Bučke so visoko donosna zelenjava, ki ne sme manjkati na nobenem vrtu. Dajemo nasvete za gojenje bučk in njihovo uspešno gojenje na vrtu in v loncu.
Bučke (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) je preprosta - care , začetnikom prijazna zelenjava, ki daje številne in vsestranske sadeže. Gojenje bučk na vrtu ali na terasi in balkonu je zato še posebej koristno. V tem članku boste izvedeli vse o gojenju in sajenju mladih bučk.
Bučke: poreklo in značilnosti
Rastlina bučke spada v družino bučk (Cucurbitaceae), ki jo prepoznamo po značilnih oranžno-rumenih cvetovih in kasneje tudi po plodovih. Prvotno prihajajo iz Srednje Amerike, v Evropo pa so jih prinesli pred več sto leti. Bučke so enoletnice in izredno občutljive na zmrzal. Razlikujemo tudi med plezajočimi in grmastimi sortami bučk.
Sajenje bučk
Bučke običajno sejemo v zaprtih prostorih ali v rastlinjaku, da jih lahko sredi maja kot mlade sadimo zunaj. Povlečenje bučk naprej skrajša čas do prve trgatve: prvi plodovi nastanejo že junija. Ponujamo nasvete za uspešno setev, presajanje in sajenje bučk.
Setev in gojenje bučk
Od sredine aprila sejte velika semena bučk v majhne lončke ali pladnje s semeni. Semena prinašajo lastno zalogo hranil, zato jih je treba postaviti v zemljo, revno s hranili - kot je naša organska zemlja za zelišča in semena Plantura. Globina setve je 2 do 3 cm, optimalna temperatura za kalitev je 18 do 20 °C. V naslednjih nekaj tednih naj bo zemlja v lončkih vedno dobro vlažna. Po 7 do 10 dneh se bodo pojavile prve sadike bučk. Neposredna setev bučk na prosto je možna tudi od sredine/konca maja, takoj ko ni več pričakovati poznih pozeb. Neposredno posejane bučke obrodijo prvi plod po približno 8 tednih.
Pictate bučke
Ko sadike poKo klični listi dobijo prve liste, jih lahko izluščimo in prenesemo v substrat, bogatejši s hranili. Najprej napolnite lončke s premerom najmanj 9 cm približno do polovice s kakovostno zemljo za lončnice, kot je naša ekološka zemlja za paradižnike in zelenjavo Plantura. Vsebuje esencialna hranila, kot so dušik, fosfor in kalij, ki bodo hranila vaše sadike bučk do sajenja. Ko pikate rastline bučk, s palčko, žlico ali leseno palčko za sladico dvignite sadike skupaj s koreninami iz lončnice. Rastlino morate držati za list, da se izognete poškodbam in modricam na steblu in koreninah. Sedaj damo bučke v napol polne lonce, jih do roba napolnimo z zemljo za lonce in jih močno zalivamo. V naslednjih nekaj tednih je treba rastline redno zalivati in jih postaviti na toplo in svetlo mesto.
Sadite bučke: kdaj lahko gredo ven?
Sezona sajenja bučk na prostem se začne sredi maja, po ledenih svetnikih. Na rastlino je potreben približno en kvadratni meter sajenja, tako da je sadilna razdalja bučk približno en meter na vseh straneh. Pri ožjih, plezajočih sortah, ki so privezane na špalir, naj bo razdalja od 60 do 80 cm. Na splošno je priporočljiva velika razdalja, da se rastline lahko dobro širijo in preprečijo okužbe z glivicami. Pred sajenjem je vredno delati v kompostu, saj so bučke velike porabe in zahtevajo velike količine hranil. Mlade rastline bučk posadimo v zemljo skoraj do dna listov. Pazite, da ne poškodujete stebla rastline. Nato močno zalivajte. Kot vzdrževalni ukrep se je izkazalo posipanje sloja zastirke iz pokošene trate: tako ohranja zemljo okoli rastline bučke vlažno in talne organizme oskrbuje s hrano. Za več nasvetov za nego bučk si oglejte naš članek.
Prava lokacija za bučke
Na splošno rastline bučk glede na lokacijo niso zelo zahtevne. Optimalna lega za bučke je na prepustni, srednje težki, humusni in s hranili bogati zemlji z dobro zalogo vode. Visoko donosna zelenjava obožuje tople, sončne in zaščitene lege. Za gojenje bučk na balkonu mora biti mesto sajenja obrnjeno proti jugu. Plezajoče sorte bučk lahko posadimo na balkone vzdolž aVodilna pomoč pri plezanju. Bučke lahko posadimo tudi v dvignjene gredice. Tukaj je priporočljivo izbrati varčno plezajočo sorto, ki se uporablja na robu dvignjene postelje in lahko raste po njej.
Ti nasveti vam bodo pomagali izbrati pravo lokacijo za bučke:
- Hranilno bogata, dobro odcedna tla ali tla za lončnice.
- Tople, sončne in zaščitene lokacije.
- Zadostna razdalja in prostor za sajenje: 1 - 1,5 m² na rastlino.
- Godite bučke na balkonih in dvignjenih gredah: izberite južno obrnjeno in plezajočo sorto, ki prihrani prostor.
V mešani kulturi imajo najrazličnejše zelenjavne rastline koristi druga od druge, tako da med seboj kombinirajo primerne vrste. Predstavljamo najboljše sosede rastlin za bučke.
Sajenje bučk v lončke
Poleg rasti na prostem lahko bučke posadimo tudi v kadi in jih postavimo na sončno, toplo mesto. Velikost lonca mora biti najmanj 40 litrov. Napolnite s hranili bogato zemljo za bučke in nato v lonec položite mlade rastline. Rastline je treba redno zalivati, saj grozi, da se zemlja v loncih veliko hitreje izsuši. Lončene bučke imajo koristi tudi od zaščitne plasti zastirke.
Razmnoževanje bučk
S pravo tehniko lahko svoje bučke sami razmnožite in dobite semena. To deluje samo na uveljavljenih bučkah, ne na hibridnih semenskih rastlinah. Bučne rastline, kot so bučke, buče in podobno, so strogi navzkrižni opraševalci, ki so odvisni od obiska žuželk. Le če v polmeru treh kilometrov ni druge, tesno sorodne rastline buče, je mogoče skoraj popolnoma izključiti križanje z opraševanjem čebel. Rastline tvorijo izključno moške cvetove z dolgim cvetnim steblom in cvetnim prahom ter povsem ženske cvetove z jasno prepoznavnim jajčnikom in lepljivim stigmom. Cvetovi se odprejo le en dan naenkrat. Če želite bučke namnožiti iz semena in preprečiti prečkanje drugih sort ali celo bližnjih buč, morate cvetove oprašiti ročno.
Za to najprej potrebujete približno 6 do 12 zdravih rastlin iste sorte, ki cvetijo ob istem času. Za uspešno opraševanje brez sorodstva se pričakujejo približno trije moški cvetovi druge rastline na ženski cvet. Otekle cvetne popke, tik preden se odprejo, previdno zaprite zvečer z lepilnim trakom. theCvetovi bučk se tako ne morejo odpreti. Naslednje jutro poberemo pripravljene moške cvetove in odstranimo cvetne liste. Na ta način se izpostavijo stebričasti prašniki s cvetnim prahom. Nato previdno odstranite trak z ženskega cveta, tako da se odpre. Nato s cvetnim prahom moških cvetov popivnaš stigmo rože in nato žensko spet zapreš z lepilnim trakom.
V naslednjih dneh po uspešnem opraševanju cvetni listi odmrejo in sprostijo majhen plod. Plod bučk označite, da boste kasneje vedeli, kateri cvet je bil oprašen. Sadje pustite na rastlini, dokler semena ne dozorijo. Na površini bo rasla velika in trda, dokler se steblo ne posuši in zorenje semena ni končano. Oprašene plodove je treba pobrati pozno jeseni pred prvo zmrzaljo. Sedaj pazljivo razrežite bučke in odstranite semena. Ko se posušijo pri sobni temperaturi, jih lahko hranite na hladnem, suhem in temnem mestu do šest let.
Semena bučk zmagajo na prvi pogled:
- Posadite več rastlin iste odporne sorte.
- Zaprite tri moške in en ženski brsti različnih rastlin noč, preden se cvetovi odprejo.
- Naslednje jutro poberite moške cvetove in razkrijte prašnike.
- Odprite ženski cvet in ročno oprašite s cvetnim prahom.
- Znova zaprite rožo in označite nastalo sadje.
- Pustite bučke na rastlini, dokler semena ne dozorijo, pobirajte pred zmrzaljo.
- Sadje narežite, odstranite semena in pustite, da se posuši.
- Semena bučk hranite na hladnem, suhem in temnem mestu.
Sezona obiranja bučk se začne zgodaj poleti in veliko sadežev se pogosto oblikuje hitro. Delimo nasvete o nabiranju, shranjevanju in uporabi bučk.