Jungfer im Grünen nima samo nenavadnega imena, ampak tudi čudovite rože, ki so okrasne tudi kot sadne kapsule.

Devica v zelenem oblikuje rože eksotičnega videza

Med drugim vam bomo povedali, od kod prihajajo številna imena Nigella damascena in ali se rastlina, ki je tesno povezana s črno kumino, lahko uporablja tudi kot kulinarično in zdravilno zelišče. Obstajajo tudi nasveti o setvi in oskrbi.

Jungfer im Grünen: značilnosti in izvor

Enoletna, zelnata rastlina iz sredozemske regije spada v rod črne kumine (Nigella) v družini metuljev (Ranunculaceae). Ima veliko zanimivih imen, kot so:

  • Gretchen v grmovju
  • Nevesta v laseh
  • Damask kumina
  • Venerin las

Toda od kod izvira ime "Jungfer im Grünen"? Ime izvira iz legende, po kateri sta dva zaljubljenca starša prepovedala ljubiti drug drugega. Gretl in Hans sta se tako pogrešala, da sta se spremenila v rože. Gretl je postala dekle v zelenem, preden je Schmacht in Hans postal radič, ki se v nekaterih regijah imenuje tudi Hansl am Weg.
Mnoga druga imena se bolj nanašajo na videz rastline. Na razvejanem steblu sedijo številni pernati listi, ki so močno zmanjšani. Večinoma modri cvetovi so obrobljeni z lističi, ki so tako močno narezani, da spominjajo na fine dlačice.

Nasvet: Tako kot radič, rman in koruza je dekle na prostem simbol zanemarjene ljubezni. Vsak, ki mu je podarjen šopek teh rož, lahko to hitro vzame kot zavrnitev.

Ostaja naslednje vprašanje: kdaj zacveti dekle na prostem? Naravno obdobje cvetenja traja od junija do septembra. V tem času dekle na prostem privabi številne čebele in druge žuželke, ki nato oprašijo cvetove. Razvijejo se lahki kapsulasti plodovi, katerih semena stresa veter, ki jih stresa, ali živali, ki tečejo mimo. Nigella damascena običajno zraste do višine 45 cm, včasih pa lahko doseže višino 70 cm. Služkinja v zelenemPolži ne marajo obiskov, ponavadi so zaničevani.

Poleti Nigella damascena pogosto obiščejo čebele

Kakšna je razlika med usičevo in črno kumino? Ujeda in črna kumina pripadata istemu rodu, in sicer črna kumina (Nigella). Vendar jih je mogoče zlahka razlikovati po listih. Prava črna kumina (Nigella sativa) nima lasnih listov in je na splošno videti manj lahka in nežna. Zaradi pikantnega okusa se črna kumina tudi v kuhinji pogosteje in drugače uporablja kot semena Jungfer im Grünen.

Najlepše sorte

Kot priljubljena vrtna rastlina, obstajajo različne sorte Jungfer im Grünen. Barva cvetov in višina rastlin sta tukaj glavna razlikovalnika.

  • Nigella damascena 'Moody Blues': Ta mešanica sorte vsebuje nekoliko višje rastoče črte, ki segajo v barvi od belkasto modre do modre - vijolični cvet. Rastline zrastejo do višine največ 80 cm.
Različica 'Moody Blues' vsebuje rastline v različnih barvah
  • Nigella damascena 'Persian Rose': Kot pove že ime, ima ta dekle v zelenem rožnate rože namesto modre. Z višino okoli 50 cm je v povprečju za Nigella damascena.
Nekatere sorte Jungfer im Grünen imajo rožnate cvetove
  • Nigella damascena 'Miss Jekyll': Cvetovi te sorte so nebesno modri in pol-dvojni in zato izgledajo še bolj veličastno . Za čebele pa so dvojni cvetovi precej neugodni. Sorta zraste do približno 45 cm visoko.
Sorta 'Miss Jekyll' je pol-dvojna in ima nebesno modre cvetove
  • Nigella damascena 'Alba': Tudi tukaj ime sorte razkriva posebnost. Ta dekle v zelenem ima bele cvetove. Lahko doseže višino 50 cm.
Obstajajo tudi čisto bele sorte

Sejanje deklice v zelenem: lokacija in postopek

Jungfer najbolje uspeva na prostem, na mestu z veliko sonca in na svežih, ohlapnih in zmerno bogatih s hranili prsti. Na manj primernih legah v polsenci ali na suhih, zelo revnih tleh ostane usidra v zelenici manjša in nastane manj cvetov. Za vzpostavitev Jungfer im Grünen s setvijo semen na vrtu, postopajte na naslednji način:

  • Z zelo malo hranilnih snoviin suho zemljo je mogoče izboljšati z visokokakovostno zemljo za lončnice. Na primer, naša ekološka zemlja za lončnice Plantura, ki jo lahko uporabljamo tako v lončkih kot v gredicah, je primerna za mlade na podeželju, pa tudi za številne druge cvetoče rastline. Vsebuje dober delež hranil za uspešen začetek rasti in zagotavlja tudi zdravo življenje v tleh.
  • Semena od marca posejte neposredno v gredico. Semena naj bodo približno 1 cm globoka v tleh. Med rastlinami držite razdaljo približno 20 cm - vendar lahko sadike še vedno presadite v prvih dveh tednih po kalitvi.
  • Po dveh do treh tednih se bodo pojavile prve sadike.
  • Znova posadite nova semena vsaka dva tedna za dolgo obdobje cvetenja do novembra.

Jungfer im Grünen v loncu? Jungfer im Grünen lahko brez težav raste tudi v lončkih. V vsakem primeru mora biti drenažna luknja in drenažna plast iz grobega materiala, kot so kamni, da lahko voda za namakanje odteče. Tudi tukaj je naša organska zemlja za sajenje Plantura idealna kot substrat.

Skrb za Nigella damascena

Usitica na podeželju kot varčna in prilagodljiva rastlina zahteva malo nege. Če rastlina raste v kadi, potrebuje malo več pozornosti.

filigranski listi naredijo celotno rastlino precej občutljivo

Jungfer im Grünen je treba zalivati le, če je to potrebno zaradi daljših vročin. Rastlina dobro prenaša sušo in ne potrebuje vsakodnevnega zalivanja. Če se usidila hrani na prostem v loncu, jo je treba redno preverjati s prstnim testom, ali jo je treba ponovno zalivati. Če so zgornji centimetri suhi, lahko daste vodo.

Nasvet: Plast zastirke, na primer iz našega organskega borovega lubja Plantura, ščiti zemljo pred izsušitvijo in zatira divja zelišča, ki bi lahko prerasla devico v zelenici .

Gnojenje Jungfer im Grünen je običajno potrebno le, če ga hranimo v lončkih. Dajte rastlini majhen odmerek gnojila vsakih 14 dni v času cvetenja, na primer z našim organskim gnojilom za rože in balkone Plantura. Naše gnojilo je izključno organsko in ne krepi le listov in cvetov, temveč tudi korenine rastlin, zahvaljujoč mikroorganizmom, ki jih vsebuje.

Da preprečite, da bi se usidra sama zasejala in razširila, lahko rastline obrežete, preden so semena pripravljena. Sedaj pa nastane le naslednjeVprašanje: Ali je Jungfer im Grünen odporen? Enoletna rastlina ni odporna, ampak po enem letu odmre in s samosetvijo zagotavlja preživetje svoje vrste.

Če sadne kapsule še niso zrele, lahko rastline dobro narežete in posušite

Drying Maiden in the Green

Po cvetenju deklica na prostem razvije semenske stroke. Izgledajo izjemno dekorativno in se pogosto uporabljajo za sušenje šopkov. Če želite to narediti, odrežite stebla rastline pri dnu in jih obesite z glavo navzdol na nit, da se posušijo.

Če želite dobiti užitna semena usidi, počakajte, da stroki na rastlinah začnejo rjaveti. Nato jih poberemo in posušimo v plitvi posodi na kuhinjskem papirju do pergamentne oblike. Na tej stopnji naj bi kapsule na vrhu že počile. Semena stresite na čist papir, odstranite vse tujke, kot so semenski škodljivci, nato pa semena shranite v suh, temen in hladen prostor.

Če so semenski stroki suhi, lahko seme enostavno odstranite

Ali je dekle v zelenem strupeno ali užitno?

Večina članov družine maslenikov, kamor sodi tudi usidra, je strupenih. Nigella damascena velja za rahlo strupeno, zato nikoli ne smete jesti cele rastline. Malo previdnosti je potrebna, zlasti pri otrocih in hišnih ljubljenčkih: rastline ne smejo žvečiti ali je dajati v usta.
Semena Jungfer im Grünen so užitna in imajo močan okus po lesu, ko so fino zmleta . Zato so še posebej primerni za sladke jedi, pogosto pa se uporabljajo tudi za okrasitev in aromatiziranje kremnega sira. Vendar jejte le majhne količine, saj semena vsebujejo tudi strupeni alkaloid damascenin.

Na papirju lahko seme osvobodite tujih predmetov

Semena Jungfer im Grünen naj bi imela v majhnih odmerkih izkašljevalni učinek, vendar zdravilni učinek ni gotovo. In ker učinek še ni bil dokončno razjasnjen, pri uživanju ni priporočljivo biti varen.

Koromač je vznemirljiv predstavnik zdravilnih in kuhinjskih zelišč. V tem članku vam bomo pokazali, kako ga gojite na svojem vrtu in ga prezimite.

Kategorija:

Garden Design.