Lan je starodavna rastlina. Goji se kot lan, oljni lan ali za laneno seme. Predstavljamo rastlino lanu in dajemo nasvete o izbiri sorte, setvi in negi.
Navadni lan (Linum usitatissimum) se že tisočletja goji kot zdravilna rastlina, rastlina z vlakninami in hrano. V tem članku se boste naučili, kako posaditi in uspešno gojiti laneno seme na svojem vrtu.
Lan: poreklo in značilnosti
Plan spada v družino lanu (Linaceae), ki vključuje okoli 90 različnih vrst. Razširjeni so po vsem svetu, še posebej pa jih najdemo v sredozemski regiji in na jugozahodu ZDA. Navadni lan izvira iz Iraka, kjer so ga gojili okoli 5000 let pred našim štetjem. Chr je bil uporabljen kot zdravilna rastlina za bolezni dihal. Lanena vlakna so oblačila tudi mumije, okamnelo laneno seme pa so našli v različnih egiptovskih piramidah.
Laneni lan zraste v enoletno, 50 - 120 cm visoko, nežno rastlino s suličastimi listi. Radialni, petkratni laneni cvet se pojavi med koncem maja in avgustom. Lahko je modre, bele ali, redkeje, rožnate barve. Lan je pretežno samooprašen. Žuželke ga redko obiščejo, saj ponuja malo cvetnega prahu in nektarja. Iz oprašenih lanenih cvetov se razvijejo okrogle in koničaste semenske kapsule, ki so sestavljene iz petih predelkov, od katerih ima vsak po dve sijoči, jajčasti, rjavi ali zlati semeni. Te zorijo od konca julija do septembra, medtem ko celotna rastlina vedno bolj rjavi in odmre. Čas žetve se začne, ko začnejo semena šumeti v strokih.
Ali sta lan in lan enaka? Lan in lan sta ista rastlinska vrsta, le različni uporabi. Lan se goji z uporabo lanenih vlaken (Linum usitatissimum convar. elongatum). Tukaj je poudarek na visokih, podolgovatih, nerazvejanih rastlinah. Medtem mora laneno seme (Linum usitatissimum convar. mediterraneum) predvsem vsebovati veliko semenskih strokovz visoko vsebnostjo olja.
Najboljše vrste in sorte perila
Na vrtu lahko poleg uporabnega lanu posadimo tudi druge vrste lanu. Predstavljamo najlepše vrste in sorte lanu.
zlati lan (Linum flavum)
Zlati lan je avtohton, večletni lan s svetlo rumenimi do zlatorumenimi cvetovi. Rastline dosežejo višino približno 30 cm in jeseni odmrejo nad tlemi. Zlati lan je odporen, vendar ga je treba na zelo hladnih območjih pokriti z grmičevjem ali listi. Pri 20 cm je sorta 'Compactum' majhen izbor zlatega lanu.
navadni lan (Linum usitatissimum)
Pri izboru sort navadnega lana se sorte razlikujejo glede na način uporabe. Rastline lanu običajno zrastejo veliko višje in tvorijo manj semen. Oljno-lanene sorte razvijejo rjava do zlato obarvana semena, prinašajo dober pridelek lanenih semen in imajo pogosto visoko vsebnost dragocenih omega-3 maščobnih kislin.
Sorte lana za proizvodnjo lanenega semena in olja:
- 'Ingot': sorta lana s precej majhnimi, zlatimi semeni in precej visokimi rastlinami, ki kljub svoji višini ostanejo stabilne. Zrelost nastopi sredi zgodnjega avgusta.
- 'Lirina': z oljem bogata in visoko donosna sorta lanenega semena z modrimi cvetovi in srednje zgodnjo zrelostjo. Nekoliko je nagnjen k pepelasti plesni in ni tako stabilen na težjih tleh kot druge sorte.
- 'LS Koral': sorta Goldlein s svetlo rumenimi semeni in visoko vsebnostjo olja. Zrelost je srednje pozno od avgusta do septembra.
- 'Serenade': sorta belega cvetočega lana z visokim potencialom pridelka semen, vendar nižjo vsebnostjo olja. Rastline dosežejo le srednjo višino in so zato zelo stabilne.
Sorte lana za uporabo vlaken:
- 'Avian': Lan z zelo dobro kakovostjo vlaken in visokim izkoristkom. Mlad razvoj je precej omahljiv in rastline se v vetru in vremenu lažje upognejo kot druge sorte.
- 'Felice': Sorta z zelo visokim donosom vlaken in dobro odpornostjo na bolezni. Mlade rastline sorte 'Felice' rastejo počasi. Zorijo srednje pozno.
- 'Lisette': sorta lana s hitrim razvojem mladih rastlin in srednje poznim zorenjem. Je stabilen, odporen na večino bolezni in prinašavisok izkoristek vlaken.
Purgier perilo (Linum catharticum)
Travniški lan je samonikla rastlina, ki nam je prišla domorodna in rada raste na revnih travnikih in travnikih. Nežne 5–25 cm visoke rastline dajejo nežne bele cvetove in zlata semena.
Rdeči lan (Linum grandiflorum)
Velikocvetna, enoletna vrsta lanu s privlačnimi, 3 - 4 cm velikimi cvetovi in višino rasti do 40 cm. Rdeči lan izvira iz severne Afrike in ga lahko posadimo kot čebeljo pašo. Če semena posejete spomladi, se obdobje cvetenja začne že junija in traja do oktobra.
- 'Bright Eyes': Izjemno privlačna sorta z belimi cvetovi z rdečimi očesi. Obdobje cvetenja traja od junija do oktobra.
- 'Rubrum': Klasična sorta rdečega lanu z velikimi, krvavo rdečimi cvetovi.
- 'Salmon Bright Eyes': Dolgocvetoča sorta z višino rastline 40 - 50 cm in cvetovi barve lososa s temno oranžno sredino.
španski lan (Linum narbonense)
Španski lan kot trajnica tvori pokončen kep, ki je visok do 40 cm in širok 30 cm s svetlo modrimi cvetovi. Rastlina, ki dobro prenaša zmrzal, cveti med junijem in avgustom.
Trajno perilo (Linum perenne)
Trajni lan za sončne, suhe lege na humusno-peščenih in kamnitih tleh. Precej kratkotrajna trajnica poleti tvori številne cvetove in se na primernih legah razmnožuje s samosetvijo.
- 'Himmelszelt': Večletni modri lan, ki zraste do 50 cm visoko. Nebeško modra sorta lanu cveti med junijem in avgustom in se razmnožuje s samosetvijo.
- 'Nanum Saphir': Kompaktna sorta lanu s številnimi nebesno modrimi cvetovi na 25 cm visokih, močno razvejanih, trajnih rastlinah lanu.
- 'Nanum Diamant': Bel lan s kompaktno rastjo do 25 cm in številnimi cvetovi.
Sadite laneno seme
Optimalna lokacija za lan je sončna in topla na globokih, prepustnih tleh z dobrim zadrževanjem vode. pH naj bo v najboljšem primeru med 6,2 in 7. Peščena, ilovnata tla so idealna za pridelavo lanu. Laneno seme se lahko uporablja v postelji in kotOkrasna rastlina za gojenje v loncu na balkonu ali terasi. Med sredino aprila in najkasneje koncem maja laneno seme posejemo neposredno v zemljo. Globina setve je med 1 - 2 cm. Lan naj ne pride globlje v zemljo, da lahko pride do kalitve. Pri temperaturah do 3 °C se kalitev pojavi v 7 - 14 dneh. Mlade rastline brez poškodb prenesejo kratke pozne pozebe do -4 °C. Razdalja sajenja je 5 - 10 cm, medvrstna razdalja 20 - 30 cm. Na kvadratni meter je potrebnih približno 14-20 g semen. Med kalitvijo in v fazi mlade rastline morajo biti mlade rastline lanu vedno dobro oskrbljene z vodo.
Sajenje lanenega semena na prvi pogled
- Optimalna lokacija za lan: sončno in toplo na peščeno-ilovnatih tleh z dobrim zadrževanjem vode.
- Sejte neposredno od sredine marca do začetka aprila v drobnozrnato zemljo; Globina setve: 1 - 2 cm.
- razmik med semeni 5 - 10 cm, razmik vrstic 20 - 30 cm; približno 14 - 20 g lanenega semena na kvadratni meter.
- Kalitev poteka pri 3 °C, odporna na pozno zmrzal do -4 °C.
- Semena in mlade rastline redno zalivajte in ohranjajte zemljo dobro vlažno.
S hranili bogato zemljo za lončnice, kot je naša organska univerzalna zemlja Plantura, ni mogoče uporabiti le za gojenje lanenega semena v loncih, ampak lahko pomaga tudi pri izboljšanju zelo peščenih ali težkih tal. Visoka vsebnost komposta spodbuja nastajanje korenin, shranjuje odvečno vlago in jo po potrebi spusti v rastlino.
Laneno seme ima dokaj kratko rastno sezono. V povprečju med setvijo in spravilom mine le 100 do 120 dni. Zato pred in po rastlini lanu različna zelenjava, kot so špinača (Spinacia oleracea), jagnječja solata (Valerianella locusta) in redkev ( Raphanus sativus) se lahko goji kot pred- in naknadni pridelki. Lan se ne prenaša in ga je treba gojiti le na isti gredi vsakih šest let, sicer pride do zastoja v rasti in slabega pridelka, tako imenovane "utrujenosti lana". Glivične bolezni, ki napadajo korenine ali poganjke, kot so Sclerotinia, Fusarium ali Phytium, lahko traja prsti ali prenesene iz prejšnjih kultur. Zato ne sejte lanenega semena po sončnicah (Helianthus annuus) ali stročnicah (Leguminosae), kot so grah (Pisum sativum), fižol (Phaseolus vulgaris) ali leča (Lens culinaris).
Nasvet: Tako kot krešo (Lepidium sativum) lahko tudi laneno seme gojimo za kalčkein porabi. V ta namen se semena za nekaj ur namočijo v mrzli vodi in nato kalijo na kuhinjskem papirju ali v kalčkovem kozarcu ali stolpu.
Prava nega
Skrb za lan je precej enostavna, saj rastline niso zelo zahtevne in običajno uspevajo brez posebne pozornosti. Mlade rastline lanu pa niso preveč konkurenčne in jih lahko hitro preraste nezaželen plevel. Redno pletje in okopavanje vrst je zato eden najpomembnejših ukrepov oskrbe, dokler rastline ne dosežejo višine 10 - 20 cm. Lanu s šibko porabo navadno ne potrebujejo gnojenja na običajno oskrbovani vrtni zemlji ali v zemlji, bogati s hranili. Dušik lahko celo povzroči, da občutljive rastline razvijejo stebla, ki so premehka in se zvijajo v vetru in vremenu. Kakovost semena in rok trajanja se poslabšata tudi s prekomernim gnojenjem.
Po setvi lanenega semena in skrbni oskrbi je treba žetev zrelih semen pozno poleti. Pomembne nasvete o tem najdete v našem članku o spravilu in uporabi lanenega semena.