Drevo čilija je zelo posebna vrsta čilija in prava paša za oči. Tukaj je opisano, kako pravilno posaditi in negovati drevesni čili.
Drevesni čili (Capsicum pubescens) so prava paša za oči na vrtu ali na balkonu. Veliko pisanih čilijev raste na majhnem deblu kot na majhnem drevesu. Ker lahko ta vrsta čilija živi več let in deblo rastline oleseni, jo imenujemo tudi čilijevo drevo. Z nekaj nasveti in triki lahko to eksotično rastlino gojite tudi doma. V našem članku boste izvedeli, od kod izvira drevesni čili ter kako ga pravilno posaditi in skrbeti.
Drevesni čili: izvor in lastnosti
Drevesni čili (včasih imenovan tudi čili drevo) je zelo posebna vrsta čilija iz rodu paprike (Capsicum). Najbolj je znan v Srednji in Južni Ameriki. Je pa tudi pri nas vse bolj priljubljen. Ime vrste pubescens pomeni "dlakavo", kar se nanaša na liste drevesnega čilija, ki so res zelo dlakavi. Drevesni čili ima veliko različnih imen, odvisno od tega, v katerem delu sveta ste. V Boliviji in Peruju se imenuje "Rocoto" in "Locoto". V Mehiki pa "Chile Manzano" in "Chile Peron". Inki so cenili tudi pekoče stroke in gojili drevesni čili pred tisočletji. Za pikantnost ne zagotavlja samo sadje, ki je lahko najrazličnejših barv, ampak tudi črna semena sadja.
Drevesni čili cveti v zelo lepih, nežnih vijoličnih cvetovih. V svoji tropski domovini lahko drevesni čili živijo do 15 let in zrastejo štiri metre visoko. Plodovi drevesa čilija imajo različne oblike, vendar so veliko manjši od "običajnih" čilijev. Drevesni čili se uporablja v kuhinji za začinjanje in oplemenitenje jedi. Najbolj znana je verjetno ognjena, sadno začinjena salsa iz Mehike, v kateri je uporabljenih veliko drevesnih čilijev. V Peruju drevesni čili polnijo z mesom in jedo kot "Rocotto relleno".
Kupite drevesni čili: tomorate upoštevati
Ko kupujete drevo čilija, se prepričajte, da res kupite rastlino vrste Capsicum pubescens . V številnih trgovinah s strojno opremo in vrtnih centrih ponujajo tako imenovane "okrasne čilije", ki dajejo vtis majhnega drevesa čilija. Vendar je to običajno vrsta vrste Capisum annum in ne pravi drevesni čili. Zato je bolje, da dvakrat preverite in bodite na varni strani. Pri nakupu naj bo zanimiva tudi vrsta drevesnega čilija – to določa obliko in barvo plodov. Nekatere zanimive sorte drevesnega čilija so:
- 'Chile de Seda': Ta sorta drevesnega čilija daje veliko majhnih, rumenih in podolgovatih sadežev.
- 'Rocoto Canario': Ta sorta se imenuje tudi Canary Rocoto in daje rumene okrogle plodove.
- 'Rocoto Manzano': Tako imenovani jabolčni rokoto ima okrogle rdeče ali oranžne sadeže.
- ‘Rocoto Peron‘: Tako imenovani hruškov rocoto prepriča s podolgovatimi rdečimi plodovi.
- 'Rocoto Rojo': Ta sorta daje rdeče, okrogle plodove.
Pri nakupu drevesa čilija se prepričajte tudi, da je rastlina zdrava. Grm naj bo videti močan in zdrav ter brez škodljivcev ali bolezni.
Plant Tree Chili
Drevesni čili, ki ga je prvotno pokvarilo sonce Mehike, ni odporen. Zato ga pri nas lahko gojimo le v lončkih. Pozimi se lahko rastlina nato preseli na toplo mesto v lonec. Poleti bo vaše drevo čilija z veseljem dobilo mesto na vrtu ali na terasi. Vendar pa mora biti to delno zasenčeno. Med cvetenjem je drevesni čili raje popolnoma v senci. Nato rastlino postavite na pred vetrom zaščiteno, delno senčeno mesto, da dozori. Substrat za drevo čilija mora biti ohlapen in hranljiv. Drevesni čili imajo radi nevtralen, celo rahlo kisel pH. Vrednost pH 6,5 je optimalna.
Zahtevki lokacije Chili Tree:
- v hiši pozimi
- Poleti zunaj
- Ko cveti v senci
- Sicer v delni senci in zaščiteno pred vetrom
- Ohlapen substrat, bogat s hranili
- pH 6,5
Navodila za sajenje drevesa čilija
Izberite dovolj velik lonec za sajenje - kapaciteta 10litrov je dovolj. Celotna koreninska gruda mora imeti dovolj prostora, da se lahko nemoteno širi. Poleg tega mora biti lonec opremljen z drenažno luknjo in drenažno plastjo, na primer iz drobcev ali gramoza. Kot substrat lahko zemljo za lonce zmešate s kompostom, peskom, ostružki rogov in apnom. Naša organska paradižnikova in zelenjavna zemlja Plantura je idealna tudi za vaše čilije.
Povzetek sadite drevesni čili:
- Izberite dovolj velik lonec za rastline
- Ustvari drenažni sloj
- Zmešaj zemljo za lončnice
- Napolnite tretjino lonca s substratom
- Vstavite rastlino tako, da se lahko koreninska gruda dovolj razvije
- Napolnite lonec s substratom
- Vodnjak
Tukaj lahko preberete splošna navodila za sajenje čilijev.
Skrb za drevesni čili
Le s pravilno nego vam lahko drevesni čili prinese bogat pridelek rokotosa. V primerjavi z drugimi vrstami čilija drevesni čili zahteva bistveno več vode. Predvsem v času cvetenja naj bo substrat v loncu stalno vlažen. V primerjavi z drugimi rastlinami čilija potrebuje drevo čilija bistveno več vode. Cvetenje se začne ob dan-nočnem enakonočju. V tem času naj bodo sadike dodatno vlažne in senčne. Med cvetenjem drevesnega čilija prav tako ne smemo izpostavljati vetru ali soncu, saj bo to povzročilo odpadanje cvetov. Za opraševanje cvetov lahko s krtačo za lase potegnete skozi vse rože.
Takoj, ko se pojavijo prvi cvetovi, lahko začnete z gnojenjem. Vsakih 14 dni bo vaš drevesni čili vesel mineralnega popolnega gnojila. Lahko pa delate tudi z organskim dolgotrajnim gnojilom. Tukaj je potreben le en nanos gnojila po sajenju drevesnega čilija in drugi po dveh mesecih. Na primer, naše organsko gnojilo za paradižnik Plantura z ekološkim dolgotrajnim učinkom nudi optimalna hranila za vaš drevesni čili. Vse ostalo o gnojenju čilija najdete tukaj v našem posebnem članku.
Če vam postane drevo čilija preveliko, ga lahko spomladi porežete, preden rastlina spet požene. Pomlad je tudi najboljši čas za presajanje. Pred zimo lahko nato skrajšate veje, če v zimovalnici ni dovolj prostora. Drevesni čili to običajno zelo dobro sprejme. Prav tako ste lahko na istem vlakuodstraniti ovene poganjke in liste. Tudi pozimi se drevesni čili ne bi smeli izsušiti, vendar gnojenje v zimskih mesecih ni potrebno.
Nasvet: Z našim kompletom za gojenje čilija Plantura lahko pekoče paprike gojijo tudi vrtnarji. Poleg petih različnih vrst čilija komplet vsebuje tudi podrobna navodila.