Tu lahko pridelamo tudi zelenjavo zdravega trenda. Tukaj je vse, kar morate vedeti o sajenju čičerike.

Čičerika je v modi, zato vam bomo povedali, kako posaditi stročnice na svojem vrtu

Čičerika (Cicer arietinum) je starodavna rastlina, ki postaja vse bolj priljubljena pri nas. Sprva izvira iz toplejših subtropskih območij, zdaj pa lahko stročnice gojimo tudi na naših vrtovih. Čeprav v hladnejših predelih pridelek ni posebej visok, če ne želite brez čičerike z lastnega vrta, lahko tukaj izveste vse o sajenju sadeža, bogatega z beljakovinami. V našem članku vam povemo vse o pravem času za sajenje, popolni lokaciji in kako posaditi čičeriko.

Pod vplivom orientalske ali indijske kuhinje je čičerika že dolgo na naših krožnikih. Vendar jih na naših vrtovih ne vidite tako pogosto. To bi se moralo zdaj spremeniti, saj sami pridelati čičeriko na vrtu sploh ni težko. Toda kako in kdaj pravzaprav posadite čičeriko? In kje se posebna stročnica počuti najbolj domače? Pojasnimo.

Kdaj posaditi ali posejati čičeriko?

Čičerika je sproščena, saj zori še posebej dolgo. V našem podnebnem pasu lahko včasih od setve do zrelega ploda preteče tudi do 100 dni. Zato je še toliko bolj pomembno, da čičeriko posadimo ob pravem času. Tisti, ki želijo stročnicam dati prednost pravočasno, jih raje uporabljajo doma. To lahko začnete izvajati med sredino in koncem aprila. Čičeriko lahko sadimo ali posejemo na prosto šele, ko zunanje temperature niso več pod ničlo. Prepričani ste lahko šele po ledenih svetnikih, torej od sredine maja. Zunanje temperature naj bodo za toploljubno stročnico najmanj 5 °C - podnevi in ponoči.

Kdaj posaditi čičeriko?

  • Predplačilo od sredine aprila
  • Sadite na prostem ali sejte od sredine maja
  • Zmrzal ni dovoljenpravilo več
  • Temperature trajno nad 5 °C
Najboljši čas za pripravo čičerike je od sredine aprila

Popolna lokacija za sajenje čičerike

Poreklo posebne stročnice nam pove nekaj o njenih lokacijskih zahtevah: verjetno prihaja z Bližnjega vzhoda, zato ima rad toplo in sončno. Zaradi tega so vinogradi z dovolj toplote in sonca idealni za gojenje čičerike. Temperature za gojenje čičerike naj bodo med 20 in 28 °C podnevi in ne pod 15 °C ponoči. Gojenje v rastlinjaku je zato idealno. Stročnica najbolje uspeva na prepustnih, s hranili revni, rahli zemlji. Čičerika ne moti suhosti, vendar ne prenese preveč vlage. Pridelovanje čičerike je zato manj uspešno na težkih, preveč vlažnih ilovnatih tleh. Peščena tla so pravzaprav bolj primerna.

Kakšne so lokacijske zahteve za čičeriko?

  • Polno sonce
  • toplo
  • Idealno v rastlinjaku
  • Ni preveč mokro
  • porozna tla, revna s hranili
  • Idealna so lahka peščena tla
Čičerika obožuje sončno in toplo

Namig: Čičerika ni združljiva sama s sabo, zato si morate vzeti premor pri gojenju štiri do pet let. V nasprotnem primeru lahko pride do utrujenosti stročnic.

Pravi način za sajenje čičerike

Če želite čičeriki dati prednost spomladi, jo lahko preprosto gojite na okenski polici ali v hladnem okvirju. Kot semena lahko uporabite nepraženo čičeriko iz trgovine. Pri sobni temperaturi od 20 do 22 °C je predpridelava čičerike otroška igra. Čičeriko posejte neposredno v semenske lonce ali pustite, da vzklije. Da bi to naredili, čičeriko namočimo v kozarcu za kalitev 24 ur. Po tem vodo odlijemo in čičeriko zjutraj in zvečer speremo s svežo vodo. Po nekaj dneh bodo stročnice začele kaliti.

Nasvet: Prekaljeno čičeriko ne morete samo posaditi, ampak tudi jesti takšno, kot je. Še posebej dobre so sveže v solatah ali rahlo potresene z maslom v ponvi.

Prekaljeno ali svežo čičeriko nato damo v lončke z zemljo za lončnice globoko približno šest centimetrov in prekrijemo s substratom. Dobro zalivamo in ohranjamo vlažno,mlade rastline rastejo. Trdite jih nekaj dni, preden jih posadite na prostem.

Za sajenje ali setev na prostem pripravite gredico tako, da zrahljate zemljo in odstranite plevel in kamenje. Nato narišite sadilne utore z razdaljo 30 centimetrov. Zdaj v te utore položite semena ali pa mlade rastline, ki ste jih pripeljali naprej, položite na globino od pet do osem centimetrov. Razdalja sajenja mora biti 20 centimetrov. Končno je vse dobro pretočeno.

Seme je posajeno približno pet do osem centimetrov globoko v sadilne žlebove

Navodila po korakih, kako posaditi čičeriko:

  • Uporabite nepraženo čičeriko iz trgovine kot semena
  • Po potrebi predkalite semena
  • Pripravite v lončkih na okenski polici ali v hladnem okvirju
  • Dobro zrahljajte posteljo in odstranite plevel
  • Ustvarite semenske brazde s 30 cm razmikom med vrsticami
  • Globina semena: 5 - 8 cm
  • Sadilna razdalja: 20 cm
  • Vodnjak

Nasvet: Ker je čičerika zelo občutljiva na nizke temperature, lahko mlade rastline na vrtu zaščitite teden ali dva ponoči po sajenju s flisom ali folijo. mraz.

Skrb za čičeriko po sajenju

Ko je čičerika posajena, potrebuje zelo malo nege. Ker je čičerika stročnice, lahko tvori simbiozo z bakterijami vozličev, ki vežejo dušik. Zaradi njih je rastlini na voljo atmosferski dušik, zato čičerika običajno ne potrebuje dodatnega gnojenja. Da pa lahko bakterije dobro delujejo, potrebujejo dovolj fosforja. Zato se lahko priporoča enkratno gnojenje spomladi z organskim dolgotrajnim gnojilom – kot je naše organsko univerzalno gnojilo Plantura – v majhnih količinah.

Čičeriko zalivajte samo, ko je dlje časa suha in vroča. Stročnica ne mara prevelike vlage. Rastline naj ostanejo brez plevela - potem nič ne ovira uspešne žetve čičerike.

Več o sadju, bogatem z beljakovinami, lahko izveste tukaj v tem članku o čičeriki.

Kategorija:

Zelenjava