- Repin: izvor in lastnosti
- Domorodne vrste repinca
- Sajenje in nega repinca na vrtu
- Uporabe in učinki repinca
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Repinci so avtohtone čebelam prijazne rastline, ki so tudi užitne in imajo zdravilne lastnosti.
Lastniki psov lahko zapojejo pesem o mučnem delu obiranja socvetja in semen repinca (Actrium) iz kožuha svojega ljubljenega štirinožnega prijatelja po dolgem sprehod . Mimogrede, ti ostanki lepila so služili kot model za zapenjanje Velcro. Tudi preostala rastlina navdušuje s svojimi lastnostmi. V tem članku boste našli profil o repincu, navodila za njegovo sajenje na lastnem vrtu in nekaj informacij o uporabi in učinku korenin repinca in drugih delov rastline.
Repin: izvor in lastnosti
Red repinca (Arctium), ki je del družine marjetic (Asteraceae), vključuje le deset do štirinajst vrst. Večina teh je avtohtonih in naravno prisotnih v Evraziji in Severni Afriki, čeprav so repinci zdaj razširjeni po vsem svetu. Latinsko ime rodu Arctium verjetno izvira iz starogrške besede za medveda, saj naj bi cvetovi spominjali na njihovo polsteno dlako.
repinci so običajno dvoletni. To pomeni, da kalijo na primer spomladi, vendar le v prvem letu tvorijo rozeto listov, ki preživi zimo. Socvetje s cvetnimi glavicami se razvije šele v drugem letu. Z zorenjem semena repinca zaključi svoj razvoj in rastlina odmre. Če pa repinca raste na posebno ugodni legi ali če ji onemogočajo cvetenje, je lahko rastlina stara tudi več kot dve leti.
Repinci lahko zrastejo v višino od 50 do 300, odvisno od vrste. cm. Zaznamujejo jih predvsem skoraj kroglasta, rožnata socvetja, ki so sestavljena iz številnih posameznih cevastih cvetov in jih lahko običajno občudujemo od julija do septembra. Poznane so tudi njihove značilne infruktescence, ki se rade prilepijo na oblačila ali pasjo dlako. tudiznačilna, če ni vidna, je močna korenina repinca, ki sega do enega metra v zemljo. Že dolgo so ga nabirali predvsem zaradi njegovih zdravilnih lastnosti.
Repinci so avtohtone čebelam prijazne rastline. V času opraševanja se tu srečajo številne različne žuželke, kot so čmrlji, (divje) čebele in metulji. Če iščete čebelam prijazne rastline, ki bi jih lahko dodali svojemu vrtu, si oglejte naš članek o čebelam prijaznih trajnicah za več primerov.
Kako se repinec širi? Repin se razmnožuje s semeni. Te lahko jeseni padejo neposredno na tla, kjer bodo naslednjo pomlad vzklile. Druga možnost je, da se zarod repinca, glave sestavljene iz več semen, s svojimi majhnimi kavlji zatakne v kožuh mimoidočih živali. Tako se prepeljejo na novo lokacijo.
Domorodne vrste repinca
Red repinca obsega od deset do štirinajst vrst. Predstavljamo štiri vrste, ki so med najpogostejšimi v naši regiji.
Majši repin (Arctium minus)
V nasprotju s svojim imenom lahko mali repin zraste do višine od 1,5 do 2 m. Tudi listi manjšega repinca v resnici niso majhni. Na primer, bazalni listi rozete lahko zrastejo do 60 cm. V nasprotju z večino drugih vrst repinca ima manjši repin raje zemljo z nizko vsebnostjo apna kot brez apna. Posebnost večjega repinca so listni peclji. Ti so v Arctium minus votli, medtem ko so v Arctium lappa napolnjeni s sredico. Mladi deli rastline repinca so užitni in naj bi imeli po kuhanju podoben okus artičokam.
veliki repin (Arctium lappa)
Veliki repin, znan tudi kot repin, je verjetno ena najbolj znanih vrst in je relativno visok od 80 do 100 cm. Rozetni listi velikega repinca, ki so dolgi do 50 cm, nudijo senčno zaščito za številne hrošče in druge vrste žuželk, cvetovi velikega repinca pa so zelo privlačni tudi za čebele, čmrlje in podobno. Enako velja za druge vrste repinca, predstavljene tukaj. Pri gojenju večjih repincev se za obiranje korenine običajno uporablja različna podvrsta Arctium lappa var. sativa. tolezanj so značilne posebno dolge, nerazvejane korenine.
Repinca iz klobučevine (Arctium tomentosum)
Repinca iz klobučevine zraste v višino med 60 in 120 cm, njeni jajčasti listi v obliki srca pa so na spodnji strani običajno pokriti s sivo belimi dlačicami. Rastlino, znano tudi kot polsteni repin, je mogoče takoj ločiti od drugih vrst rodu po socvetjih. Kot pove že ime, so klobučevine pokrite s sivo belim volnenim klobučevinom. Repin iz klobučevine je tudi užiten in se lahko uporablja na enak način kot veliki repin.
Arctium nemorosum
Repinca je zelo podobna malemu repincu in je med njimi težko ločiti. Veje socvetja, ki so pri Arctium nemorosum bolj navzven ukrivljene, na primer pri repincu stojijo togo pokonci. Na dobrih legah lahko gajski repin zraste do 250 cm visoko in s tem bistveno višje od malega repinca. Razlike so tudi pri zahtevah glede lokacije, saj repinci bolje prenašajo senco in imajo raje apnenčasta tla.
Sajenje in nega repinca na vrtu
Gojenje repinca na vašem vrtu ni težko in bo pomagalo zagotoviti hrano in zavetje za žuželke. Repinci se najbolj udobno počutijo na sončnih do delno senčenih lokacijah s svežo zemljo, bogato s hranili. Predvsem pa je pomembno, da je globoka, humorna in prepustna. Repince lahko posejemo neposredno na prosto. To lahko storite bodisi jeseni takoj po dozorenju semen bodisi spomladi od aprila do junija. Če semena posejete zgodaj jeseni, lahko repinca neposredno vzklije in preživi zimo kot rozeta listov. Potem je možno, da bo takoj povzročilo raztezanje stebla in cveta.
Sajenje repinca: postopek
- Dobro pripravite zemljo, tako da jo očistite plevela in ustvarite fino drobljivo setveno gredico. Peščena tla lahko na primer nadgradite z našo univerzalno organsko zemljo Plantura brez šote ali z nekim zrelim kompostom z nizko vsebnostjo hranil.
- Smiselno je uporabiti substratpred setvijo dobro navlažiti.
- Semena repinca posejemo približno 1 cm globoko približno 30 cm narazen.
- Seme nato tanko prekrijemo z zemljo, malo pritisnemo in rahlo zalijemo.
- Za kalitev traja 3 do 4 tedne. V tem času se seme nikoli ne sme posušiti.
- Kaljene rastline so lahko v vrsti razmaknjene 20 do 25 cm.
Če je lokacija prava, rastline repinca skoraj ne potrebujejo nege. Repince je treba zalivati le v daljših sušnih obdobjih. Kdor goji repinca za nabiranje korenine, mora zagotoviti dosledno dobro oskrbo z vodo za večji pridelek. Gnojenje na začetku rasti, torej okoli marca, in poletno gnojenje v juniju zadostujeta, če uporabimo trdno gnojilo. To lahko storite na primer z našim organskim univerzalnim gnojilom Plantura z dolgotrajnim učinkom. Je popolnoma brez živali in ima visok delež organskih sestavin, kar pozitivno vpliva na strukturo tal in življenje. To daje repincu možnost, da se optimalno razvije.
Nasvet: Dlake na sadju lahko povzročijo srbenje. Zato je pri delu z zrelimi rastlinami priporočljivo nositi rokavice.
Uporabe in učinki repinca
Pobiranje repinca
Korenine repinca so glavni pridelki. To se zgodi pred cvetenjem repinca, jeseni prvega leta pridelave (okoli novembra). Druga možnost je, da ga lahko poberemo naslednjo pomlad. Zgodnje obiranje tudi prepreči, da bi rastlina zrasla visoko in zavzela preveč prostora ali se sama razširila. Pri tem pa prednosti prijaznosti do čebel ne pridejo v poštev. Če želite oboje, poberete le del korenine tako, da jo z lopato izkopljete ob rastlini. Semena repinca lahko poberete jeseni, tako da odprete glavice, izvlečete semena in jih odpnete.
Uporabite repinca in druge repince
V bistvu nobena od omenjenih vrst repinca ni razvrščena kot strupena. Prej so korenine repinca jedli kot zelenjavo, podobno kot črni slamnik. Korenine repinca so na Japonskem še vedno zelo pogoste, zaradi česar so tam ena najbolj priljubljenih korenovk. Užitni so tudi peclji in mladi listi repinca in se uporabljajo v kulinariki kot špinača. Starejši listi imajo zelo grenak okus, zato jeporaba ni priporočljiva. Pri nas je repinca manj pogosta kot zelenjava, če je, pa repinca gojimo zaradi zdravilnih lastnosti. Na primer, lahko pripravite čaj iz korenine repinca. Za to zvrhano žličko posušene korenine repinca prelijemo z 250 ml hladne vode. Po petih urah kuhanja čaj kuhamo minuto in nato precedimo.
Nasvet: Semena velikega repinca lahko očistite in uporabite v kruhu, muesliju ali juhah.
Učinek korenine repinca
Po študijah so učinki repinca protivnetni, antikancerogeni, protimikrobni, diuretični in diaforetični ter uravnavajo hipoglikemične procese. S slednjim učinkom lahko čaj iz korenine repinca uporabljamo na primer pri sladkorni bolezni. Dandanes se korenina repinca uporablja kot olje za lase za preprečevanje izpadanja las, če je to posledica slabše prekrvavitve. Poleg vseh pozitivnih učinkov repinca ne smemo prezreti možnih stranskih učinkov in tveganj, kot so izpuščaji.
Repin: trgajte in uporabite na prvi pogled
- Čas obiranja korenin repinca: jesen prvega leta pridelave ali naslednjo pomlad.
- Pečlji in mladi listi: uporablja se kot zelenjava z okusom, ki spominja na artičoke.
- Repinca: Uporabite kot zelenjavo, osnovo za juhe, za čaj iz korenine repinca ali tinkture, olja in mazila.
- Možni učinki: protivnetno, diuretično in diaforetično, antikancerogeno, protimikrobno.
Drugo zelišče, ki ga v naravi pogosto najdemo na naših travnikih, a ima svoje mesto tudi na vrtu, je kislica. V drugem članku boste torej našli vse, kar morate vedeti o sajenju, negi in razmnoževanju kislice.