Rastlinske vrste in rastlinske sorte zvenijo kot zamenljivi izrazi, a ali res pomenijo isto stvar? Taksonomija rastlin osvetljuje temo.

Razlika med vrsto rastline in sorto rastlin ni vedno jasna. V naslednjih razdelkih bomo raziskali pomen "vrste" in "sorte."
Kaj je rastlinska vrsta?
Da bi razumeli, kaj je rastlinska vrsta, je treba najprej razumeti, kaj pomeni rastlinska taksonomija. Taksonomija ne pomeni nič drugega kot "red" ali "sistem". Taksonomija rastlin ali živali poskuša razvrstiti živa bitja v sistem – glede na njihov odnos. Lahko si ga predstavljate kot družinsko drevo. Bolj oddaljena sorodna so živa bitja istega reda. Tesno sorodna so bitja istega rodu ali vrste. Bitja iste vrste so celo zelo podobna.
Primer:
Zimska čebula za živo mejo (Allium fistulosum) je vrsta cvetoče rastline, ki pripada rodu Allium (Allium). Ta rod vključuje tudi druge rastlinske vrste, kot je divji česen (Allium ursinum), ki se zelo razlikuje od čebule za zimsko živo mejo. Kljub temu so si po nekaterih lastnostih, ki sestavljajo rod Allium, podobni. Obe vrsti imata čebulo kot obstojne organe v tleh, imata tipičen čebulasti vonj in imata preproste liste z vzporednimi listnimi žilami. Te lastnosti kaže tudi česen (Allium sativum) kot druga vrsta rodu. Te rastline pora so bolj oddaljene od orhidej, čeprav obe spadata v red belušev podobnih vrst (Asparagaceae). Čeprav si še vedno delijo nekatere značilnosti, imajo tudi jasne razlike.

Nasvet: Predstavljajte si sistematiko rastlin kot drevesa. Rastline na istem "listu" (vrste) so tesno povezane, rastline na isti "veji" (rodu) so bolj tesno povezane, medtem ko so vse rastline na isti "veji" (družina, red) le zelo tesno povezaneoddaljeno povezan.
Toda kako so rastline razvrščene v taksonomski sistem? Vse razlikovalne lastnosti niso očitne na prvi pogled. Pogosto potrebujete povečevalno steklo ali celo mikroskop, da vidite razlike med različnimi vrstami. Znanost je vzpostavila pravila za razvrščanje rastlin v isto vrsto ali, recimo, v isti rod: rastline iste vrste so sposobne proizvajati plodne potomce in so si fizično in genetsko zelo podobne.

Na zemlji je neverjetno veliko rastlinskih vrst in ves čas se odkrivajo nove. Poleg tega raziskave nenehno pridobivajo nova spoznanja – tudi po zaslugi genetskih raziskav, ki zanesljiveje prepoznavajo odnose. Rastline se zato občasno prerazvrstijo in preimenujejo, da bolje predstavljajo razmerje.
Nasvet: Lahko se zgodi tudi, da se posamezniki vrste, ki bi si pravzaprav morala biti zelo podobna, bistveno razlikujejo. Regrat je na primer v različnih regijah Nemčije videti vidno drugačen. Je pa še vedno jasno prepoznaven kot regrat in rastline je mogoče križati med seboj. Lastnosti, ki se nato oblikujejo, so vezane na regijo. Na primer, čas cvetenja, značilen za rastlinsko vrsto, je lahko drugačen v južnih regijah kot v severnih regijah, kjer se cvetovi odprejo pozneje. Takšna variacija vrste se imenuje podvrsta, odsek ali ekotip.

Kaj je rastlinska sorta?
Sorte označujejo samo skupine rastlin, ki so rezultat ciljne vzreje. Vzreja se uporablja predvsem za vrtne rastline, ki naj imajo čim močnejše barve ali velike cvetove, pa tudi za povečanje pridelka in robustnosti v kmetijstvu. Tudi tu se morajo lastnosti sorte ujemati. Izraz "sorta" lahko primerjamo z izrazom "pasma" v vzreji živali. V rastlinskem kraljestvu je sorta vedno zapisana v dvojnih narekovajih, da jo prepoznamo: 'Različica'.

Če se vzrejajo nove sorte, jih mora odobriti Zvezni urad za rastlinske sorte. Če je treba sorto zaščititi, potem dobiš nanjo nekakšen patent. V nasprotju z imenom vrste,je botanično jasna, imena sort niso vedno dosledna. Sorte okrasnih rastlin lahko nastanejo celo brez uradne odobritve in so potem pogosto večkrat poimenovane.
Rastline, ki so bile dolgo udomačene in so bile gojene že vrsto let, so seveda še posebej bogate s pestrostjo. Druge rastlinske vrste so malo uporabljene in sploh nimajo sort, ampak obstajajo samo v "divjih vrstah".
Primer sort:
Za primer ostanimo pri čebuli za zimsko živo mejo. Poleg divjih vrst Allium fistulosum obstajajo različne sorte, kot je Allium fistulosum 'Freddy ', je še posebej trebušasta ali Allium fistulosum 'Pure White', ki je še posebej odporna.
Nasvet: Dobre sorte lahko najdemo na primer v trajnicah. Za sadne sorte in številne druge pridelke Zvezni urad za sorte rastlin ponuja bazo podatkov, v kateri je mogoče poiskati številne sortne lastnosti.

Kakšna je razlika med vrstami in sortami?
Rastline vrste…
- Imeti edinstveno botanično ime, sestavljeno iz dveh delov: imena rodu in imena vrste. Primer: Malus sylvestris (rakovo jabolko).
- Imajo enake zunanje značilnosti.
- Proizvajajte plodne potomce.
- Gensko zelo podobno.
- Lahko vključuje različne naravno prisotne podvrste, ekotipe ali dele, ki se razlikujejo od oblike prednikov.
Primer: Jabolka (Malus) so rod rastlin z do 55 vrstami. Sem spadajo gojeno jabolko (Malus x domestica), češnjevo jabolko (Malus baccata) in rakovo jabolko (Malus sylvestris). Gojeno jabolko je tako imenovani hibrid različnih vrst iz rodu Malus in so ga ustvarile človeške roke. Hibridno seme je velika polemika v kmetijstvu, o čemer si lahko več preberete v sorodnem članku.

Rastlinske sorte…
- Pojavi se s ciljno vzrejo ljudi, na primer vzrejo linij ali hibridov.
- Lahko se registrira in zaščiti, če so izpolnjene določene zahteve.
- Spadajo v isto vrsto, vendar imajo različne značilnosti.
- Nimajte vedno jasnega botaničnega imena.
- Postani z 2Narekovaji označeni: 'Razvrsti'.
Primer: 'Gala', 'Golden Delicious' ali 'Elstar' so sorte gojenega jabolka (Malus xdomestica). Torej spadajo v isto vrsto, vendar se plodovi razlikujejo po videzu in okusu.

Zdaj, ko poznate razliko med vrsto in sorto, boste morda želeli razmnoževati zelo specifično vrsto zelenjave. Naučite se dobiti semena za naslednje leto v našem posebnem članku.