Poškodbe na paradižniku ne povzročajo vedno patogeni. Predstavljamo okoljske in fiziološke motnje v rastlinah paradižnika in dajemo nasvete, kako se jim izogniti.

Sončne opekline povzročajo svetlobne do prosojne lise na sadju in listih

Ne samo različni škodljivci in bolezni paradižnika lahko poškodujejo rastline paradižnika in njihove plodove. V tem članku bomo poučili o pogostih fizioloških poškodbah in deformacijah, ki se običajno pojavijo skozi poletje, in kako jih preprečiti.

Paradižnikovi listi se zvijajo

Ko se listi paradižnika zvijejo, je to pogosto posledica nege. Če se listi na vrhu zvijajo, je vzrok običajno pomanjkanje vode. Zvijanje listov paradižnika na najnižjih listih pa nastane po močnem obrezovanju stranskih poganjkov in listov. To povzroči blokado hranil v spodnjih poganjkih, ki so še prisotni. Zaradi tega paradižnik zvija liste, vendar to ne vpliva na pridelek ali okus plodov.

Nasvet: Če se listi na mladih rastlinah paradižnika zvijajo, je to v večini primerov posledica pomanjkanja oskrbe z vodo ali okužbe listnih uši, ki vodi do deformacije mladičev. listov in tudi na kodranje lahko. Možna pa je tudi virusna bolezen, kot je virus Curly Top. Virusi se prenašajo preko sesalcev in povzročajo nepopravljive motnje rasti v celotni rastlini. Prizadete rastline je treba v celoti zavreči.

Paradižnikovi listi se zvijajo navzgor, ko sta gnojenje z dušikom in toplota previsoki

Paradižnik poči

Pokanje plodov paradižnika je pogosta poškodba, toda zakaj paradižnik poči? Vzrok je predvsem v nihanju oskrbe z vodo in pretiranem ščipanju ali obrezovanju. Pokanje v obliki obroča se pojavi, ko je hkrati prekomerna zaloga vode in hladno vreme. Mimogrede, nagnjenost paradižnika k pokanju je odvisna tudi od sorte. Zlasti paradižnik na prostem s spreminjajočo se raven vlage zaradi dežja in suše mora biti odporen na pokanje. Večina plodov brazgotina po trganju inso varni za uživanje. Problem postane, ko glivične bolezni prodrejo v odprto rano in povzročijo plesen in gnilobo. Okuženo sadje je treba nemudoma odstraniti.

Pri nepravilni oskrbi z vodo in dežju paradižnik zlahka poči

Zeleni ovratniki na paradižniku

Rumena ali zelena ovratnica na paradižniku običajno pomeni tkivo okoli dna stebla, ki ostane trdo in ne spremeni barve, ko dozori. Previsoka temperatura plodov zaradi neposredne sončne svetlobe, pa tudi močno zbadanje, pomanjkanje kalija in prekomerno gnojenje z dušikom lahko povzročijo to fiziološko bolezen. A tudi tukaj je izbira sorte ključna. Zlasti paradižnik biftek in temne sorte so ponavadi zeleni, vključno z dobro znanimi sortami, kot so „Brandywine“, „Black Plum“ ali „Schwarze von der Krim“. Če se je tkivo okoli stebla strdilo, ga je treba pred uživanjem odstraniti. Preostanek sadja pa je popolnoma užiten.

Določene sorte, zlasti paradižnik biftek in temne sorte paradižnika, so nagnjene k zelenim ovratnikom

Gniloba cvetov na paradižniku

Gniloba plodov ali cvetov je grozljiva fiziološka motnja, pri kateri tkivo na dnu ploda postane črno, povešeno in strjeno. Vzrok je močno pomanjkanje kalcija, pri čemer tkivo zaradi pomanjkanja stabilnosti propade. Pege lahko preprečimo z zadostno oskrbo s kalcijem, dodamo apno v sajenje in ponovno po potrebi med junijem in avgustom preprečimo pogosto neužitne plodove. Preberite naš poseben članek, če želite izvedeti več o gnitju paradižnikovih cvetov.

Gniloba cvetov in plodov je posledica pomanjkanja kalcija

Več škode za paradižnik

Poleg omenjenih motenj rasti in razvoja obstajajo tudi redkejše motnje:

  • Sončne opekline: Če rastline še niso navajene močne sončne svetlobe, lahko pride do sončnih opeklin na listih in plodovih. To se kaže z razvojem papirnatih, prozornih tkivnih sprememb, plodovi spodaj so pogosto vodeni in mehki. Močno požgani listi zgodaj odpadejo. Počasno prilagajanje mladih rastlin na sonce in senčenje plodov učinkovito preprečuje sončne opekline na paradižniku.
  • Ovseni in ječmenovi cvetovi: Ovseni in ječmenovi cvetovi se pojavijo v slabih svetlobnih pogojih, ko je temperatura prenizka in visoka vlažnost. Pri cvetu ovsa se bledorumeni lističi predolgo zrastejo in se ne zvijajovrnitev. Ječmenov cvet pa je kratek in debel, cvetni prah in stigma sta slabo oblikovana. Posledica tega so težave z gnojenjem z majhnim pridelkom in veliko cvetov je odpadlo.
  • Notranje strojenje: Zaradi prekomernega izhlapevanja se znotraj plodov paradižnika tvori rjavo, posušeno tkivo. Toplota in suh zrak sta problematična. Notranja porjavitev se pojavi predvsem po močnem zalivanju in sočasnem pomanjkanju kalija.
  • Vodna bolezen: Če sadje ob zrelosti na mestih ne razbarva in v notranjosti kaže rjave žile, se imenuje vodna bolezen. To preprečita enakomerno zalivanje in dobra oskrba s kalijem.

Nasvet: Uravnotežena oskrba s hranili lahko prepreči številne fiziološke motnje. Organsko tekoče gnojilo, kot je naše organsko gnojilo za paradižnik in zelenjavo Plantura, je mogoče enostavno dozirati in razpršiti po vodi za namakanje. Povečana vsebnost kalija spodbuja razvoj plodov pri paradižniku in številnih drugih vrstah zelenjave.

  • Motnje oploditve: Poleg cvetov ovsa in ječmena lahko neoptimalni pogoji povzročijo tudi motnje oploditve. Izjemno visoka ali nizka vlažnost, temperature nad 30°C, pomanjkanje vode in pomanjkanje opraševalcev (žuželk ali gibanja vetra) lahko povzročijo pomanjkanje opraševanja in s tem izpadanje cvetov in slab donos.
  • Deformacije sadja: Zaradi genetskih razlogov se lahko na plodovih pojavijo dodatki, znani tudi kot "nosovi", ki običajno spremenijo barvo pred glavnim plodom. Pojavijo se lahko tudi močno rebrasti in zaraščeni plodovi. Iz teh sadežev ne bi smeli dobiti semen paradižnika, vendar so popolnoma užitni in pogosto osrednja točka na vrtu.
Deformacije sadja lahko povzročijo zanimive dodatke na glavnem pridelku

Poleg okoljskih motenj lahko paradižnik poškodujejo tudi številni bakterijski in virusni patogeni ter glive. Ponujamo nasvete, kako zaščititi paradižnik pred boleznimi.

Kategorija:

Zelenjava