ali jeseni lahko medenjake posadimo samostojno, neposredno na prostem ali v vedro. Izbira prave lokacije ima pri tem pomembno vlogo. Zaradi svojega izvora z rečnih območij in obrežij potrebuje medenjak vlažno lokacijo. Zlasti zgornje plasti zemlje morajo imeti vedno dovolj vlage, saj je medenjak plitva korenina. Pomembno vlogo imajo tudi lastnosti tal. Pogača ima raje ilovnato ilovnato in s hranili bogato zemljo ter prenaša tako kislo kotalkalne pH vrednosti tal.
Ko je mesto izbrano, izkopljemo dovolj veliko luknjo, ki je vsaj 1,5-krat širša in globoka od koreninske grude. V to lahko vmešamo tudi substrat, bogat s hranili, da se lahko mlado drevo bolje ukorenini. Primeren je substrat s kompostom in glino, saj ima za posledico visoko kapaciteto za shranjevanje vode in hranil v predelu korenin drevesa. Naša organska univerzalna zemlja Plantura je na primer primerna za presajanje medenjakov, poleg tega pa ne potrebuje šote.
Velika drevesa, zlasti bale, potrebujejo stabilno drevesno povezavo v prvih 2 do 3 letih po sajenju, tako da veter ne potisne debla pod kotom ali da se drevo Katsura celo prevrne. Če je mogoče, mora biti povezava drevesa sestavljena iz dveh drogov in mora biti poravnana pravokotno na glavno smer vetra. Drevo ne ščiti le pred padcem, temveč tudi pred pretiranim premikanjem – prednost tega je, da so novo nastale naključne korenine zaščitene in rastlina raste hitreje.
Ko je drevo medenjakov vstavljeno in sadilna jama napolnjena z zemljo in pritisnjena, lahko okoli drevesa postavite tudi obroč za ulivanje. V ta namen je iz zemlje oblikovana velikodušna stena okoli drevesne rešetke. Tako ustvarite posodo, ki jo morate preprosto napolniti z vodo, da jo natočite.
Nasvet: Na koncu je najbolje, da drevesno jamo prekrijete z debelo plastjo zastirke, da zaščitite zemljo pred hitrim izsušitvijo. Še posebej poleti v prvem letu rasti je treba japonsko torto redno zalivati, saj še nima dovolj korenin, da bi to sama obvladala.
Najpomembnejši ukrepi za nego
Če je okrasno drevo na pravem mestu, je skrb za medenjakov precej enostavna. Trdoživo drevo je robustno in primerno za evropsko podnebje. Poleg tega je manj dovzeten za bolezni. Kljub temu je treba posvetiti pozornost gnojenju in zalivanju, da bi podprli rast medenjakov in čudovite jesenske barve.
Pognojite in zalijte tortno drevo
Rast medenjakov lahko spodbudite z dodajanjem gnojila, kar je smiselno zlasti na območjih, revnih s hranili ali peščenih.
Predvsem organsko gnojilo je še posebej primerno za lastnosti tal, potrebne za Drevo katsura - sposobnost zadrževanja vode in bogastvo hranil - za vzdrževanje.Primerno je na primer naše organsko univerzalno gnojilo Plantura, ki ga spomladi enkrat letno nanesemo na medenjake. Rastlinska hranila iz organskega gnojila se sproščajo v daljšem časovnem obdobju in organska snov spodbuja življenje v tleh.
Dobra alternativa je uporaba komposta: spomladi ga lahko nanesete tudi na drevesno jamo.
Če želite posebno močne jesenske barve, lahko zemljo zakisate. Ker velja: bolj kisla je zemlja, močnejše bodo lepe jesenske barve. Vse o zakisanju tal lahko izveste v našem članku o pH tal.
Poleg gnojenja ima zalivanje osrednjo vlogo tudi pri negi medenjakov. Da bi preprečili prezgodnje opadanje listov, ga je treba dovolj zalivati. Če pa pride do sušnega obdobja, bo drevo po dodajanju vode ponovno vzklilo. Zato je pomembno, da torto drevo redno zalivate, zlasti v prvih nekaj letih.
Rezanje medenjakov
Zaradi slikovite rasti medenjakov običajno ni potrebno rezati drevesa. Če je treba rezati, je najboljši čas za rezanje med februarjem in marcem, vsekakor pa pred sredino junija. Odmrle veje je treba odstraniti z žago na dnu. Z redčenjem se odstranijo veje, ki so usmerjene navznoter ali se prečkajo.
Nasvet: Medenjakovo drevo je mogoče razmnoževati s paličicami. Za to mlade poganjke drevo odrežemo maja ali junija in jih predhodno gojimo v loncu. V ta namen zmešamo visokokakovostno zemljo za bodenje, kot je naša organska zemlja za seme Plantura, s peskom in po želji nekaj prahu za koreninjenje, palico vstavimo in dobro pritisnemo navzdol. Z dovolj vode se bodo poganjki ukoreninili in vzklili. Če se je čez nekaj časa razvil močan koreninski sistem, lahko medenjake posadite na prostem.
Ali so medenjaki strupeni?
Drevo medenjakov in vsi njegovi deli niso razvrščeni kot strupeni. Tudi če ni znanih znakov zastrupitve ljudi ali živali, se je treba izogibati uživanju delov rastline.
Če izberete pravo lokacijo in poskrbite zanjo, je medenjak čudovito paše za oči. Ostaja tudi vonj po karameli in cimetu v jesenine neopaženo. Mimogrede: ste vedeli? Okusno aromo izžarevajo tudi posušeni cvetovi nageljnove žbice. Vse, kar morate vedeti o gojenju nageljnove žbice, smo zbrali v informativnem listu.